Mięso drobne II z dzika

207,00 zł

(69,00 zł / kg)

Bruttopreis
WAGA : 3 kg
Menge
Produkt dostępny

Mięso drobne z dzika to wyjątkowo wszechstronny produkt, który doskonale sprawdzi się w wielu różnych potrawach. Dzięki intensywnemu smakowi i głębokiemu aromatowi dziczyzny, mięso drobne z dzika stanowi idealny wybór dla osób pragnących wprowadzić do swojej kuchni nutę dzikiego smaku. Świetnie nadaje się do przygotowywania pasztetów, farszów, klopsów czy sosów mięsnych. Aby wydobyć pełnię smaku, mięso warto zamarynować w czerwonym winie z dodatkiem ziół takich jak jałowiec, tymianek i rozmaryn. Niezależnie od wybranego dania, mięso drobne z dzika wprowadzi na Twój stół wyjątkowy, dziki charakter, który z pewnością zachwyci wszystkich biesiadników.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Benutzeranpassung

Vergessen Sie nicht Ihre Änderungen zu speichern, damit Sie den Artikel in den Warenkorb legen können
  • max. 250 Zeichen

Mięso drobne z dzika – Idealne do różnorodnych potraw

Co to jest mięso drobne z dzika?

Mięso drobne z dzika to starannie przygotowane fragmenty mięsa dzika, które zostały odpowiednio rozdrobnione, aby ułatwić ich wykorzystanie w różnorodnych przepisach. Charakteryzuje się głębokim, intensywnym smakiem, typowym dla dziczyzny. Mięso to jest idealne do przygotowywania pasztetów, farszów, klopsów, kotletów mielonych, a także jako składnik bogatych sosów mięsnych.

Wartości odżywcze mięsa drobnego z dzika

Mięso drobne z dzika jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, które wspomaga budowę i regenerację mięśni. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, jest to produkt, który doskonale wpisuje się w zdrową dietę. Mięso z dzika zawiera również witaminy z grupy B, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz żelazo, które wspiera zdrowie układu krwionośnego.

Ile kalorii ma mięso drobne z dzika?

W 100g mięsa drobnego z dzika znajduje się:

  • Kalorie: 130 kcal
  • Białko: 21 g
  • Tłuszcz: 4 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Błonnik: 0 g
  • Sód: 55 mg

Właściwości zdrowotne mięsa drobnego z dzika

Mięso drobne z dzika to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę, ze względu na niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka. Regularne spożywanie tego mięsa może wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego, dzięki wysokiej zawartości żelaza. Mięso z dzika jest także bogate w witaminy z grupy B, które wspomagają metabolizm energetyczny.

Ciekawostki o mięsie drobnym z dzika

  1. Mięso drobne z dzika jest często używane do przygotowywania pasztetów i farszów ze względu na swój intensywny smak, który doskonale komponuje się z innymi składnikami.
  2. Drobne kawałki mięsa z dzika można także wykorzystać jako dodatek do dań jednogarnkowych, takich jak gulasze, co nadaje im wyjątkowego, dzikiego aromatu.

Najczęstsze pytania dotyczące mięsa drobnego z dzika

  • Do czego najlepiej wykorzystać mięso drobne z dzika?
    Mięso drobne z dzika jest idealne do przygotowywania pasztetów, farszów, klopsów, kotletów mielonych oraz sosów mięsnych. Świetnie sprawdzi się także w gulaszach i daniach jednogarnkowych.

  • Czy mięso drobne z dzika ma intensywny smak?
    Tak, mięso z dzika ma intensywny, dziki smak, który może być łagodzony przez odpowiednie przyprawy i marynaty. Idealnie komponuje się z czerwonym winem, jałowcem, rozmarynem i czosnkiem.

  • Czy mięso drobne z dzika jest zdrowe?
    Tak, mięso drobne z dzika jest zdrowym wyborem dzięki niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka. Jest bogate w witaminy z grupy B oraz żelazo, co czyni je doskonałym dodatkiem do zrównoważonej diety.


Przepis na mięso drobne z dzika: Dziczy pasztet z ziołami i czerwonym winem

Przygotuj wykwintny pasztet z mięsa drobnego z dzika z dodatkiem aromatycznych ziół i czerwonego wina. To idealne danie na specjalne okazje, które zaskoczy Twoich gości wyjątkowym, dzikim smakiem.

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 1,5 godziny
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 500 g mięsa drobnego z dzika
  • 200 g wątróbki drobiowej
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 100 ml czerwonego wina
  • 2 gałązki rozmarynu, posiekane
  • 1 łyżka suszonego jałowca, zmiażdżonego
  • 2 jajka
  • 100 ml śmietany 30%
  • Sól i pieprz do smaku
  • Masło do wysmarowania formy

Przygotowanie:

  1. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor, a następnie dodaj mięso drobne z dzika i wątróbkę. Smaż przez kilka minut, aż mięso będzie rumiane.
  2. Wlej czerwone wino, dodaj rozmaryn i jałowiec, a następnie duś całość na małym ogniu przez około 15 minut, aż płyny odparują.
  3. Odstaw mięso do ostygnięcia, a następnie zmiel je w maszynce do mięsa na gładką masę.
  4. W osobnej misce ubij jajka ze śmietaną, dodaj do masy mięsnej i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
  5. Przełóż masę do wysmarowanej masłem formy do pieczenia, wygładź wierzch i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1,5 godziny.
  6. Po upieczeniu pozostaw pasztet do ostygnięcia, a następnie podawaj z pieczywem i żurawiną.

Porada: Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak, pasztet można przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce, co pozwoli na intensyfikację aromatów.


Podsumowanie produktu

Mięso drobne z dzika to wszechstronny składnik, który może być wykorzystany w wielu kreatywnych potrawach, od pasztetów i farszów po bogate sosy mięsne i dania jednogarnkowe. Jego intensywny, dziki smak doskonale komponuje się z aromatycznymi ziołami i czerwonym winem, co sprawia, że każda potrawa nabiera wyjątkowego charakteru. Mięso drobne z dzika jest także zdrowym wyborem, bogatym w białko i ubogim w tłuszcz, co czyni je idealnym elementem zrównoważonej diety. Dodaj ten wyjątkowy produkt

G706
Kommentare (2)
Rang

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce prywatności RODO