PRZYPRAWA DO KARKÓWKI

Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.

Tenderloin-Steak, auch bekannt als Filet Mignon, ist das zarteste Stück Rinderfilet, das sich durch unglaubliche Zartheit und subtilen Geschmack auszeichnet. Dieses Premium-Steak wird von den anspruchsvollsten Feinschmeckern weltweit gewählt. Filetsteak ist ideal für besondere Anlässe, und seine Zartheit sorgt dafür, dass es auf der Zunge zergeht. Perfekt zum Braten in der Pfanne, wo es in wenigen Minuten den idealen Gargrad erreicht. Serviert mit einfachen Beilagen wie Ofenkartoffeln und Salat, begeistert das Tenderloin-Steak mit einem raffinierten Geschmack, der nicht viele Gewürze benötigt, um zu glänzen.

Herkunft: Polen / Podlasie

Rinderrasse: Kreuzungen der Rassen Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Haltungsform: Grass Fed (Weidehaltung von Mai bis November / im Winter Heu und Silage)

Reifemethode: Wet Age mindestens 14 Tage

Marmorisierung: 5/10

Dicke / Gewicht: 4 cm / 200g

EKOLOGICZNY LIŚĆ LAUROWY

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

Klassik in bester, ökologischer Ausführung! Diese außergewöhnlichen europäischen Sardinen (Sardina pilchardus) wurden in den kristallklaren Gewässern des nordöstlichen Atlantiks (FAO 27) gefangen und in ökologischem Olivenöl extra vergine konserviert, das ihren natürlichen Geschmack und ihre samtige Textur perfekt unterstreicht 🌿🇪🇸

Ohne künstliche Zusätze, ohne Kompromisse – nur reines Fischprotein, gesunde Fette und Meersalz. Verzehrfertig, eignen sie sich als schneller Snack, Beilage zu Salaten, Tapas oder klassischen Frühstücken. Ein hervorragendes Angebot für Menschen, die Einfachheit, Qualität und den Geschmack der Natur schätzen.

✅ 75% Filets von wilden europäischen Sardinen
✅ BIO Olivenöl extra vergine – 24% der Zusammensetzung
✅ Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
✅ Quelle von Protein und Omega-3-Fettsäuren
✅ Verzehrfertiges sterilisiertes Produkt

„Manchmal ist weniger mehr – gutes Olivenöl und frischer Fisch sind das ideale Duo.“ – sagte Joël Robuchon, Meister der Einfachheit und des Geschmacks 🫒🐟

Camembert Ermitage Royal ist ein außergewöhnlich cremiger, weicher Käse mit einem reichen, buttrigen Geschmack, der in Frankreich aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine weiche, samtige Rinde aus, die mit weißem Schimmel bedeckt ist und ihm ein zartes, erdiges Aroma verleiht. Camembert Ermitage Royal ist ein exquisiter Käse, der sowohl mit Früchten, Brot als auch Nüssen hervorragend harmoniert, und seine cremige Konsistenz macht ihn ideal zum Servieren auf einer Käseplatte oder als warme Vorspeise. Dieser Camembert eignet sich hervorragend zum Backen, wodurch er noch schmelziger und intensiver im Geschmack wird.
Wie französische Feinschmecker sagen: „Camembert ist kein Käse – es ist ein Kunstwerk!”

KÄSE AUS KUHMILCH