Unsere längs geschnittenen Rinderknochen mit Mark sind ein wahrer kulinarischer Schatz für Liebhaber von tiefem Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen des Rindermarks. Dank des speziellen Längsschnitts der Knochen ist das Mark leicht zugänglich und schneller zu entnehmen, was es ideal für Braten, Brühen und kräftige Fonds macht.

Versuchen Sie die Knochen im Ofen zu backen und mit knusprigem Baguette und frischen Kräutern zu servieren – das ist eine echte Delikatesse in den besten Restaurants! Sie können sie auch verwenden, um eine reiche Rinderbrühe zuzubereiten, die die Basis für Suppe, Eintöpfe und Saucen bildet.

Wie der berühmte Küchenchef Fergus Henderson sagte: „Echtes Kochen bedeutet alles zu nutzen – und Rindermark ist pures Geschmacksgold“! 🥩🔥

GEWÜRZ FÜR GEGRILLTES GEMÜSE BIO

Die Gewürzmischung für gegrilltes Gemüse ist eine hervorragende Komposition, die gegrilltem Gemüse einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleiht.

Geräucherte Reh-Wurst ist ein einzigartiges Angebot für Liebhaber von Wild, das zartes Rehfleisch mit saftigem Schweinefleisch und Fett verbindet und ihr die perfekte Struktur und vollen Geschmack verleiht. Dank des traditionellen Räucherns im natürlichen Rauch erhält die Wurst ein ausgeprägtes, leicht rauchiges Aroma, und sorgfältig ausgewählte Gewürze unterstreichen den natürlichen Charakter des Wilds.

Es ist eine ausgezeichnete Wurst für Sandwiches, Wurstplatten und Grillen und auch als Beilage zu Bigos oder Aufläufen. Dank der Schweinedärme als Hülle behält sie ihr traditionelles Aussehen und außergewöhnliche Saftigkeit.

✅ Hoher Anteil an Rehfleisch – zarter, wilder Geschmack
✅ Traditionell geräuchert – natürliches, rauchiges Aroma
✅ Ideal kalt und warm – für Sandwiches, Grillen und Kochen

"Die beste Wurst ist die, die aus Leidenschaft und natürlichen Zutaten entsteht." – Gordon Ramsay 🌿🔥

Wild Willy Beef Jerky BBQ ist der ideale Snack für Fans von intensiven Geschmäckern – 100% natürliches getrocknetes Rindfleisch mit einem Hauch von rauchigem BBQ, zubereitet aus hochwertigem Oberschale. Die Kombination aus getrockneten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und einer Prise Bourbon verleiht dem Fleisch ein tiefes, süß-pikantes Aroma, das Sie in keinem anderen Snack finden werden. 🔥🥩

Es ist ein Produkt mit sehr hohem Gehalt an vollwertigem Protein (über 61 g in 100 g!), wenig Fett und ohne unnötige Zusätze. Eine ausgezeichnete Wahl für aktive Menschen, Sportler und alle, die eine gesunde, sättigende Alternative zu Chips und salzigen Snacks suchen.

✅ 61 g Protein in 100 g – natürliche Energiequelle
✅ Einzigartiger BBQ-Geschmack mit einer Note Bourbon
✅ Natürliche Zutaten, ohne Konservierungsstoffe und Gluten
✅ Perfekter Snack für unterwegs, bei der Arbeit und nach dem Training

„Das Geheimnis eines guten Barbecues? Geduld und Fleisch von höchster Qualität“ – sagte Aaron Franklin, Guru des amerikanischen BBQ. Bei Wild Willy haben wir beide Elemente in einem Stück Rindfleisch vereint!

Rib Eye Steak Angus Blue Label Rioplatense aus Argentinien ist ein knochenfreies Entrecôte mit hoher Marmorierung, entwickelt für die Steakhouse-Küche. Die Blue Label Linie wird mit gleichbleibender Qualität und Saftigkeit in Verbindung gebracht, und die Bezeichnung „extra Marmor“ weist auf einen hohen Anteil an intramuskulärem Fett hin, das für Geschmack und Zartheit des Fleisches verantwortlich ist. Das Steak ist frisch und 21 Tage nass gereift, was es zarter und stabiler in der Zubereitung macht.

Am besten für: Steak in der Pfanne, Grill, medium rare

Geschmack und Struktur: intensiv, Rindfleischgeschmack, sehr saftig; weiche Struktur mit ausgeprägter Marmorierung

Fettgehalt: höher (extra Marmor)

Wie viel bestellen: 300g pro Person als Hauptgericht

Tipp: nicht zu stark durchbraten — bei hoher Marmorierung am besten medium rare