Makaron Tagliatelle La Molisana 500g
La Molisana Tagliatelle 500 g to włoski makaron z semoliny pszenicy durum, formowany przez matryce z brązu. Wstążki mają większą powierzchnię niż spaghetti, dzięki czemu dobrze łączą się z gęstszymi sosami. Pasuje do ragù, sosów grzybowych i sosów śmietanowych. Masa netto: 500 g suchego makaronu.
Makaron La Molisana Tagliatelle 500 g — długie płaskie wstążki do ragù, sosów grzybowych i sosów śmietanowych
La Molisana Tagliatelle 500 g to makaron durum w formie długich płaskich wstążek. Wstążki mają większą powierzchnię niż spaghetti, dzięki czemu dobrze łączą się z gęstszymi sosami. Chropowata powierzchnia uzyskana podczas formowania przez matryce z brązu pomaga połączyć go z sosem. Opakowanie zawiera suchy makaron do ugotowania.
Tagliatelle do ragù połącz z sosem mięsnym przygotowanym osobno. Do wersji z grzybami podsmaż je wcześniej, żeby odparowała nadmiarowa woda, a następnie dodaj składniki sosu. Makaron przełóż do patelni pod koniec gotowania i delikatnie rozprowadź sos między wstążkami.
Dobierz konsystencję sosu do kształtu makaronu. Zbyt wodnisty sos spłynie na dno talerza; gęstszy warto rozprowadzić małymi porcjami wody z gotowania. Po odcedzeniu połącz składniki na patelni lub w szerokim naczyniu, delikatnie mieszając. Ser i zioła dodaj przy podaniu według własnej receptury.
Opakowanie 500 g pozwala odmierzyć potrzebną ilość do konkretnego posiłku. Nie trzeba gotować całej zawartości jednocześnie. Przed odcedzeniem sprawdzaj sprężystość makaronu, szczególnie gdy będzie jeszcze podgrzewany w sosie lub zapiekany.
- Marka
- La Molisana
- Rodzaj produktu
- Suchy makaron z semoliny pszenicy durum
- Format
- Tagliatelle
- Numer formatu
- 103
- Masa netto
- 500 g
- Kształt
- długie płaskie wstążki
- Formowanie
- Matryce z brązu
- Zastosowanie
- ragù, sosów grzybowych i sosów śmietanowych
Pochodzenie
Włochy. Producent: La Molisana, Campobasso w regionie Molise.
Jaki kształt ma tagliatelle?
Długie płaskie wstążki.
Czy ten makaron jest bezglutenowy?
Nie. Zawiera semolinę pszenicy durum i gluten.
Skład i alergeny
Skład
Semolina z PSZENICY durum, woda.
Alergeny
Zawiera PSZENICĘ (GLUTEN). Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Jak wykorzystać w kuchni i podawać?
Gotuj tagliatelle we wrzącej wodzie według aktualnej etykiety. Mieszaj na początku i kontroluj konsystencję przed odcedzeniem.
Zachowaj niewielką ilość wody z gotowania. Wymieszaj makaron z gotowym sosem i w razie potrzeby dodaj tę wodę małymi porcjami. Przy szerokich wstążkach i dużych rurkach mieszaj delikatnie, aby nie połamać formatu.
Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu. Do dalszego zapiekania uwzględnij wstępnie krótsze gotowanie zgodnie z recepturą.
Jak przechowywać?
Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów. Datę minimalnej trwałości sprawdź na opakowaniu.
Do jakich sosów pasuje?
Do ragù, sosów grzybowych i sosów śmietanowych.
Jak uzyskać konsystencję al dente?
Sprawdzaj makaron przed końcem czasu podanego na opakowaniu i uwzględnij ewentualne dalsze podgrzewanie w sosie.





