Polski
Availability: 5533 In Stock
Wątróbka jest przepyszna! Wątróbka cielęca jest łagodna, mięciutka, krucha i aromatyczna niesamowita ze słodką cebulką i kwaśnym jabłkiem. Mniam!
Łopatka z jelenia
61,95 zł
(61,95 zł / kg)
Bruttopreis
Benutzeranpassung
Właściwości dziczyzny
- Wysoka zawartość żelaza
Dziczyzna jest wybitnym źródłem żelaza, jest często zalecana przez lekarzy dla osób cierpiących na jego niedobór. Dziczyzna dostarcza więcej żelaza niż większość innych rodzajów czerwonego mięsa.
- Bogate źródło niezbędnych witamin i minerałów
Dziczyzna znajduje się wśród najlepszych źródeł witaminy B12, B6, B5, B2 (ryboflawiny). Dziczyzna jest również dobrym źródłem niacyny (witaminy B3, którą stosuje się, aby obniżyć ryzyko rozwoju choroby zwyrodnieniowej stawów), minerałów a przede wszystkim magnezu, fosforu i wapnia.
- Nisko kaloryczność
W porównaniu do większości innych mięs, dziczyzna jest wybitnie niskokaloryczna. Stugramowa porcja dziczyzny zawiera około 115 kcal. Bardzo chude kawałki mięsa dziczyzny mogą zawierać tylko 95 karolii na porcję, a taka sama porcja popularnej wieprzowiny liczy ponad 300 kcal.
- Wysoka zawartość białka
W dziczyźnie znajduje się bardzo wysoki procent łatwostrawnego białka – jedna porcja (100 – 120 g) zawiera od 22g do 35g białka, jak również aminokwasów egzogennych (organizm człowieka nie potrafi ich sam wytworzyć).
- Niska zawartość tłuszczu
W porównaniu z mięsem hodowlanym, dziczyzna zawiera zdecydowanie mniejszą ilość tłuszczu ogólnego. W rzeczywistości dziczyzna ma średnio tylko 2% tłuszczu – jest to niższa zawartość porównując ją nawet z piersią kurczaka bez skóry!
- Niski poziom cholesterolu
Dziczyzna ma niską ilość cholesterolu, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy są podatni na choroby serca.
- Alternatywa dla osób cierpiących na alergie pokarmowe
Specjaliści uważają, że dziczyzna może pomóc i czasem nawet odwrócić przewlekłe choroby takie jak np.: łuszczyca czy zaburzenia trawienia.
Dla wielu osób, które są uczulone na mięso hodowlane, dziczyzna jest idealnym i smacznym rozwiązaniem. Dziczyzna jest wolna od antybiotyków, ponieważ zwierzęta żyją na wolności i nie są sztucznie tuczone.
717
Neu
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Availability: 5405 In Stock
Comber z jelenia – Królewski smak dziczyzny na Twoim stole
Comber z jelenia to luksusowy kawałek dziczyzny, który uchodzi za jedno z najbardziej delikatnych i wykwintnych mięs. Charakteryzuje się ciemnoczerwonym kolorem, delikatną strukturą i intensywnym, głębokim smakiem. Comber z jelenia to idealny wybór na wyjątkowe okazje, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości czymś naprawdę wyjątkowym. Doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia czy grillowania, a jego subtelny smak najlepiej podkreślić aromatycznymi ziołami, czerwonym winem oraz owocowymi dodatkami, takimi jak borówki czy śliwki. Aby wydobyć pełnię smaku, warto zamarynować mięso w mieszance jałowca, rozmarynu i czosnku, co nada mu jeszcze głębszego aromatu.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Availability: 5330 In Stock
Boczek wędzony z komina to wyjątkowy produkt, który zachwyci każdego miłośnika tradycyjnych wyrobów. Peklowany metodą suchą poprzez nacieranie, a następnie wędzony i pieczony z dodatkiem aromatycznych przypraw. Ciemna barwa mięsa świadczy o długim procesie pieczenia, dzięki czemu boczek ten można długo przechowywać bez utraty walorów kulinarnych. Swojski smak i aromat wędzonki sprawiają, że idealnie nadaje się do przystawek i kanapek. Poznaj autentyczny smak boczku wędzonego z komina dzięki ofercie sklepu mięsnego Super-Stek.pl.
Cały kawałek waży ok 1 kg - 1,5 kg
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Availability: 100900 In Stock
Szynka wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowana z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonałe chude ale i soczyste mięso barwy czerwonobrunatnej o wyraźnym smaku. Delikatna nuta przypraw użytych podczas peklowania podkreśla tradycyjny charakter szynki. Spróbuj jak smakuje wiejska szynka wędzona z Podlasia
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Availability: 5759 In Stock
Kiełbasa weselna - wyprodukowana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, rozdrobnionego , przyprawionego pieprzem i czosnkiem w jelicie naturalnym. Wędzona na kolor złocisto-brązowy dymem dębowo – olchowym. Doskonała wędlina na różne okazje. Kiełbasa weselna najlepiej smakuje podana na gorąco, opiekana na grillu lub w ognisku
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Kommentare (1)
Rang