Szynka z jelenia wędzona to wykwintna wędlina, stworzona z mięsa jelenia pozyskiwanego z okolic Białowieskiej Puszczy. Charakteryzuje się ciemnoróżową barwą, będącą oznaką wysokiej zawartości żelaza oraz chudą, delikatną strukturą. Marynowana w naturalnych przyprawach i ziołach, zachowuje pełnię smaku dziczyzny, a wędzenie dymem olchowo-bukowym nadaje jej niepowtarzalnego aromatu. Każde 100 g tej szynki powstało z 125 g mięsa jelenia, co świadczy o jej intensywnym, autentycznym smaku. To idealny wybór dla osób ceniących tradycyjne i naturalne wyroby.

Udziec z sarny to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

PRZYPRAWA DO WOŁOWINY, BARANINY I DZICZYZNY EKO

Pierś z kaczki ze skórą to doskonały wybór dla osób, które cenią sobie soczyste, aromatyczne mięso. Skórka, która otula pierś, nie tylko dodaje chrupkości, ale także pomaga zachować wilgotność mięsa podczas smażenia. Pierś z kaczki najlepiej smakuje średnio wysmażona, podana z sosem z czerwonych owoców lub cytrusów. Idealna do przygotowania zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Możesz spróbować marynować ją w sosie sojowym z imbirem i czosnkiem, a następnie delikatnie podsmażyć, by uzyskać idealnie chrupiącą skórkę. Jak powiedziała kiedyś Julia Child: "Nic nie dorównuje smakowi dobrze przygotowanej kaczki."

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jeden filet waży ok 0,50 kg

Nasze podgardle wieprzowe to wyjątkowo aromatyczne i soczyste mięso, idealne do duszenia, pieczenia i przygotowywania wędlin. Doskonale nadaje się również do przygotowania tradycyjnych polskich potraw, takich jak smalec czy wędzone podgardle. Wypróbuj je z ziołami i przyprawami, aby uzyskać niezapomniany smak!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE