(5,70 zł / 90g)
Nasza ekologiczna gorczyca biała pochodzi z najlepszych upraw, gdzie jest starannie zbierana i suszona. Jej intensywny, lekko pikantny smak czyni ją niezastąpioną przyprawą w kuchni. Gorczyca biała doskonale komponuje się z mięsem, marynatami, sosami oraz sałatkami. Jest również podstawowym składnikiem wielu musztard, co podkreśla jej wszechstronność kulinarną.
Gorczyca biała jest nie tylko smaczną przyprawą, ale również bogatym źródłem składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, E oraz minerały takie jak wapń, magnez i żelazo. Jest znana z właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Regularne spożywanie gorczycy może wspierać zdrowie układu pokarmowego, wspomagać trawienie oraz działać łagodząco na różne dolegliwości.
Gorczyca biała ma długą historię użycia zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Była ceniona już w starożytnej Grecji i Rzymie za swoje właściwości lecznicze. W średniowieczu była używana jako środek na różne dolegliwości, a dziś jest powszechnie stosowana w kuchni na całym świecie, zwłaszcza w produkcji musztard i jako przyprawa do mięs i marynat.
W podręczniku rytuałów z Dynastii Han (202 p.n.e – 220 n.e) wątróbkę umieszczono pośród Ośmiu Przysmaków. Bogactwem składników odżywczych przewyższa ona inne pokarmy.
UWAGA! PRODUKT MOŻE BYĆ MROŻONY.
PO TRANSPORCIE ISTNIEJE RYZYKO ROZMROŻENIA.
Jeśli zależy Ci na świeżym produkcie, proszę napisać to w uwagach do zamówienia.
Unsere Hähnchenbrust aus dem Biebrza-Gebiet ist von außergewöhnlicher Fleischqualität, die mit ihrem natürlichen Geschmack und ihrer Zartheit begeistert. Frisch geschnittenes Hähnchenfilet eignet sich ideal für viele Gerichte, von klassischen gegrillten Steaks bis hin zu aromatischen Ofengerichten. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sich die Hähnchenbrustfilet sowohl für zarte Marinaden als auch für saftige Füllungen, was sie zu einer großartigen Wahl für verschiedene Mahlzeiten macht. Probieren Sie es im Ofen gebacken mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl, um den vollen Geschmack zu entfalten. In der Küche passt dieses Hähnchenfilet zu Gerichten für jeden Anlass und ist dabei einfach zuzubereiten – es wird jeden zufriedenstellen, sogar anspruchsvolle Feinschmecker. Wie jemand Kluges sagte: "Das Leben ist zu kurz, um langweiliges Essen zu essen!"
Unsere Filets sind vor allem ohne Antibiotika, ohne Injektionen und stammen aus stressfreier Haltung.
Ein Filet wiegt ca. 0,9 kg
Gesalzener Speck ist eine klassische, traditionelle Wurstware, deren Rezeptur auf nur zwei Zutaten basiert: hochwertigem Speck mit Haut und Steinsalz. Natürliches Pökeln in Salz ermöglicht es, den intensiven Geschmack zu bewahren und gleichzeitig das volle Aroma des Schweinefetts hervorzubringen. Es ist ein Produkt mit langer Haltbarkeit, das seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der altpolnischen und osteuropäischen Küche war.
Ideal zum Schneiden in dünne Scheiben und Servieren auf Brot mit eingelegter Gurke, für Schmalz, Grieben oder als Beigabe zu Bigos und Pierogi.
✅ Traditionelles Rezept – nur Speck und Steinsalz
✅ Intensiver, natürlicher Geschmack und lange Haltbarkeit
✅ Hervorragend für Sandwiches, zum Braten und für klassische Gerichte der polnischen Küche
✅ Natürliche Quelle gesunder Fette
✅ Produkt ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze
📜 Interessante Tatsache: In vielen osteuropäischen Ländern gilt gesalzener Speck als Delikatesse. In der Ukraine bekannt als "Salo", in Russland als "Salo mit Brot", und in Polen war es ein beliebter Snack unter Bergleuten und Soldaten, da es leicht zu lagern war und viel Energie lieferte.
WÄHLEN SIE GEWICHT UND MENGE - JEDES STÜCK WIRD HERMETISCH VERSCHLOSSEN
Udziec wołowy zmielony na tatar to gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Nasze mięso pochodzi z najlepszych polskich hodowli i jest starannie wyselekcjonowane, aby zapewnić doskonały smak i delikatną konsystencję. Idealny na tradycyjny tatar.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasze podgardle wieprzowe to wyjątkowo aromatyczne i soczyste mięso, idealne do duszenia, pieczenia i przygotowywania wędlin. Doskonale nadaje się również do przygotowania tradycyjnych polskich potraw, takich jak smalec czy wędzone podgardle. Wypróbuj je z ziołami i przyprawami, aby uzyskać niezapomniany smak!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Polski
English
