Włoska wędlina dojrzewająca z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, tradycyjnie produkowana na południu Włoch, w regionie Kampania. Zazwyczaj formowana w kształt cylindra i obwiązywana sznurkiem. Salami o średnio-dużym stopniu zmielenia, łagodnym smaku i delikatnym aromacie, dojrzewa 60-80 dni.
WĘDLINY WŁOSKIE
BLOG Popularne wpisy
WĘDLINY WŁOSKIE
Odkryj prawdziwe włoskie specjały, które wprowadzą do Twojej kuchni smak słonecznej Italii. Nasze wędliny włoskie to starannie wyselekcjonowane produkty, takie jak aromatyczne guanciale, pikantna nduja, a także różnorodne salami – od klasycznego salami napoli po intensywną spianatę piccante i salami piccante. Każda z tych wędlin jest przygotowywana według tradycyjnych receptur, które od wieków przekazywane są z pokolenia na pokolenie. W naszym sklepie mięsnym znajdziesz autentyczne smaki Włoch, które doskonale komponują się z włoskimi serami, winem i świeżym pieczywem. Spróbuj naszych włoskich wędlin i poczuj, jak smakuje prawdziwa Italia!
Smak Italii to nie tylko jedzenie – to styl życia.
Jest 2 produktów.
Guanciale to tradycyjny "włoski boczek" pochodzący z podgardla wieprzowego, który jest nieodłącznym elementem kuchni rzymskiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i wyjątkową, delikatnie tłustą konsystencją, która idealnie sprawdza się jako składnik carbonary – jednej z najbardziej znanych włoskich potraw. Podgardle wieprzowe suszone i następnie dojrzewane, nadaje guanciale wyrazisty smak i aromat, który doskonale podkreśla charakter dań z makaronu, ale również stanowi świetną bazę do innych tradycyjnych włoskich potraw. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczną carbonarę, czy inny przysmak włoski, guanciale zawsze doda Twoim daniom wyjątkowego charakteru.
Spróbuj guanciale w swoich ulubionych przepisach i odkryj, dlaczego to podgardle wieprzowe jest tak cenione w kuchni rzymskiej.
Jak mawiają Włosi: „La semplicità è l'ultima sofisticazione” – prostota to najwyższa forma wyrafinowania.
Pochodzenie produktu: Lacjum
Wędliny włoskie – autentyczny smak Italii na Twoim stole
Co to są wędliny włoskie?
Wędliny włoskie to esencja włoskiej kuchni, która cieszy się uznaniem na całym świecie. W naszym asortymencie znajdziesz szeroki wybór włoskich specjałów, które doskonale oddają tradycję i bogactwo smaków południowej Europy. Oferujemy między innymi guanciale – wędzone podgardle wieprzowe, które jest niezastąpionym składnikiem klasycznego spaghetti carbonara, a także pikantną nduję, która idealnie nadaje się do past i pizzy. Nasze salami, takie jak salami napoli, salami piccante czy spianata piccante, to prawdziwa uczta dla podniebienia, która wprowadzi do Twojej kuchni smak Włoch w najczystszej postaci.
Wartości odżywcze wędlin włoskich
Wędliny włoskie są bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz witaminy z grupy B, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki tradycyjnemu procesowi dojrzewania i wędzenia, zachowują one swoje naturalne wartości odżywcze, a także intensywny smak i aromat. Guanciale i nduja dostarczają także kwasów tłuszczowych omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
Nasze wędliny włoskie to autentyczny smak Italii, który przyniesie do Twojej kuchni ciepło i aromat śródziemnomorskich potraw. Oferujemy szeroki wybór włoskich specjałów, takich jak guanciale, nduja, salami napoli, spianata piccante i salami piccante, które doskonale komponują się z różnorodnymi daniami – od makaronów, przez pizze, po deski wędlin. Każdy z naszych produktów jest przygotowywany z najwyższą starannością, aby dostarczyć Ci prawdziwy smak Włoch. Zamów nasze wędliny włoskie online i poczuj, jak smakują prawdziwe włoskie specjały!