Tuszka z kurczaka – Doskonały wybór na każdą okazję
Co to jest tuszka z kurczaka?
Tuszka z kurczaka to pełnowartościowy produkt, który oferuje kurczaka w całości. Dzięki temu, że jest to tusza drobiowa, masz pewność, że dostajesz cały kawałek mięsa z kurczaka, idealny do różnorodnych zastosowań kulinarnych. Nasz kurczak surowy pochodzi z nadbiebrzańskich terenów, co gwarantuje wysoką jakość mięsa, które jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Świeża tuszka z kurczaka jest doskonała do pieczenia, duszenia czy grillowania. Niezależnie od wybranej metody, cały kurczak do pieczenia zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Wartości odżywcze tuszki z kurczaka
Tuszka z kurczaka to bogate źródło białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni. Mięso z kurczaka jest również niskokaloryczne, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Dodatkowo, zawiera witaminy z grupy B, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Ile kalorii ma tuszka z kurczaka?
W 100g tuszki z kurczaka znajduje się:
- Kalorie: 165 kcal
- Białko: 20 g
- Tłuszcz: 9 g
- Cholesterol: 85 mg
- Witamina B6: 0,5 mg
- Selen: 20 mcg
Właściwości zdrowotne produktu
Tuszka z kurczaka jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, które jest kluczowe dla utrzymania zdrowych mięśni i tkanek. Mięso to jest również bogate w witaminy z grupy B, które wspomagają metabolizm i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, kurczak nadbiebrzański jest idealnym wyborem dla osób na diecie niskotłuszczowej.
Intrygująca ciekawostka dotycząca tuszki z kurczaka
Czy wiesz, że kurczak nadbiebrzański jest znany ze swojego wyjątkowego smaku, który wynika z naturalnych warunków hodowli w ekologicznych terenach Biebrzy?
W dawnych czasach pieczony kurczak był symbolem obfitości na stołach szlacheckich i często gościł na królewskich ucztach.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
-
Jak najlepiej przygotować tuszkę z kurczaka do pieczenia?
Przed pieczeniem warto nasmarować kurczaka oliwą z oliwek i ulubionymi ziołami, a następnie piec w temperaturze 180°C przez około 1,5 godziny, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
-
Czy mogę zamrozić surową tuszkę z kurczaka?
Tak, kurczak surowy doskonale nadaje się do mrożenia. Przed zamrożeniem zaleca się jednak dokładnie osuszyć mięso i umieścić je w szczelnym opakowaniu.
-
Jak długo mogę przechowywać upieczonego kurczaka w lodówce?
Upieczonego kurczaka nadbiebrzańskiego można przechowywać w lodówce do 3 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
-
Jak odróżnić świeżą tuszkę z kurczaka od mrożonej?
Świeża tuszka z kurczaka powinna mieć jasnoróżowy kolor i delikatny zapach. Unikaj tuszek, które mają szarawy odcień lub intensywny zapach.
Przepis na tuszkę z kurczaka – Kurczak nadbiebrzański pieczony z ziołami
Ten przepis na pieczonego kurczaka to klasyk, który zawsze się sprawdza. Tuszka z kurczaka idealnie nadaje się do pieczenia z aromatycznymi ziołami i cytryną, które podkreślą naturalny smak mięsa z kurczaka. Pieczony kurczak jest soczysty, z chrupiącą skórką, co czyni go ulubionym daniem na niedzielny obiad w gronie rodziny.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 1,5 godziny
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 1 świeża tuszka z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- 2 cytryny
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (rozmaryn, tymianek, oregano)
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Tuszkę z kurczaka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
- Natrzyj kurczaka oliwą z oliwek, czosnkiem, solą, pieprzem oraz świeżymi ziołami.
- Pokrój cytryny na połówki i umieść je wewnątrz tuszki.
- Umieść kurczaka na ruszcie w piekarniku i piecz przez około 1,5 godziny, aż skórka będzie złocista.
- Co 20 minut podlewaj kurczaka wytopionym tłuszczem, aby mięso było soczyste.
Podawaj pieczonego kurczaka z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.
Porada: Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą skórkę, ostatnie 10 minut pieczenia zwiększ temperaturę do 200°C.
Podsumowanie produktu
Nasza tuszka z kurczaka to najwyższej jakości produkt, który zadowoli każdego miłośnika zdrowego i naturalnego jedzenia. Kurczak w całości doskonale nadaje się do pieczenia, dzięki czemu każde danie nabiera niepowtarzalnego smaku. Mięso z kurczaka z nadbiebrzańskich terenów wyróżnia się wyjątkową jakością i jest w pełni naturalne, bez antybiotyków i nastrzykiwania. Świeża tuszka z kurczaka to idealny wybór na rodzinne obiady czy świąteczne posiłki. Drób do pieczenia to niezawodny sposób na smaczny i sycący posiłek, który zawsze cieszy się uznaniem. Wybierz nasz kurczak nadbiebrzański i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe potrawy z drobiu bez antybiotyków.
Polski
