(33,00 zł / kg)
Puten-Gulasch – feines Brustfleisch sind handgeschnittene, magere Fleischstücke aus dem zartesten Teil der Pute. Es zeichnet sich durch seine helle Farbe, seinen subtilen Geschmack und seine hervorragende Fähigkeit zur Aufnahme von Gewürzen und Marinaden aus. Dadurch eignet es sich sowohl für traditionelle als auch moderne, schnelle Gerichte.
Dieses Fleisch ist ideal für Gulasch, Pfannengerichte, Soßen, Aufläufe und auch als Basis für kalorienreduzierte Versionen klassischer Gerichte – ohne Geschmacksverlust, aber mit weniger Kalorien.
In 100 g Produkt befinden sich:
Kalorien: ca. 110 kcal
Eiweiß: ca. 22 g
Fett: ca. 2 g
Kohlenhydrate: 0 g
Vitamine: B3, B6, B12
Mineralien: Zink, Phosphor, Selen
100% Putenbrustfleisch, fein geschnitten, ohne Konservierungsstoffe.
Putenbrustfleisch ist eines der gesündesten Fleischsorten – reich an Eiweiß, besonders fettarm und sättigend. Es enthält B-Vitamine, die den Stoffwechsel und das Nervensystem unterstützen, sowie Mineralien, die das Immunsystem und die Knochen stärken. Dank der niedrigen Kalorienzahl ist es ideal für Diäten zur Gewichtsreduktion, Sporternährung und leichte Familienküche.
1️⃣ In den USA ist Putenbrustfleisch die Grundlage der sogenannten „lean cooking“ – Küche, die auf kalorienarmen, proteinreichen Gerichten basiert.
2️⃣ Im antiken Rom waren feine Geflügelfleischstücke die Grundlage für schnelle Eintöpfe, die an Straßenständen zubereitet wurden – das ist die Vorlage für das heutige Stir-Fry!
1. Ist Puten-Gulaschfleisch zum Braten geeignet?
Ja! Es brät sehr schnell und trocknet nicht aus, wenn die Zubereitung kurz ist.
2. Kann man daraus Gulasch machen?
Natürlich – Puten-Gulasch ist leichter, zarter und schneller zuzubereiten als traditionelles.
3. Muss das Fleisch vorher mariniert werden?
Es ist nicht notwendig, aber eine Marinade aus Joghurt, Kräutern oder Gewürzen verleiht zusätzliche Saftigkeit.
4. Ist feines Putenbrustfleisch für die Diät geeignet?
Ja – es ist eines der magersten und wertvollsten Geflügelfleischsorten.
Ein aromatisches, leichtes und schnelles Abendessen für die ganze Familie.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20–25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
400 g Puten-Gulasch
1 Zwiebel
1 rote Paprika
1 Teelöffel Paprikapulver
200 ml Brühe
1 Esslöffel Öl
Salz, Pfeffer
Zwiebel im Öl anbraten.
Fleisch hinzufügen und 3–4 Minuten braten.
Paprika und Gewürze hinzufügen.
Brühe hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
Nach Geschmack würzen.
Serviervorschlag: mit Reis, Grütze oder Nudeln.
Tipp: Fügen Sie einen Esslöffel Naturjoghurt hinzu, um eine milde Soße zu kreieren.
Ein cremiges, zartes Gericht, ideal für ein schnelles Abendessen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
400 g Puten-Gulasch
2 Knoblauchzehen
150 ml Sahne 12–18% oder Joghurt
1 Esslöffel Butter
Salz, Pfeffer, Petersilie
Fleisch in Butter bei starker Hitze anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Sahne hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Würzen und mit Petersilie bestreuen.
Serviervorschlag: mit Kartoffelpüree oder Knödeln.
Tipp: Fügen Sie eine Prise Senf hinzu, um den Geschmack der Soße zu intensivieren.
Puten-Gulasch – feines Brustfleisch ist die ideale Wahl für Menschen, die schnelle, gesunde und geschmackvolle Mahlzeiten schätzen. Seine zarte Struktur und der niedrige Fettgehalt machen es in unzähligen Gerichten einsetzbar – von Gulasch und Eintöpfen über Nudeln bis hin zu asiatischen Stir-Fry. Die Fülle an Eiweiß und die Leichtigkeit des Fleisches machen es zu einem großartigen Bestandteil von Abnehm- und Sportdiäten. Wenn Sie nach einem Produkt suchen, das sowohl gesund, vielseitig als auch besonders einfach in der Zubereitung ist – Puten-Gulasch ist ein Volltreffer! 🍗🔥
Datenblatt
Opakowanie waży 160g
PRODUKT BEZGLUTENOWY
Unser Kamin-geräucherter Schinken ist die Quintessenz hausgemachter, natürlicher Räucherwaren. Hergestellt nach traditionellen Methoden, trocken gepökelt, über Holz geräuchert und dann langsam gebacken, um einen tiefen, aromatischen Geschmack und eine braun-dunkle Farbe zu erhalten. Ohne Knochen, voller Aroma natürlicher Gewürze – wie Majoran, Knoblauch, Lorbeerblatt und Pfeffer – garantiert er einen unvergleichlichen Geschmack in jedem Sandwich und Gericht. Ideal zum Kaltverzehr, als Zugabe zu Rührei, Salaten oder in warmen Gerichten, z.B. Aufläufen oder Bigos.
🔥 Probieren Sie es und fühlen Sie den Unterschied!
✅ Traditioneller über Holz geräucherter Schinken – intensives Aroma und Geschmack
✅ Trocken gepökelt – natürliche Gewürze und langer Reifeprozess
✅ Ohne Knochen, servierfertig – Bequemlichkeit und einfache Handhabung
✅ Ohne künstliche Aromen – nur natürliche Zutaten
👉 "Nichts ist besser als der Duft frisch geräucherten Schinkens, der aus der heimischen Speisekammer aufsteigt. Das ist der wahre Geschmack der Kindheit!" – würde jeder sagen, der diesen einzigartigen Räucherwaren probiert hat!
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Hackfleisch aus Nacken ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber saftiger Burger und aromatischer Spaghetti. Unser Fleisch stammt von hochwertigem Rindfleisch, was einen unverwechselbaren Geschmack und eine besondere Konsistenz garantiert. Dank des zarten Fetts ist Hackfleisch aus Nacken ideal für die Zubereitung saftiger, geschmackvoller Burger, die jeden Feinschmecker begeistern werden. In Spaghetti Bolognese verleiht dieses Fleisch der Soße Tiefe und Intensität. Unser Hackfleisch aus Nacken ist die Garantie für Erfolg in der Küche – bereiten Sie köstliche Gerichte zu, die die Herzen Ihrer Liebsten erobern. Warten Sie nicht, fügen Sie es Ihrem Warenkorb hinzu und überzeugen Sie sich selbst!
Putenherzen sind ein besonders zartes, aromatisches und wertvolles Element der Innereien, das sich sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Küche bewährt. Ihre weiche, elastische Struktur und das natürliche, subtile Aroma machen sie zu einer hervorragenden Wahl zum Schmoren, Kochen, Braten und sogar Grillen. Es ist ein Produkt, das reich an vollwertigem Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen ist, und somit ein wertvoller Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Putenherzen haben eine äußerst vielseitige Anwendung – sie passen perfekt zu Zwiebeln, Gemüse, Paprika und Kräutern und schaffen Gerichte voller Geschmack und Aroma. In der geschmorten Version sind sie zart und weich, und nach kurzem Braten werden sie fest und charaktervoll. 😋
Um das beste Ergebnis zu erzielen, kochen Sie sie etwa 40–60 Minuten oder braten Sie sie kurz bei hoher Hitze – dann bleiben sie saftig und haben eine angenehme Textur.
✅ Hoher Gehalt an Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen
✅ Zarter Geschmack und kulinarische Vielseitigkeit
✅ Ideal zum Schmoren, für Gulasch, Suppen und schnelle Gerichte
Ein filmischer Bezug? In „Rocky“ lieferte der Kampfkunstmeister MC dem Helden rohe Innereien, um „Kraft aufzubauen“. Wenn Rocky Putenherzen gekannt hätte, hätte er sie sicher in seine legendäre Diät aufgenommen! 🥊🍗🎬
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Die Rolle aus Ziegenkäse Buchette ist eine außergewöhnliche französische Delikatesse mit einer zarten, cremigen Konsistenz und einem leicht pikanten Geschmack. Ideal für Käseplatten, harmoniert sie hervorragend mit Honig, Nüssen und Früchten und kreiert exquisite Vorspeisen. Perfekt zum Überbacken – probiere sie als Füllung für gebackenes Gemüse oder in Salaten, um ihnen einen raffinierten Charakter zu verleihen. Die natürliche, einfache Zusammensetzung macht Buchette zu einer gesunden Wahl für Käseliebhaber.
Wie die Franzosen sagen: „Jede Mahlzeit ist Kunst, und der Käse ist ihr Werk!”
KÄSE AUS ZIEGENMILCH
HERKUNFT: FRANKREICH
GEWICHT: 100g
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