MAKRELA atlantycka (Scomber scombrus) złowiona w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.VIII.c), podobszar połowu: Zatoka Biskajska.
Produkt sterylizowany.
Masa netto 120g
Kraj producenta - HISZPANIA
(61,00 zł / kg)
Dostosowanie produktu
Ogon wołowy to wyjątkowy kawałek mięsa pochodzący z tylnej części wołu. Charakteryzuje się dużą ilością kolagenu, co sprawia, że po długim gotowaniu mięso staje się niezwykle miękkie i soczyste. Ogony wołowe są idealne do duszenia, przygotowywania bulionów oraz wykwintnych potraw kuchni międzynarodowej.
Ogon wołowy jest bogaty w białko, kolagen oraz witaminy i minerały, takie jak żelazo, cynk i witaminy z grupy B. Jest to doskonałe źródło energii oraz składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
W 100g ogona wołowego znajduje się:
Ogon wołowy dzięki wysokiej zawartości kolagenu wspiera zdrowie stawów, skóry i włosów. Spożywanie tego mięsa może również pomóc w regeneracji tkanki łącznej oraz wzmocnić układ odpornościowy dzięki zawartym w nim minerałom i witaminom.
Przepis na duszony ogon wołowy w winie to klasyka, która zadowoli każdego smakosza. Mięso dusi się powoli z warzywami i czerwonym winem, co nadaje potrawie głębię smaku i aromatu. Podawaj z puree ziemniaczanym lub świeżym chlebem.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
Przygotowanie:
Propozycja podania: Podawaj duszony ogon wołowy z puree ziemniaczanym lub świeżym chlebem. Udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki, dla dodatkowego smaku i koloru.
Porada:
Aby uzyskać jeszcze bogatszy smak, możesz dodać do duszenia kilka suszonych grzybów.
Ogony wołowe były kiedyś uważane za jedzenie dla biednych, ale dziś są cenione za głęboki smak, który nadają potrawom.
Co sprawia, że ogon wołowy jest tak smaczny?
Ogon wołowy zawiera dużo kolagenu, który podczas długiego gotowania przekształca się w żelatynę, nadając potrawom głęboki smak i aksamitną konsystencję.
Jak najlepiej przygotować ogon wołowy?
Najlepszym sposobem na przygotowanie ogona wołowego jest długie duszenie z warzywami i przyprawami. Dzięki temu mięso staje się miękkie i aromatyczne.
Czy ogon wołowy jest zdrowy?
Tak, ogon wołowy jest bogaty w białko, kolagen oraz witaminy i minerały, co czyni go zdrowym wyborem dla osób dbających o dietę.
Gdzie mogę kupić świeże ogony wołowe?
Świeże ogony wołowe można kupić w naszym sklepie Super-Stek.pl, gdzie znajdziesz również wiele innych wysokiej jakości produktów wołowych.
Jeśli interesują Cię inne produkty wołowe, sprawdź również naszą ofertę na Goleń wołową w plastrach oraz kości wołowe szpikowe, które doskonale nadają się do duszenia i pieczenia.
Ogon wołowy to wyjątkowy kawałek mięsa, który doskonale nadaje się do długiego duszenia, nadając potrawom bogaty i intensywny smak. Bogaty w białko i kolagen, ogon wołowy jest zarówno smaczny, jak i zdrowy. Wypróbuj nasz przepis na duszony ogon wołowy w winie i przekonaj się sam, jak pyszne może być to danie. Zamów już dziś w naszym sklepie Super-Stek.pl!
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!