Wytworzony jest wyłącznie z tłuszczu gęsi z wolnego wybiegu co świadczy o jego wysokiej jakości. Niska temp. topnienia oraz wysoki punkt dymienia 200-250'C doskonale sprawdzają się w gastronomii. Smalec wykorzystywany jest jak baza do pieczenia, smażenia i gotowania. Potrawy z dodatkiem smalcu wykazują niepowtarzalny smak i aromat.

Wenn Sie einen echten Burger zubereiten möchten, ist nicht nur das saftige Patty entscheidend, sondern auch das perfekte Brötchen! Unsere Burgerbrötchen mit Sesam werden aus natürlichen Zutaten gebacken, mit einem Zusatz von Weizensauerteig (bis zu 16%), was ihnen eine zarte, leicht knusprige Oberfläche und ein weiches, flauschiges Inneres verleiht. Bestreut mit Sesam, der ihr Aroma unterstreicht, passen sie perfekt sowohl zu Rind-, Geflügel- als auch vegetarischen Burgern.

Dank der ausgefeilten Rezeptur sind die Brötchen leicht buttrig, elastisch und zerfallen nicht durch Soßen, was sie ideal für Grillen, Backen und klassische Burger macht.

✅ 57,8% Weizenmehl – leichte, flauschige Struktur
✅ 16% Weizensauerteig – tiefer Geschmack und natürliche Fermentation
✅ Sesambestreuung – leicht nussige, aromatische Ergänzung
✅ Innen weich, außen leicht knusprig
✅ Ideal für Rind-, Geflügel- und Veggie-Burger

📜 Interessante Tatsache: Die Geschichte des Burgers reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als deutsche Einwanderer das Rezept für Hamburger-Style-Koteletts in die USA brachten. Erst die Zugabe eines weichen, flauschigen Brötchens schuf den klassischen amerikanischen Burger, den heute die ganze Welt kennt!

IN EINER PACKUNG SIND 4 BRÖTCHEN

Schab wędzona gorącym dymem w wędzarni tradycyjnej, peklowany z dodatkiem przypraw naturalnych. Doskonały soczysty schab  barwy czerwonobrunatnej o swojski smaku typowym dla mięs wędzonych. Delikatna nuta przypraw doskonale podkreśla tradycyjny charakter i smak schabu. Spróbuj jak smakuje schab wędzony krotoszyński z tłuszczykiem

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Idealny jako aromatyczna zupa lub baza do risotto, smoothies lub innych dań

Przygotowanie naszego bulionu kolagenowego trwa co najmniej 12 godzin -tylko dzięki długiemu procesowi gotowania, kości i szpik kostny mogą rozwinąć swój pełny smak i uwolnić swoje cenne wartości odżywcze. Wszystkie składniki pochodzą w 100% z upraw ekologicznych, kości pochodzą z bydła z wolnego wybiegu

Pojemność 350 ml

Nasz kark wołowy to doskonały wybór dla miłośników intensywnie mięsnych smaków. Ta część wołowiny jest wyjątkowo soczysta i pełna smaku, idealna do długiego duszenia, co pozwala uzyskać delikatne i aromatyczne dania. Spróbuj duszonego karku wołowego z warzywami i aromatycznymi ziołami lub pieczonego w niskiej temperaturze przez kilka godzin, aby mięso rozpływało się w ustach. Ten produkt z pewnością stanie się gwiazdą Twojej kuchni i zachwyci wszystkich przy stole. Kup teraz i przekonaj się sam, jak kark wołowy może wzbogacić Twoje menu!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE