
SKOMPLETUJ SWOJE ZAMÓWIENIE

WYBIERZ DZIEŃ DOSTAWY

WYBIERZ METODĘ PŁATNOŚCI

OCZEKUJ KURIERA
OFERTA SPECJALNA
NAJLEPSZE STEKI
Ossobuco to pokrojona w plastry gicz (golonka) z jelenia z charakterystyczną kostką w środku.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
PAKOWANY PO 6 SZT.
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Porterhouse stek to prawdziwa perła wśród mięsa premium. To wyjątkowy kawałek wołowiny, który łączy w sobie polędwicę i rostbef, tworząc dwie różne struktury i smaki w jednym kawałku mięsa. Stek z kością, który dzieli oba te kawałki, dodaje potrawie głębokiego smaku i aromatu. Porterhouse jest grubszy i większy niż większość innych steków, co czyni go idealnym wyborem na grilla lub na specjalne okazje. Upiecz go na mocno rozgrzanym ruszcie lub usmaż na patelni, a otrzymasz soczyste mięso, które rozpływa się w ustach.
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 4/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 600g
Striploin / New York Wagyu A5 to wyjątkowy kawałek wołowiny, który pochodzi prosto z Japonii, kolebki najlepszego mięsa na świecie. Charakteryzuje się niezwykłym marmurkowaniem tłuszczu, które gwarantuje niezrównaną soczystość i delikatność każdego kęsa. Idealny na luksusowe danie na specjalne okazje. Spróbuj przygotować go na grillu lub patelni, wykorzystując prostą marynatę z sosem sojowym, czosnkiem i miodem, aby podkreślić jego wyjątkowy smak. Najlepsze steki w Polsce mogą konkurować z tym cudem tylko w snach! To kawałek, który wnosi fine dining do Twojego stołu.
"Nie można kupić szczęścia, ale można kupić Wagyu, a to już prawie to samo!"
UWAGA! Jeden stek waży 250g
Pochodzenie: Japonia
Rasa bydła: Kuroge Washu (Czarne Wagyu)
Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.
Metoda dojrzewania: Sezonowany na sucho min 30 dni
Marmurkowatość: BMS - 12
Grubość / Waga: 1 cm / 250g
Krzyżówka ras Angus i Hereford to prawdziwa gratka dla koneserów najwyższej jakości mięsa. Taurus Gold, znany z doskonałości, oferuje mięso pochodzące z bydła karmionego zbożem przez ponad 200 dni. Te wyjątkowe steki pochodzą z pastwisk Urugwaju, gdzie bydło cieszy się wolnym wypasem przez cały rok, korzystając z bogactwa gleby i przyjaznego klimatu przybrzeżnego.
Rasy Hereford i Angus, znane ze swojej genetycznej doskonałości, dostarczają mięso o niezrównanej delikatności i głębokim, soczystym smaku. Wolny wypas oraz etyczne warunki hodowli przekładają się na mięso, które urzeka nawet najbardziej wymagających miłośników wołowiny.
Te steki doskonale nadają się na grilla, patelnię czy piekarnik, a ich marmurkowatość gwarantuje, że każde danie stanie się kulinarną przyjemnością. Przygotuj Rib Eye na klasyczną stekową ucztę z solą, pieprzem i masłem czosnkowym lub spróbuj marynaty z rozmarynem i czerwonym winem.
Zjedz, spróbuj i zakochaj się w smaku, który na długo pozostaje w pamięci.
Jak mawiał Brillat-Savarin: „Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś” – czy nie lepiej być smakoszem?
RASA - BLACK ANGUS i HEREFORD / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - TAURUS GOLD
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
POPULARNE SERY
Grecki ser Feta HOTOS PDO to oryginalna, autentyczna feta o chronionym oznaczeniu pochodzenia PDO (Protected Designation of Origin), co gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne metody produkcji w Grecji. Wytwarzany wyłącznie z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego i koziego, ser ten charakteryzuje się kremową konsystencją, delikatnym, ale lekko słonym smakiem oraz subtelną nutą kwasowości, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Feta HOTOS PDO to idealny wybór do sałatek, zapiekanek, kanapek i wielu innych dań – podawana w towarzystwie oliwek, świeżych pomidorów i ziół, w pełni oddaje smak greckiej kuchni. Jest nie tylko podstawą wielu tradycyjnych przepisów, ale także doskonałym dodatkiem do nowoczesnych potraw.
Jak mawiają miłośnicy greckiej kuchni: „Feta to smak, który przenosi cię prosto na greckie wybrzeże.”
SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%
Francuski ser pleśniowy Bleu d’Auvergne to prawdziwa gratka dla miłośników wykwintnych serów. Jego kremowa konsystencja i intensywny smak z nutą pleśni sprawiają, że idealnie komponuje się z winami o wyraźnym bukiecie, np. z czerwonym Bordeaux. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deski serów, a także jako składnik sosów, zup czy nawet pizzy. Wypróbuj go w towarzystwie świeżych fig, orzechów i miodu – ten zestaw to prawdziwa poezja smaku. Bleu d’Auvergne to także idealny wybór na przekąskę dla gości lub dodatek do wykwintnych dań. Przygotuj kremowy sos z tym serem, który wzbogaci smak makaronu lub mięsa.
Jak mawiał Voltaire: "Życie jest zbyt krótkie, aby jeść przeciętne sery" – wybierz to, co najlepsze!
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: FRANCJA
WAGA: 125g
Ser Gorgonzola Dolce to klasyczny ser włoski o kremowej konsystencji i łagodnym smaku, z subtelnymi nutami pleśni. Produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego, jest doskonałym wyborem dla miłośników wykwintnych serów pleśniowych. Idealny jako dodatek do sałatek, sosów czy na deski serów, świetnie komponuje się z winogronami, orzechami i miodem. Spróbuj go na grzance lub jako składnik kremowego risotto – jego delikatność doda potrawom luksusowego charakteru.
„Jak mawiają Włosi: Życie jest za krótkie, żeby jeść nudne sery – Gorgonzola Dolce to przyjemność w każdej porcji!”
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 100g
Ser Cheddar Snowdonia ROCK STAR to wyjątkowo dojrzały cheddar, który dojrzewa przez ponad 18 miesięcy w wapiennych jaskiniach północnej Walii, nadających mu unikalny smak i strukturę. Produkowany przez renomowaną markę Snowdonia Cheese Company, ROCK STAR wyróżnia się bogatym, intensywnym smakiem, z wyczuwalnymi nutami karmelu i maślanymi akcentami. Jego krucha, kremowa konsystencja oraz subtelna pikantność sprawiają, że jest to ser idealny zarówno na deskę serów, jak i do wykwintnych dań. Dzięki swojemu wyrazistemu charakterowi Cheddar Snowdonia ROCK STAR doskonale komponuje się z czerwonym winem, orzechami, czy owocami, tworząc harmonijne połączenie smakowe.
Jak mawiają miłośnicy tego sera: „ROCK STAR to prawdziwa gwiazda wśród serów – intensywny i niezapomniany.”
SER Z MLEKA KROWIEGO
PRODUKTY PREMIUM
Wagyu A5 Rib Eye Stek z Antrykotu to kulinarna ikona, będąca symbolem najwyższej jakości mięsa. Wywodzi się z Japonii, gdzie hodowla Wagyu została dopracowana do perfekcji. Klasa A5, najwyższa w skali jakości, gwarantuje doskonałą marmurkowatość, nieporównywalną z żadnym innym rodzajem mięsa.
Delikatny i soczysty, stek Wagyu A5 rozpływa się w ustach, oferując bogaty, maślany smak z subtelnymi nutami umami. Dzięki swojej wyjątkowej strukturze tłuszczowej, stek ten doskonale nadaje się do szybkiego smażenia na gorącej patelni lub grillowania, podkreślając jego naturalne walory smakowe. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo mielonego pieprzu, aby stworzyć kulinarną harmonię.
Przygotuj ten ekskluzywny kawałek mięsa na specjalną okazję, a stanie się on główną atrakcją stołu. Jak mawiał Julia Child: „Z odpowiednim stekiem, życie staje się lepsze”. A Wagyu A5 to nie tylko stek, to sztuka na talerzu.
UWAGA! Jeden stek waży 250g
Pochodzenie: Japonia
Rasa bydła: Kuroge Washu (Czarne Wagyu)
Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.
Metoda dojrzewania: Sezonowany na sucho min 30 dni
Marmurkowatość: BMS - 12
Grubość / Waga: 2cm / 250g
Ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD to wyjątkowy wędzony cheddar produkowany przez renomowaną markę Snowdonia Cheese Company. Dojrzewający cheddar zyskuje wyrazisty, głęboki smak i wyjątkowy aromat dzięki wędzeniu na naturalnym drewnie bukowym, co nadaje mu subtelny, dymny posmak. BEECH WOOD to ser o kremowej konsystencji i delikatnych nutach karmelu, idealnie nadający się zarówno do deski serów, jak i do potraw na ciepło, takich jak zapiekanki, sosy czy burgery. Smakowita, lekko dymna nuta sera BEECH WOOD sprawia, że doskonale komponuje się z wędlinami, pieczywem, a także z winem o wyrazistym bukiecie, np. Chardonnay lub Pinot Noir.
Jak mawiają smakosze: „Nic nie podkreśla smaku cheddara tak dobrze, jak delikatny aromat drewna bukowego!”
SER Z MLEKA KROWIEGO
Ser Cheddar Snowdonia Black Bomber to wyjątkowy, pełen smaku i aromatu ser, który zdobył serca koneserów na całym świecie. Ten starannie wyselekcjonowany cheddar, pochodzący z malowniczej Walii, charakteryzuje się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem, który świetnie sprawdzi się zarówno w klasycznych przepisach, jak i jako składnik przekąsek. Black Bomber jest znany ze swojej kremowej konsystencji i bogatego, długotrwałego posmaku – to doskonały wybór dla miłośników intensywnych serowych doznań. Zdobywca prestiżowej nagrody Great Taste Award 2023! Idealny do serwowania na desce serów, jako dodatek do kanapek, burgerów, a nawet do dań zapiekanych, które zyskają głębię smaku. Jak mawiają smakosze – „Cheddar to nie ser, to styl życia!”
SER Z MLEKA KROWIEGO
Nasza Picanha Black Angus z Urugwaju to absolutny rarytas dla miłośników najlepszych steków. Pochodzi z doskonałej wołowiny Black Angus, znanej z marmurkowatej struktury i soczystości. Dzięki idealnie uformowanej warstwie tłuszczu, picanha doskonale nadaje się do grillowania, pieczenia czy przygotowania w stylu brazylijskim – na patyku nad otwartym ogniem. Podkreśl jej smak za pomocą prostych przypraw, takich jak sól morska i pieprz, lub zaszalej z wyrazistymi marynatami. Spróbuj podać z grillowanymi warzywami i sosem chimichurri – to uczta, której Twoi goście nigdy nie zapomną.
Jak mawiał Anthony Bourdain: „Dobre mięso nie potrzebuje zbyt wiele dodatków, tylko miłości kucharza i żaru grilla.” Wypróbuj Picanha i poczuj różnicę!
Stek Striploin z rasy Angus od Miguel Vergara to prawdziwy rarytas dla zmysłów, wyróżniony dwoma gwiazdkami na prestiżowym Great Taste Awards, znanym również jako "Oscary Świata Żywności". To nie tylko potwierdzenie wyjątkowej jakości i smaku naszego mięsa, ale także dowód na to, że każdy kęs tego steku to czysta przyjemność.
Sezonowany na sucho min 30 dni
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA / PRODUCENT - MIGUEL VERGARA
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Nasze mięso baranie gulaszowe extra to starannie wyselekcjonowane kawałki mięsa najwyższej jakości, idealne do przygotowywania aromatycznych i sycących potraw. Charakteryzuje się delikatną strukturą, intensywnym smakiem i bogactwem wartości odżywczych. Doskonałe do duszenia, gotowania czy pieczenia – tworzy perfekcyjną bazę dla dań takich jak tradycyjny gulasz, curry, a nawet egzotyczny tagine. Wypróbuj je w swojej kuchni i poczuj smak, który podbija serca koneserów na całym świecie.
Jak mawiał Auguste Escoffier: "Smak mięsa to sztuka" – z tym mięsem każdy posiłek stanie się dziełem sztuki!
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Polędwica wołowa BLACK ANGUS z Urugwaju to synonim najwyższej jakości mięsa. Dzięki naturalnemu pochodzeniu od krów rasy Black Angus, mięso charakteryzuje się wyjątkową marmurkowatością, która odpowiada za jego kruchość i soczystość po przyrządzeniu. Idealna zarówno na klasyczne steki, jak i do eleganckich dań takich jak carpaccio. Wypróbuj tę wykwintną polędwicę w marynacie z czerwonego wina, czosnku i świeżych ziół – to uczta dla podniebienia! Polecamy pieczenie na grillu lub smażenie na maśle klarowanym dla podkreślenia jej naturalnych walorów smakowych. Nie czekaj – odkryj, jak smakować może prawdziwa jakość.
"Jedyna rzecz, której żałujesz, jedząc tę polędwicę, to że nie kupiłeś jej więcej."
RASA - BLACK ANGUS / MIEJSCE HODOWLI - URUGWAJ / PRODUCENT - THE BLACK
Nasza Nduja di Spilinga to prawdziwy klejnot kuchni włoskiej – pikantna, kremowa i niezwykle aromatyczna. Ten wyjątkowy produkt pochodzi z Kalabrii i wyróżnia się intensywnym smakiem oraz jedwabistą konsystencją, idealną do smarowania na chrupiącej bagietce lub dodawania do sosów. Wyrazista nuta papryczek chili sprawia, że nduja nadaje potrawom niepowtarzalny charakter i pikantną głębię. Wypróbuj ją jako bazę do makaronów, pizzy lub risotto, a Twoje dania nabiorą śródziemnomorskiego temperamentu!
Jak mówi włoskie przysłowie: „Dobre jedzenie to podstawa szczęśliwego życia” – a z naszą ndują każdy posiłek stanie się małą ucztą!
Super-stek to pierwszy w Białymstoku sklep internetowy ze świeżym mięsem i wędlinami. Dostarczamy nasze produkty na terenie całego kraju z gwarancją najwyższej jakości nieporównywalnej z tym, z czym mamy do czynienia w supermarketach. W naszej ofercie obok tradycyjnych wędlin znajduje się mięso surowe takie jak świeża wołowina, wieprzowina, cielęcina oraz drób. To wszystko z dostawą prosto z ubojni również podzielone na soczyste steki oraz podroby. Oferowane przez nas tradycyjne wędliny przygotowywane są według dawnych receptur i urzekają swym niezwykłym, swojskim smakiem znanym z dzieciństwa. Znajdą tu Państwo pyszny boczek wędzony lub pieczony, znakomitą parzoną golonkę, chrupiące kabanosy, wyśmienitą kiełbasę chłopską, podsuszaną, weselną, drobiową, żywiecką i inne, oraz kilka odmian karkówki. Wśród naszych specjałów polecamy także: turosieńskie salami wołowe, biały salceson, wątrobiankę, pasztetową, słoninę soloną, wędzoną lub w przyprawach i niezwykle delikatną polędwiczkę wędzoną. Swym smakiem i aromatem z pewnością zachwyci Państwa jeden z naszych wyjątkowych schabów: babuni, pieczony, schab wędzony, schab wędzony krotoszyński, z tłuszczykiem lub z komina. Mamy także kilka odmian pysznej i soczystej szynki: szynka wędzona, szynka babuni, szynka wędzona z komina, szynka wędzona łososiowa, z tłuszczykiem, a także pieczona szynka z tłuszczykiem lub wyjątkowa szynka z całą nogą - idealna na biesiadny stół. Wśród tradycyjnych smaków podlaskiego mięsa znajdują się także: żeberka mostki wędzone, żeberka paski wędzone, wędzonka chłopska, łopatka pieczona, podgardle wędzone, mielonka parzona, kiełbasa żywiecka sucha, kindziuk turosieński, kiełbasa szynkowa drobiowa, kiełbasa wołowa Kmicica, kaszanka, karkówka wędzona, kiełbasa cygańska, karkówka pieczona i kiełbasa szynkowa oraz smalec kaczy. To wszystko uzupełnia oferta aromatycznych przypraw do mięs takich jak: czubryca zielona, gorczyca, jałowiec, gałka muszkatołowa, kurkuma, majeranek, oregano, pieprz, papryka, rozmaryn, tymianek, przyprawa do kurczaka i wiele innych. Oferujemy także wyśmienite sosy Missisipi. Życzymy Państwu udanych zakupów i w razie jakichkolwiek pytań - zapraszamy do kontaktu
REKOMENDOWANE PRZEZ



