Der Raclette Käse Ermitage in Scheiben ist ein französischer Klassiker, der den authentischen Geschmack der Alpen in Ihre Küche bringt! In praktischen Scheiben schmilzt dieser exquisite Käse perfekt und erzeugt eine cremige Konsistenz, die ideal für den Raclette Grill ist. Raclette Ermitage ist leicht würzig mit einem ausgeprägten, nussigen Nachgeschmack, der hervorragend mit gebackenen Kartoffeln, knusprigem Brot oder eingelegten Gurken harmoniert. Dank der Scheiben schmilzt der Käse schnell, wodurch er sich nicht nur für den klassischen Raclette Grill, sondern auch für Aufläufe und Burger eignet. Es ist ein Geschmack, der wärmt und am gemeinsamen Tisch vereint – „Wer Raclette hat, hat den Schlüssel zu einem perfekten Treffen!“
Łopatka z jelenia
(65,00 zł / kg)
Produktanpassung
Właściwości dziczyzny
- Wysoka zawartość żelaza
Dziczyzna jest wybitnym źródłem żelaza, jest często zalecana przez lekarzy dla osób cierpiących na jego niedobór. Dziczyzna dostarcza więcej żelaza niż większość innych rodzajów czerwonego mięsa.
- Bogate źródło niezbędnych witamin i minerałów
Dziczyzna znajduje się wśród najlepszych źródeł witaminy B12, B6, B5, B2 (ryboflawiny). Dziczyzna jest również dobrym źródłem niacyny (witaminy B3, którą stosuje się, aby obniżyć ryzyko rozwoju choroby zwyrodnieniowej stawów), minerałów a przede wszystkim magnezu, fosforu i wapnia.
- Nisko kaloryczność
W porównaniu do większości innych mięs, dziczyzna jest wybitnie niskokaloryczna. Stugramowa porcja dziczyzny zawiera około 115 kcal. Bardzo chude kawałki mięsa dziczyzny mogą zawierać tylko 95 karolii na porcję, a taka sama porcja popularnej wieprzowiny liczy ponad 300 kcal.
- Wysoka zawartość białka
W dziczyźnie znajduje się bardzo wysoki procent łatwostrawnego białka – jedna porcja (100 – 120 g) zawiera od 22g do 35g białka, jak również aminokwasów egzogennych (organizm człowieka nie potrafi ich sam wytworzyć).
- Niska zawartość tłuszczu
W porównaniu z mięsem hodowlanym, dziczyzna zawiera zdecydowanie mniejszą ilość tłuszczu ogólnego. W rzeczywistości dziczyzna ma średnio tylko 2% tłuszczu – jest to niższa zawartość porównując ją nawet z piersią kurczaka bez skóry!
- Niski poziom cholesterolu
Dziczyzna ma niską ilość cholesterolu, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy są podatni na choroby serca.
- Alternatywa dla osób cierpiących na alergie pokarmowe
Specjaliści uważają, że dziczyzna może pomóc i czasem nawet odwrócić przewlekłe choroby takie jak np.: łuszczyca czy zaburzenia trawienia.
Dla wielu osób, które są uczulone na mięso hodowlane, dziczyzna jest idealnym i smacznym rozwiązaniem. Dziczyzna jest wolna od antybiotyków, ponieważ zwierzęta żyją na wolności i nie są sztucznie tuczone.



