Karkówka wieprzowa z kością - pełnia smaku i soczystości

Co to jest karkówka wieprzowa z kością?

Karkówka wieprzowa z kością to wyjątkowy kawałek mięsa pochodzący z przedniej części tuszy wieprzowej. Charakteryzuje się delikatną strukturą i wysoką zawartością tłuszczu śródmięśniowego, co czyni ją niezwykle soczystą i pełną smaku. Obecność kości dodatkowo wzbogaca smak potrawy, sprawiając, że karkówka wieprzowa z kością jest idealnym wyborem do pieczenia, grillowania oraz duszenia.

Wartości odżywcze karkówki wieprzowej z kością

Karkówka wieprzowa z kością dostarcza wartościowe białko, tłuszcze oraz minerały. Jest również bogata w witaminy z grupy B, które wspierają metabolizm i zdrowie układu nerwowego.

Ile kalorii ma karkówka wieprzowa z kością?

W 100g karkówki wieprzowej z kością znajduje się:

• Kalorie: 240 kcal
• Białko: 16g
• Tłuszcz: 18g
• Węglowodany: 0g
• Błonnik: 0g
• Sód: 65mg

Właściwości zdrowotne karkówki wieprzowej z kością

Karkówka wieprzowa z kością jest bogata w białko, które wspomaga budowę mięśni, oraz tłuszcze, które dostarczają energii. Zawiera także niezbędne minerały, takie jak cynk i żelazo, które wspierają układ odpornościowy i krążenia.

Przepis na karkówkę wieprzową z kością - "Aromatyczna karkówka w ziołowej marynacie"

Składniki:

• 1 kg karkówki wieprzowej z kością
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku (posiekane)
• 2 łyżki świeżego rozmarynu (posiekanego)
• 2 łyżki tymianku
• Sok z jednej cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W misce połącz oliwę z oliwek, czosnek, rozmaryn, tymianek i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
2. Natrzyj karkówkę marynatą i odstaw na minimum 2 godziny do lodówki (najlepiej na całą noc).
3. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść karkówkę w naczyniu żaroodpornym i piecz przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
4. Podawaj z pieczonymi warzywami lub sałatką.

Ciekawostka dotycząca karkówki wieprzowej z kością

Mięso z kością zachowuje więcej smaku podczas gotowania, co czyni je idealnym wyborem na różnorodne dania.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące karkówki wieprzowej z kością

1. Czy mięso dotrze do mnie świeże?
Nasz markowy system Thermo Safe gwarantuje utrzymanie ciągu chłodniczego aż 48h, choć większość przesyłek zostaje doręczona w niecałe 20h od wysyłki.

2. Kiedy mogę otrzymać ten produkt?
Składając zamówienie, możesz wybrać dogodną datę dostawy. Zamówienia doręczamy od wtorku do piątku.

3. Jak przechowywać karkówkę wieprzową z kością?
Karkówkę należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni lub zamrozić, aby przedłużyć jej trwałość.

4. Jakie inne produkty pasują do karkówki wieprzowej z kością?
Polecamy nasz schab pieczony oraz polędwiczkę wieprzową, które doskonale komponują się z karkówką w różnorodnych daniach.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i odkrycia innych wyjątkowych produktów dostępnych w naszym sklepie mięsnym online.

Przekonaj się sam, dlaczego nasza karkówka wieprzowa z kością jest wyborem numer jeden wśród miłośników mięsa. Dodaj do koszyka już teraz i ciesz się doskonałym smakiem!