W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
(72,45 zł / kg)
Dostosowywanie produktu
Mięso wieprzowe , szynka bez kości, sól ,czosnek, pieprz naturalny , jałowiec ,pieprz ziołowy, cukier, substancja konserwująca- azotyn sodu (sól peklująca)
Może zawierać śladowe ilości - Gorczycy
Do wyprodukowania 100g produktu zużyto 130g mięsa wieprzowego
Wartość energetyczna 1360 KJ / 569kcal
Tłuszcz 6g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4g)
Węglowodany 0,6g (w tym cukry <0,2g)
Białko 25g
Sól 2,1g