Fleisch vom Hirsch ist eine echte Delikatesse für Wildliebhaber. Unsere Hirsche stammen aus den Wäldern von Podlachien, was ihre höchste Qualität und ihren außergewöhnlichen Geschmack garantiert. Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen ist Hirschfleisch nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren und Grillen und passt sowohl zu alltäglichen als auch zu feinen Gerichten. Probieren Sie es aus und entdecken Sie den außergewöhnlichen Geschmack der Natur!
Es gibt 15 Produkte.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Comber z jelenia – Królewski smak dziczyzny na Twoim stole
Comber z jelenia to luksusowy kawałek dziczyzny, który uchodzi za jedno z najbardziej delikatnych i wykwintnych mięs. Charakteryzuje się ciemnoczerwonym kolorem, delikatną strukturą i intensywnym, głębokim smakiem. Comber z jelenia to idealny wybór na wyjątkowe okazje, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości czymś naprawdę wyjątkowym. Doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia czy grillowania, a jego subtelny smak najlepiej podkreślić aromatycznymi ziołami, czerwonym winem oraz owocowymi dodatkami, takimi jak borówki czy śliwki. Aby wydobyć pełnię smaku, warto zamarynować mięso w mieszance jałowca, rozmarynu i czosnku, co nada mu jeszcze głębszego aromatu.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Udziec z jelenia to doskonały wybór dla miłośników dziczyzny, którzy cenią sobie wykwintne smaki. To soczyste, chude mięso z naturalnie żyjącego jelenia, które wyróżnia się delikatnym aromatem i bogatym smakiem. Idealnie nadaje się do pieczenia, duszenia oraz grillowania. Polecamy przygotować go w aromatycznej marynacie z jałowca, rozmarynu i czerwonego wina, a następnie piec w niskiej temperaturze, aby uzyskać miękkie i pełne smaku danie. Wypróbuj też udziec z jelenia jako gulasz lub w formie pieczeni z dodatkiem leśnych grzybów.
Jak powiedział kiedyś Anthony Bourdain: "Dziczyzna to prawdziwa uczta dla zmysłów, którą warto celebrować z bliskimi."
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Łopatka bez kości z jelenia to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Kości szpikowe z jelenia to doskonała baza do gotowania zup, wywarów, rosołów i sosów
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Propozycje zastosowania kulinarnego:
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Polędwiczki z jelenia to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Mięso drobne II z jelenia to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Mięso gulaszowe z jelenia to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Ossobuco to pokrojona w plastry gicz (golonka) z jelenia z charakterystyczną kostką w środku.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PAKOWANY PO 6 SZT.
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Produkt sprzedawany w opakowaniu o wadze około1 kg, 2-3 sztuki w opakowaniu.
Propozycja zastosowania kulinarnego: dodatek do zup.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Stek z udźca jelenia bez kości to doskonały wybór dla miłośników wysokiej jakości mięsa. Cechuje się delikatnym i intensywnym smakiem oraz miękką konsystencją. Mięso pochodzi z dzikich jeleni, które żyją na wolności i żywią się naturalnym pokarmem, co wpływa na ich wyjątkowy smak i aromat
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Zanurz się w smaku prawdziwej dziczyzny z naszym pasztetm z jelenia. Bez dodatków sztucznych, pełen naturalnych składników. Idealny wybór dla smakoszy. Zamów teraz i ciesz się wyjątkowym smakiem natury w zaciszu własnego domu.
Opakowanie waży 160g
PRODUKT BEZGLUTENOWY
Fleisch vom Hirsch ist eine der am meisten geschätzten Wildarten, die in unserem Geschäft erhältlich sind. Die aus den Wäldern von Podlachien stammenden Hirsche wachsen unter natürlichen Bedingungen, was sich in der außergewöhnlichen Qualität ihres Fleisches widerspiegelt. Hirschfleisch zeichnet sich durch eine dunkle Farbe, einen zarten Geschmack und einen hohen Gehalt an Proteinen, B-Vitaminen, Eisen und anderen wertvollen Mineralien aus.
Hirschfleisch ist äußerst vielseitig und kann auf viele Arten zubereitet werden. Es eignet sich perfekt zum Braten, Schmoren, Grillen oder Braten. Sein außergewöhnlicher Geschmack harmoniert hervorragend mit Kräutern und Gewürzen wie Wacholder, Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Rotwein. Dadurch können Gerichte mit Hirsch selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen und begeistern.
Unser Hirschfleisch stammt ausschließlich von geprüften Lieferanten, was die höchste Qualität und Frische des Produkts garantiert. Jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden zubereitet, um seine natürlichen geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren. Das Fleisch wird regelmäßig auf Qualität kontrolliert, um unseren Kunden die bestmöglichen Produkte zu bieten.
Fleisch vom Hirsch ist eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die gesunde und ökologische Produkte schätzen. Hirschfleisch ist reich an ungesättigten Fettsäuren, was es zu einer gesünderen Alternative zu anderen Fleischsorten macht. Aufgrund seiner Eigenschaften wird Hirschfleisch auch Personen empfohlen, die auf ihre Ernährung und einen gesunden Lebensstil achten.
Polski
English
