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NAJLEPSZE STEKI
Striploin / New York Wagyu A5 ist ein außergewöhnliches Stück Rindfleisch, das direkt aus Japan stammt, der Wiege des besten Fleisches der Welt. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Fettmarmorierung aus, die eine unvergleichliche Saftigkeit und Zartheit bei jedem Bissen garantiert. Ideal für ein luxuriöses Gericht zu besonderen Anlässen. Versuchen Sie es auf dem Grill oder in der Pfanne zuzubereiten, indem Sie eine einfache Marinade aus Sojasauce, Knoblauch und Honig verwenden, um seinen einzigartigen Geschmack zu betonen. Die besten Steaks in Polen können mit diesem Wunder nur in Träumen konkurrieren! Es ist ein Stück, das Fine Dining auf Ihren Tisch bringt.
"Man kann kein Glück kaufen, aber man kann Wagyu kaufen, und das ist fast dasselbe!"
ACHTUNG! Ein Steak wiegt 250g
Herkunft: Japan
Rinderrasse: Kuroge Washu (Schwarzes Wagyu)
Haltungsmethode: Das Vieh wird mit speziellen Diäten gefüttert, darunter eine Mischung aus Getreide, Reis und hochwertigem Futter.
Reifemethode: Trocken gereift für mindestens 30 Tage
Marmorierungsgrad: BMS - 12
Dicke / Gewicht: 1 cm / 250g
Rib Eye Steak aus Entrecôte – Ein Fest für Liebhaber von Premium-Rindfleisch
Der klassische Rib-Eye-Steak aus Entrecôte besticht durch seine feine Marmorierung, die ihm eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack verleiht. Dieses edle Stück Rindfleisch ist ideal sowohl für den Grill als auch für die Zubereitung in der Pfanne und bietet stets ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Ein Fleisch, das auf der Zunge zergeht und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Servieren Sie es mit einfachen Beilagen wie geröstetem Gemüse oder Knoblauchbutter-Kartoffeln, um den natürlichen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.
Herkunft: Polen / Podlachien
Rinderrasse: Kreuzungen aus Limousin, Charolais, Hereford, Angus, HF
Aufzuchtmethode: Grass-Fed (Weidehaltung von Mai bis November, im Winter Fütterung mit Heu und Silage)
Reifemethode: Mindestens 21 Tage wet-aged
Marmorierung: 6/10
Dicke / Gewicht: 2,5 cm / 300 g
Poznaj nasz Stek Chuck Roll Angus, który przeniesie Cię w świat głębokiego smaku i niezrównanej soczystości. Wyselekcjonowany z przedniej części tuszy bydła rasy Angus, znanej z wybitnej jakości mięsa, ten stek łączy w sobie intensywność aromatu z delikatną teksturą, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
POPULARNE SERY
Grana Padano ist einer der ältesten und angesehensten italienischen Käse, der sich durch seine harte, körnige Struktur und seinen milderen Geschmack im Vergleich zu anderen Hartkäsen auszeichnet. Hergestellt aus Kuhmilch, reift dieser Käse 9 bis 20 Monate und erhält dadurch seinen einzigartigen, leicht nussigen Geschmack und seine cremige Konsistenz. Grana Padano eignet sich hervorragend zum Reiben über Pasta, Risottos, Suppen oder Salate und schmeckt auch in Stückchen als Snack. Dank seiner Vielseitigkeit ist er eine unverzichtbare Zutat in jeder Küche.
Wie die Italiener sagen: „Grana Padano ist der Käse, der die Schönheit einfacher Gerichte unterstreicht.”
KÄSE AUS KUHMILCH
HERKUNFT: ITALIEN
GEWICHT: 90g
Manouri PDO ist ein traditioneller griechischer Käse mit einem einzigartigen, cremigen Geschmack und zarter Struktur. Er wird aus einer Mischung von Schaf- und Ziegenkäse hergestellt und zeichnet sich durch eine subtile Süße und leichte Buttrigkeit aus. Ideal für Salate, Desserts sowie als eigenständiger Snack. Hervorragend warm – probieren Sie ihn gegrillt oder angebraten mit Honig und Nüssen. Das PDO-Zertifikat (geschützte Herkunftsbezeichnung) garantiert die Authentizität und höchste Qualität dieses einzigartigen Produkts. Wie die Griechen sagen: „Manouri ist die Quintessenz unserer Geschmäcker und Traditionen!“
KÄSE AUS SCHAFSMILCH 70% UND ZIEGENMILCH 30%
Herkunft: GRIECHENLAND
Gewicht: 200g
Pecorino Romano to tradycyjny włoski ser owczy, o wyrazistym, pikantnym smaku, który od stuleci jest ceniony zarówno w kuchni włoskiej, jak i na całym świecie. Ten twardy, dojrzewający ser, produkowany z mleka owczego, jest idealny do tarcia i dodawania do różnych dań, takich jak makarony, sałatki czy pizze. Pecorino Romano doskonale komponuje się z klasycznymi potrawami, nadając im głęboki, wyrazisty smak. Jest nieodłącznym składnikiem słynnego dania cacio e pepe i sprawdzi się jako pyszny dodatek do każdej włoskiej uczty.
Jak mawiają Włosi: „Gdzie jest Pecorino, tam jest radość smaku!”
SER Z MLEKA OWCZEGO
PRODUKTY PREMIUM
Poznaj nasz Stek Chuck Roll Angus, który przeniesie Cię w świat głębokiego smaku i niezrównanej soczystości. Wyselekcjonowany z przedniej części tuszy bydła rasy Angus, znanej z wybitnej jakości mięsa, ten stek łączy w sobie intensywność aromatu z delikatną teksturą, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Unser Grass-Fed Lammkarree mit Knochen aus Neuseeland, auch bekannt als French Rack, ist ein zartes und einzigartiges Stück Fleisch von natürlich gezüchteten Lämmern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden. Dadurch zeichnet sich das Fleisch durch seinen subtilen Geschmack und seine zarte Textur aus. Ideal für ein elegantes Mittagessen, Lammkarree eignet sich hervorragend im Ofen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie es mit einer Kräutermarinade aus Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zu, und das Ergebnis wird einzigartig sein. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen wird es ein kulinarischer Hit. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: „Eine gute Mahlzeit ist wie eine gute Geschichte – es lohnt sich, sie bis zum Ende zu erleben!”
IM PACKUNG SIND 2 STÜCKE LAMMKARREE MIT LANGEM KNOCHEN VON CA. 500g
PRODUKT TIEFGEFROREN
Odkryj wyrafinowany smak Urugwaju z naszym stekiem Striploin od producenta "The Black". Perfekcyjne marmurkowy dzięki 120 dniom karmienia ziarnem, co gwarantuje niezrównaną soczystość i delikatność.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - THE BLACK
UWAGA! W zestawie są 2 steki po 300g - Dodając produkt do koszyka, kupujesz 2 steki.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Unsere dünne weiße Lammbratwurst ist ein außergewöhnliches Produkt mit einem Anteil von 98% Lammfleisch, eingewickelt in zarte Schafsdärme. Perfekt gewürzt mit natürlichen Gewürzen und ein wenig Salz, begeistert sie mit ihrem subtilen Geschmack und Aroma. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich sowohl zum Kochen, Backen als auch Grillen. Ideal für traditionelle polnische Gerichte wie Żurek, aber auch als Zutat in modernen Gerichten. Jeder Biss dieser Wurst beweist, dass Einfachheit exquisit sein kann. Wie George Orwell sagte: „Das einfachste Essen ist oft das beste Essen“ – überzeuge dich selbst!
PRODUKT TIEFGEFROREN
Unsere Grass-Fed Lammkeule aus Neuseeland ist eine echte Delikatesse, die Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack und Zartheit begeistern wird. Das Fleisch stammt von ausschließlich mit Gras gefütterten Schafen, was den natürlichen Geschmack sowie hohe Qualität garantiert. Die Lammkeule ist ideal zum langsamen Garen – versuche, sie mediterran zuzubereiten, mit Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Weißwein. Das Fleisch wird dann zart, schmilzt im Mund und seine Saftigkeit ist verblüffend. Serviert mit Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse wird sie zum König jedes Abendessens.
Wie Julius Cäsar sagte: "Ich kam, sah und aß – und es war es wert!"
IM PAKET SIND 3 STÜCKE KEULE MIT EINER LÄNGE VON CA. 15 CM
PRODUKT TIEFGEFROREN
Nasza polędwica wołowa to absolutna perła w świecie mięsa. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością i delikatnością, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Najlepiej smakuje, gdy jest krótko smażona lub grillowana, co pozwala zachować jej naturalną soczystość i głęboki smak. Spróbuj marynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku, a następnie smaż na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!
Ze względu na bardzo wysoką wartość kulinarną polędwicy wołowej, nie sprzedajemy jej na części
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Cheddar Snowdonia ROCK STAR ist ein außergewöhnlich reifer Cheddar, der über 18 Monate in den kalkhaltigen Höhlen im Norden von Wales reift und ihm einen einzigartigen Geschmack und Struktur verleiht. Hergestellt von der renommierten Marke Snowdonia Cheese Company, zeichnet sich ROCK STAR durch seinen reichen, intensiven Geschmack aus, mit spürbaren Noten von Karamell und buttrigen Akzenten. Seine bröselige, cremige Konsistenz und subtile Würze machen ihn zu einem idealen Käse sowohl für eine Käseplatte als auch für exquisite Gerichte. Dank seines ausgeprägten Charakters harmoniert Cheddar Snowdonia ROCK STAR hervorragend mit Rotwein, Nüssen oder Früchten und schafft eine harmonische Geschmackskombination.
Wie Liebhaber dieses Käses sagen: „ROCK STAR ist ein echter Star unter den Käsesorten – intensiv und unvergesslich.”
KÄSE AUS MILCH VON KÜHEN
Angus Ribeye Premium Steak ist eine echte Delikatesse in der Welt des Fleisches. Aus dem Rindfleisch der Rasse Black Angus geschnitten, zeichnet es sich durch hervorragende Marmorierung aus, die außergewöhnliche Saftigkeit und tiefen Geschmack garantiert. Das auf den üppigen Weiden Uruguays gezüchtete Rind THE BLACK lebt im Einklang mit der Natur, was sich auf die höchste Fleischqualität auswirkt. Perfekt zum Grillen oder Braten, schmeckt Ribeye Premium am besten mit geröstetem Gemüse und klassischer Pfeffersoße. Probier es und finde heraus, warum THE BLACK weltweit prestigeträchtige Auszeichnungen gewinnt.
Wie James Beard sagte: „Gutes Essen ist die Grundlage für echtes Glück.”
Mindestens 30 Tage trocken gereift
RASSE - BLACK ANGUS / ZUCHTORT - URUGUAY / HERSTELLER - THE BLACK
ACHTUNG! Das Set enthält 2 Steaks à 300g - Wenn du das Produkt in den Warenkorb legst, kaufst du 2 Steaks.
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
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