(21,90 zł / kg)
Produktanpassung
Kości wołowe szpikowe to specjalne kawałki kości rurkowych pochodzące z kończyn wołowych, które zawierają cenny szpik kostny. Szpik ten jest bogaty w składniki odżywcze i ma wyrazisty, maślany smak, który dodaje głębi każdemu daniu. Idealnie nadają się do przygotowania aromatycznych bulionów, zup i sosów. Można je również piec, aby wydobyć z nich pełnię smaku. W naszym mięsnym sklepie znajdziesz tylko najlepsze kości wołowe, starannie wyselekcjonowane dla Twojej satysfakcji.
Szpik wołowy jest jedną z najbardziej gęstych energetycznie i witaminowo części zwierząt (488 kcal/100 g). Szpik produkuje czerwone krwinki, dlatego też jest niezwykle bogaty w łatwo przyswajalne żelazo. Zawiera także dużo tłuszczów omega-3, niezbędnych aminokwasów, witamin i mikroelementów.
W 100g szpiku wołowego znajduje się:
Kości wołowe szpikowe są znane ze swoich właściwości zdrowotnych, wspomagają regenerację stawów dzięki wysokiej zawartości kolagenu. Spożywanie bulionu z szpiku może również wspomagać układ odpornościowy, dzięki zawartości minerałów i aminokwasów.
Czy kości wołowe szpikowe nadają się do pieczenia? Tak, kości wołowe szpikowe doskonale nadają się do pieczenia. Wystarczy je doprawić i piec w wysokiej temperaturze, aby uzyskać chrupiącą zewnętrzną warstwę i miękki, maślany szpik w środku.
Jak długo gotować kości wołowe szpikowe na bulion? Aby uzyskać bogaty i aromatyczny bulion, zaleca się gotowanie kości wołowych szpikowych przez co najmniej 12 godzin na wolnym ogniu.
Czy kości wołowe szpikowe są dobre dla zdrowia? Tak, kości wołowe szpikowe są bardzo zdrowe. Zawierają kolagen, który wspiera zdrowie stawów i skóry, a także minerały, które są niezbędne dla zdrowia kości.
Pieczone kości wołowe szpikowe to prawdziwa uczta dla smakoszy. Szpik staje się kremowy i maślany, idealny do smarowania na chrupiącym chlebie lub jako dodatek do zup i sosów.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 25 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
Przygotowanie:
Propozycja podania: Podawaj pieczone kości szpikowe z grzankami, aby goście mogli rozsmarować szpik na chlebie. Możesz także dodać kilka kropli cytryny, aby dodać odrobinę kwasowości.
Nasze kości wołowe szpikowe to idealny wybór dla każdego miłośnika głębokiego, maślanego smaku, jaki oferuje szpik kostny. Są one bogate w kolagen, białko i zdrowe tłuszcze, co sprawia, że są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Doskonale nadają się do przygotowania bulionów, zup, sosów, a także do pieczenia. W mięsnym sklepie Super-Stek zawsze znajdziesz produkty najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenia kulinarne. Dzięki naszym kościom wołowym szpikowym, każde danie zyska na głębi smaku i aromacie. Nie czekaj – dodaj do koszyka już dziś i odkryj nowe możliwości kulinarne!
W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Unser entbeinter Hähnchenschenkel ohne Haut vom nadbiebrzański Hähnchen ist ein hochwertiges Stück Fleisch, ideal zur Zubereitung von saftigen Geflügelgerichten. Ohne Knochen und Haut ist es einfach zu verarbeiten und stellt eine vielseitige Grundlage für viele Gerichte dar – von aromatischen Schmorgerichten über gebratene Leckereien bis hin zu gesunden Grillgerichten. Das nadbiebrzański Hähnchen, auf natürliche Weise aufgezogen, zeichnet sich durch einen intensiveren Geschmack aus, der jedes Gericht hervorheben wird. Versuchen Sie, den Schenkel in einer Marinade aus Knoblauch, Thymian und Zitrone zuzubereiten und dann zu braten oder zu backen, um das volle Aroma und die Saftigkeit zu erreichen. Wie das Sprichwort sagt: „Glück ist ein gut zubereiteter Hähnchenschenkel!“
Eine Packung wiegt ca. 0,6 kg
Unser traditioneller Räucherschinken ist die Essenz von natürlichem Räucherschinken. Trocken gepökelt, mit aromatischen Gewürzen – Majoran, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment – gewürzt und dann mit heißem Rauch in einer traditionellen Räucherkammer geräuchert. Dadurch erhält er eine Saftigkeit, zarte Textur und tiefen Geschmack, der perfekt sowohl mit klassischem Brot als auch mit exquisiten Vorspeisen harmoniert. Seine rotbraune Farbe und der natürliche Rauchgeschmack machen ihn zu einem wahren Fest für Liebhaber von traditionellen polnischen Wurstwaren.
🥓 Perfekt für jede Gelegenheit – vom Frühstück bis zu eleganten Empfängen!
✅ Mit heißem Rauch geräuchert – intensives Aroma und schöne Farbe
✅ Trocken gepökelt – ohne unnötige Zusätze
✅ Natürliche Gewürze – betonen den Fleischgeschmack ideal
✅ 120g Fleisch pro 100g fertiges Produkt – Qualität garantiert
💡 "Die einfachsten Dinge sind die besten – guter Schinken, frisches Brot und ein bisschen Senf" – würde jeder Liebhaber klassischer Wurstwaren sagen!
WÄHLEN SIE GEWICHT UND MENGE – JEDES STÜCK WERDEN WIR HERMETISCH VERSCHLIESSEN
Nasza tuszka z bażanta to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny. To delikatne, chude mięso doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia czy grillowania, zachwycając subtelnym smakiem i aromatem. Dziczyzna tego rodzaju jest ceniona za wysoką zawartość białka oraz niską zawartość tłuszczu, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Wypróbuj naszą tuszkę z bażanta pieczoną z ziołami i czosnkiem, a następnie podaną z sosem z czerwonego wina i jagodami – to prawdziwa uczta dla podniebienia! Tuszka z bażanta sprawdzi się zarówno jako danie główne na eleganckie przyjęcie, jak i wyjątkowy posiłek na co dzień. Każdy kęs to prawdziwa przygoda smaków, która przeniesie Cię do lasów pełnych dzikiej zwierzyny.
Czas na przygodę smaków – bażant zaprasza na ucztę!
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań
Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu
Pojemność 350 ml
Polski
English
