Ribeye Rubia Gallega 400 g von TXOGITXU ist ein Rib-Eye-Steak von einer der meistgeschätzten Rinderrassen Europas. Rubia Gallega ist oft ältere Kühe, die den Geschmack über Jahre des Lebens natürlich aufbauen – das verleiht dem Fleisch eine Tiefe, Intensität und Charakter, die in gewöhnlichem Rindfleisch schwer zu erreichen sind. Ein Steak mit hoher Marmorierung, ideal für Pfanne oder Grill, besonders für diejenigen, die Saftigkeit und intensiven Geschmack schätzen.
Am besten für: Steak in der Pfanne, Grill, medium rare
Geschmack und Struktur: intensiv, tief, leicht nussig; weiche, marmorierte und saftige Struktur
Fettgehalt: hoch (starke Marmorierung)
Wie viel bestellen: 1 Steak (400 g) für 1–2 Personen
Tipp: nach dem Auftauen das Fleisch gut abtrocknen – verbessert die Maillard-Reaktion und den Geschmack des Steaks
ACHTUNG! Ein Steak wiegt etwa 400 g - Durch Hinzufügen des Produkts zum Warenkorb geben Sie die Anzahl der Stücke an.
TIEFKÜHLPRODUKT


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