Nasza polędwica wołowa to absolutna perła w świecie mięsa. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością i delikatnością, dzięki czemu jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Najlepiej smakuje, gdy jest krótko smażona lub grillowana, co pozwala zachować jej naturalną soczystość i głęboki smak. Spróbuj marynować w mieszance oliwy z oliwek, świeżych ziół i czosnku, a następnie smaż na gorącej patelni przez kilka minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i sezonowymi warzywami. Trzymaj serwetki w pobliżu, ponieważ mogą się zabrudzić!

Ze względu na bardzo wysoką wartość kulinarną polędwicy wołowej, nie sprzedajemy jej na części

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

EKOLOGICZNY MAJERANEK

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej.
Nadaje się wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów.

Skład: majeranek 100%

Masa netto: 15g

Schwarzwälder Speck in Scheiben (Bacon) ist ein wahres Klassiker der deutschen Wursthandwerkskunst, gekennzeichnet durch zarte Struktur, tiefes Aroma und intensiven Geschmack. Hergestellt nach traditionellem Rezept aus der Schwarzwaldregion, wird er einem langen Räucherprozess mit Tannenrauch unterzogen, der ihm einen einzigartigen Duft und kräftigen Geschmack verleiht.

Durch langes Reifen und Trocknen wird der Speck perfekt zart, leicht würzig und voller aromatischer Gewürze. Es ist ein Produkt mit einem hohen Fleischanteil – für die Herstellung von 100 g Speck werden 133 g Schweinefleisch verwendet, was von seiner außergewöhnlichen Qualität und Geschmacksfülle zeugt.

Er eignet sich hervorragend kalt als Snack, auf Sandwiches, sowie warm – als knuspriger Bacon zu Rührei, Burgern oder erlesenen Salaten.

✅ Mit Tannenrauch geräuchert – tiefes, unverwechselbares Aroma
✅ Hoher Fleischanteil – 133 g pro 100 g fertiges Produkt
✅ Zarte, knusprige Struktur – ideal zum Braten und roh zu genießen
✅ Hervorragend für Sandwiches, Rührei, Burger und exquisite Gerichte

"Das Geheimnis des perfekten Bacons? Zeit, Rauch und die Tradition des Schwarzwaldes."

Nasza cienka słonina wieprzowa ze skórą to idealny dodatek do wielu potraw. Doskonała do smażenia, pieczenia oraz jako skwarki, zapewnia wyjątkowy smak i aromat. Spróbuj jej w tradycyjnych przepisach lub dodaj do ulubionych dań, aby wzbogacić je o głęboki, mięsny smak. Dodaj do koszyka już teraz i przekonaj się, jak może odmienić Twoje kulinarne doświadczenia. Pamiętaj, aby przygotować więcej, bo zniknie z talerza w mgnieniu oka!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Speck ist ein außergewöhnlicher italienischer gereifter Schinken, der zwei Prozesse kombiniert: Trocknen und Räuchern. Er stammt aus Südtirol, wo er seit Generationen einer traditionellen Methode des Pökelns, kurzen Kalträucherns und langen Reifens unterzogen wird. Das Ergebnis? Ein Schinken mit tiefem Aroma, intensivem Geschmack und einer zarten, leicht rauchigen Note.

🥩 Ideal für Wurstplatten, Salate, Pasta und Pizza!

✅ Mit kaltem Rauch geräuchert – einzigartiges, leicht rauchiges Aroma
✅ Lange gereift (mindestens 22 Wochen) – intensiver Geschmack und zarte Struktur
✅ Kombination aus Trocknen und Räuchern – Verbindung der besten alpinen Traditionen
✅ Natürliche Gewürze – betonen den Geschmack, ohne künstliche Zusätze

💡 "Speck ist eine Harmonie der Geschmäcker – zarte Salzigkeit, rauchiges Aroma und leichte Süße!"