Boczek wieprzowy z kością - Niezrównany smak i kruchość
Co to jest boczek wieprzowy z kością?
Boczek wieprzowy z kością to wysokiej jakości kawałek mięsa pochodzący z brzusznej części tuszy wieprzowej, zawierający kość. Jest to mięso o dużej zawartości tłuszczu śródmięśniowego, co sprawia, że jest niezwykle soczyste i pełne smaku. Kość dodatkowo wzbogaca smak podczas gotowania, pieczenia czy grillowania.
Wartości odżywcze boczku wieprzowego z kością
Nasz boczek wieprzowy z kością jest nie tylko niezwykle smaczny, ale także bogaty w cenne składniki odżywcze. To prawdziwa uczta dla podniebienia i skarbnica wartości odżywczych.
Ile kalorii ma boczek wieprzowy z kością?
W 100g boczku wieprzowego z kością znajduje się:
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 8g
- Tłuszcze: 45g
- Węglowodany: 0g
- Sód: 65mg
- Witamina B12: 1.2µg
Właściwości zdrowotne boczku wieprzowego z kością
Boczek wieprzowy z kością dostarcza:
- Wysokiej jakości białko, niezbędne do budowy i regeneracji mięśni.
- Tłuszcze, które są ważnym źródłem energii i pomagają wchłaniać witaminy.
- Witaminę B12, wspierającą układ nerwowy i produkcję czerwonych krwinek.
Przepis na Boczek wieprzowy z kością: "Soczysta Rozkosz"
Składniki:
- 1 kg boczku wieprzowego z kością
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy dijon
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj miód, musztardę, czosnek, sos sojowy, sól i pieprz.
- Natrzyj boczek marynatą i odstaw na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc).
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 1,5 godziny, aż boczek będzie złocisty i chrupiący.
- Podawaj na gorąco, najlepiej z pieczonymi ziemniakami i warzywami.
Ciekawostka o boczku wieprzowym z kością
Boczek wieprzowy z kością jest szczególnie ceniony w kuchni azjatyckiej, gdzie często jest duszony w aromatycznych sosach.
Najczęstsze pytania klientów dotyczące boczku wieprzowego z kością
-
Skąd pochodzi wasz boczek wieprzowy z kością?
Nasz boczek pochodzi od lokalnych rolników z Podlasia, co gwarantuje jego najwyższą jakość i świeżość.
-
Czy boczek jest świeży czy mrożony?
Każde zamówienie traktujemy indywidualnie i wykrawamy produkty pod klienta, dzięki czemu boczek jest zawsze świeży.
-
Jak przechowywać boczek wieprzowy z kością?
Boczek najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachował swoją świeżość i smak.
-
Jak długo mogę przechowywać boczek wieprzowy z kością?
Świeży boczek można przechowywać w lodówce przez około 3-5 dni. Można go również zamrozić na później.
-
Czy boczek wieprzowy z kością nadaje się na grilla?
Tak, boczek wieprzowy z kością świetnie nadaje się na grilla. Jego tłusta struktura sprawia, że mięso pozostaje soczyste i aromatyczne.
-
Czy mogę zamówić boczek wieprzowy z kością online?
Oczywiście! Nasz sklep mięsny online oferuje wygodną dostawę boczku wieprzowego z kością prosto do twojego domu.
Sprawdź również nasze inne produkty, takie jak mięso wieprzowe i mięso na steki dostępne w naszym sklepie mięsnym.