RINDFLEISCH

Picanha Black Angus ist eines der am meisten geschätzten Rindfleischstücke, besonders beliebt in der brasilianischen und uruguayischen Küche. Aus dem oberen Kreuzbein gewonnen, zeichnet es sich durch Saftigkeit, zarten Geschmack und charakteristischen Fettdeckel aus, der beim Grillen schmilzt und dem Fleisch eine unvergleichliche Geschmacksintensität verleiht.

Aus Uruguay stammend, wo Black Angus-Rinder auf natürlichen Weiden gehalten werden, garantiert diese Picanha hohe Qualität, intensiven Geschmack und ideale Struktur zum Grillen. Es ist die Essenz des südamerikanischen BBQs, die jeden Bissen zu einem wahren Fest macht!

✅ Black Angus Fleisch – voller Geschmack und Saftigkeit
✅ Natürliche Weidehaltung in Uruguay
✅ Ideal zum Grillen und Braten – knusprige Kruste, saftiges Inneres
✅ Fettdeckel – Geheimnis des tiefen Geschmacks und Aromas

💡 „Wenn Sie echtes Churrasco erleben möchten – beginnen Sie mit Picanha!“ 🔥🥩

Black Angus Rinderfilet aus Uruguay ist ein Fleisch der höchsten Klasse, geschätzt von Küchenchefs und Steakliebhabern weltweit. Es zeichnet sich durch Zartheit, Saftigkeit und einen subtilen, buttrigen Geschmack aus, was es zur idealen Wahl für diejenigen macht, die erlesene, magere Rindfleischstücke schätzen.

Dank der uruguayischen Herkunft stammt das Filet von Rindern, die auf natürlichen, grünen Weiden gehalten werden, was außergewöhnliche Qualität, reinen Geschmack und eine hervorragende Fleischstruktur garantiert.

✅ Premiumklasse Fleisch – 100% Black Angus
✅ Mager, zart und äußerst saftig
✅ Ideal für Steaks, Carpaccio, Tatar und Braten
✅ Natürliche Weidehaltung auf uruguayischen Weiden

💡 „Wenn Filet, dann nur Black Angus – die Essenz von Geschmack und Zartheit!” 🥩🔥

RASSE - BLACK ANGUS  /  ZUCHTORT - URUGUAY /  HERSTELLER - THE BLACK

Wenn Sie einen echten Burger zubereiten möchten, ist nicht nur das saftige Patty entscheidend, sondern auch das perfekte Brötchen! Unsere Burgerbrötchen mit Sesam werden aus natürlichen Zutaten gebacken, mit einem Zusatz von Weizensauerteig (bis zu 16%), was ihnen eine zarte, leicht knusprige Oberfläche und ein weiches, flauschiges Inneres verleiht. Bestreut mit Sesam, der ihr Aroma unterstreicht, passen sie perfekt sowohl zu Rind-, Geflügel- als auch vegetarischen Burgern.

Dank der ausgefeilten Rezeptur sind die Brötchen leicht buttrig, elastisch und zerfallen nicht durch Soßen, was sie ideal für Grillen, Backen und klassische Burger macht.

✅ 57,8% Weizenmehl – leichte, flauschige Struktur
✅ 16% Weizensauerteig – tiefer Geschmack und natürliche Fermentation
✅ Sesambestreuung – leicht nussige, aromatische Ergänzung
✅ Innen weich, außen leicht knusprig
✅ Ideal für Rind-, Geflügel- und Veggie-Burger

📜 Interessante Tatsache: Die Geschichte des Burgers reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als deutsche Einwanderer das Rezept für Hamburger-Style-Koteletts in die USA brachten. Erst die Zugabe eines weichen, flauschigen Brötchens schuf den klassischen amerikanischen Burger, den heute die ganze Welt kennt!

IN EINER PACKUNG SIND 4 BRÖTCHEN

Entdecken Sie den wahren Geschmack Spaniens mit unserem SKIRT STEAK ANGUS! Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von der geschätzten Rasse Angus, bekannt für hervorragende Marmorierung und einzigartiges Aroma. Auch bekannt als Entraña Angus, ist es ein dünnes und saftiges Steak, das mit einem intensiven Geschmack und einer zarten Struktur begeistert. Vom renommierten Produzenten Miguel Vergara stammend, ist es ein Symbol für die höchste Qualität des spanischen Rindfleisches.

Ideal zum Grillen, Braten oder Pfannenbraten – ein wenig Meersalz, Pfeffer und Olivenöl genügen, um den vollen Geschmack freizusetzen. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder frischem Brot. Saftiges Inneres und knusprige Kruste? Ein wahres Fest für den Gaumen!

„Essen Sie Steak wie ein Spanier – mit Leidenschaft, Stil und einem Hauch von Feuer auf dem Teller!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 300g - Wenn Sie das Produkt in den Warenkorb legen, geben Sie die Anzahl der Stücke an.

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie das TOP BLADE STEAK BLACK ANGUS aus SPANIEN – die ideale Wahl für echte Rindfleischkenner. Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch stammt von reinrassigen Black Angus Rindern, die für ihre hervorragende Marmorierung und intensiven Geschmack bekannt sind. Das Steak stammt von dem renommierten Lieferanten Miguel Vergara, der für die höchste Qualität von Fleisch bekannt ist, das im Herzen Spaniens gezüchtet wird.

Dieses Fleisch zeichnet sich durch eine zarte Struktur und einen reichen Geschmack aus – ideal zum Grillen, Braten oder Garen. Es schmeckt hervorragend mit klassischem Meersalz, Pfeffer und einem Hauch Olivenöl. Seine Saftigkeit und sein ausgeprägtes Aroma machen es zur perfekten Wahl sowohl für ein romantisches Abendessen als auch für ein Familientreffen am Grill.

„Liebe zu Steaks beginnt mit einem Bissen… Und dieses Steak? Es ist Liebe auf den ersten Grill!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS / AUFZUCHTSORT - SPANIEN / HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 150g - IM PAKET BEFINDEN SICH 2 STEAKS

TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie den ausgeprägten Geschmack von ANGUS FLANKENSTEAK – ein saftiges Stück Fleisch aus hochwertigem Rindfleisch der Rasse Angus. Auch bekannt als Bavette Rindfleisch, zeichnet sich dieses einzigartige Steak durch lange, faserige Fasern und einen intensiven Geschmack aus, der jeden Rindfleischliebhaber begeistert. Es stammt aus der renommierten spanischen Zucht von Miguel Vergara, die für Qualität und ethische Haltungsbedingungen bekannt ist.

Ideal zum Grillen oder Braten, eignet es sich hervorragend in einer Marinade aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl. Eine kurze Hitzebehandlung reicht aus, um die Saftigkeit und Zartheit des Fleisches zu bewahren. Es passt hervorragend zu gebratenem Gemüse und frischen Kräutern – ein wahres kulinarisches Fest!

„Fleisch mit Charakter? ANGUS FLANKENSTEAK ist die Definition eines Geschmacks, der lange in Erinnerung bleibt!“ 🔥

Mindestens 30 Tage trocken gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  AUFZUCHTSORT - SPANISCH  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 1200 g

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Entdecken Sie den wahren Star unter den Steaks – ANGUS HANGER STEAK direkt aus Spanien! Auch bekannt als Hanging Tender oder Nierenzapfen, stammt dieses außergewöhnliche Stück Fleisch von der renommierten Rasse Black Angus, gezüchtet von dem anerkannten Produzenten Miguel Vergara. Es ist ein Steak, das mit reichem, intensivem Geschmack und außergewöhnlicher Saftigkeit begeistert – ideal für echte Rindfleischliebhaber.

Das Fleisch zeichnet sich durch seine zarte Textur und das charakteristische, tiefe Aroma aus, das es bei den besten Küchenchefs beliebt macht. Hervorragend zum Grillen, Braten oder Schmoren – ein wenig Salz, frisch gemahlener Pfeffer und etwas Olivenöl reichen aus, um seinen natürlichen Geschmack zu entfalten.

„Wenn ein Steak zum Kunstwerk wird – entdecken Sie, wie außergewöhnlich der Geschmack des ANGUS HANGER STEAK sein kann!“ 🍷🔥

Mindestens 30 Tage nass gereift

RASSE - BLACK ANGUS  /  ZUCHTORT - SPANIEN  /  HERSTELLER - MIGUEL VERGARA

ACHTUNG! Ein Steak wiegt ca. 500g - in der Verpackung sind 3 Stück

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Kreieren Sie meisterhafte Burger in Ihrem Zuhause mit dem BURGER-SET, das alles enthält, was Sie für die Zubereitung köstlicher, saftiger Burger benötigen! Im Set finden Sie 4 echte Sesam-Burgerbrötchen, Cheddarkäse in Scheiben und 4 Black Angus Rindfleisch-Burger aus gereiftem Rindfleisch direkt aus Spanien.

Jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und unvergesslichen Geschmack zu bieten. Saftige und aromatische Black Angus Burger, zarter Cheddarkäse, der perfekt schmilzt, und flauschige, leicht knusprige Brötchen bilden die ideale Basis für Ihr Burger-Meisterwerk. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu und kreieren Sie einen Burger, der Ihre Liebsten begeistern wird!

„Die besten Burger sind die, die Sie selbst zubereiten – mit Zutaten höchster Qualität! 🍔🔥“