Die Ente ist ein außergewöhnliches Fleisch, das sich durch seinen reichen Geschmack und seine zarte Struktur auszeichnet. In unserem Fleischgeschäft super-stek.pl finden Sie frisches Entenfleisch, darunter Entenbrust, Entenschenkel sowie ganze Enten, die sich perfekt zum Braten eignen. Gebratene Ente ist ein Klassiker der polnischen Küche, aber sie eignet sich auch für moderne Rezepte und verleiht jeder Mahlzeit Eleganz. Unser Fleisch online garantiert höchste Qualität, mit der Sie außergewöhnliche Gerichte zubereiten können, die Ihre Gäste begeistern werden. Entdecken Sie Rezepte für Ente und genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack!
Ente – Exklusivität auf Ihrem Teller.
Es gibt 8 Produkte.
Tuszka z kaczki to świetny składnik do przyrządzenia smacznych dań, takich jak kaczka po pekińsku, kaczka po polsku czy kaczka po staropolsku. Dzięki naszemu mięsu, Twoje dania będą smakować wyśmienicie.
Producent- firma AMI
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jedna tuszka waży ok 2,50 kg
Pierś z kaczki ze skórą to doskonały wybór dla osób, które cenią sobie soczyste, aromatyczne mięso. Skórka, która otula pierś, nie tylko dodaje chrupkości, ale także pomaga zachować wilgotność mięsa podczas smażenia. Pierś z kaczki najlepiej smakuje średnio wysmażona, podana z sosem z czerwonych owoców lub cytrusów. Idealna do przygotowania zarówno na patelni, jak i w piekarniku. Możesz spróbować marynować ją w sosie sojowym z imbirem i czosnkiem, a następnie delikatnie podsmażyć, by uzyskać idealnie chrupiącą skórkę. Jak powiedziała kiedyś Julia Child: "Nic nie dorównuje smakowi dobrze przygotowanej kaczki."
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jeden filet waży ok 0,50 kg
Noga z kaczki to doskonały wybór dla miłośników wyrazistych smaków i soczystego mięsa. Udko z kaczki charakteryzuje się pełnym, głębokim smakiem, który idealnie komponuje się z owocami, miodem oraz aromatycznymi przyprawami. Mięso z kaczki jest bogate w zdrowe tłuszcze, a jego delikatność sprawia, że jest to naturalne mięso klasy premium, które świetnie nadaje się do pieczenia oraz duszenia. Kaczka pieczona z chrupiącą skórką to prawdziwa uczta, której nie sposób się oprzeć. Polska kaczka jest ceniona za swoją jakość i smak, co czyni ją doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje. Jak powiedział kiedyś Auguste Escoffier: "Dobrze przyrządzona kaczka to arcydzieło sztuki kulinarnej."
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jedna noga waży ok 0,50 kg
Smalec Kaczy Premium to produkt szczególnie ceniony przez restauratorów oraz szefów kuchni. Wyrafinowany smak, subtelny aromat jak również odporność na działanie wysokich temperatur sprawia, że smalec kaczy Premium jest idealnym produktem do wielogodzinnej obróbki termicznej bez utraty właściwości smalcu.
Wyrafinowany smak, subtelny aromat jak również odporność na działanie wysokich temperatur sprawia, że smalec jest idealnym produktem do wielogodzinnej obróbki termicznej bez utraty właściwości. Najwięcej walorów ujawnia podczas konfitowania mięsa, pieczenia ziemniaków, przygotowywania potraw drobiowych.
Unser langsam gegartes Entenfilet nach der Sous-vide-Methode ist ein wahrer Gaumenschmaus! 💫 Dank des präzisen langsamen Garens bei niedriger Temperatur behält das Fleisch seine volle Saftigkeit, Zartheit und den tiefen Aroma, das im Mund zergeht. Es ist ein fertiges Premiumgericht – nur 20 Minuten im Ofen, um den außergewöhnlichen Geschmack wie in einem Fine-Dining-Restaurant zu genießen.
Zum Filet gehört eine aromatische Preiselbeersoße, verpackt in einem separaten Beutel, sodass du die Menge und Intensität kontrollieren kannst. Die Kombination aus zarter Ente und leicht säuerlichen Preiselbeeren ist das perfekte Duo – ein Balanceakt aus Süße und Herbe in bester Form.
Ideal für ein festliches Abendessen, feierliches Mittagessen oder romantischen Abend bei einem Glas Wein 🍷.
✅ Langsam gegartes Entenfilet nach der Sous-vide-Methode
✅ Behält Saftigkeit, Zartheit und volles Aroma
✅ In 20 Minuten fertig – das perfekte Mahl ohne Aufwand
✅ Preiselbeersoße in separatem Beutel – perfekte Harmonie der Aromen
✅ Produkt der Premiumklasse – perfekter Balanceakt aus Süße und Herbe
Wie der berühmte Hannibal Lecter in „Das Schweigen der Lämmer“ sagte: „Selten findet man ein so raffiniertes Gericht…“ 😏 – zum Glück musst du dieses Mal kein Genie des Bösen sein, um perfekt zubereitete Ente zu genießen!
HERSTELLER: Firma AMI
GEWICHT: 430g (2 Filets)
Entdecken Sie den Geschmack, der Sie direkt in ein elegantes französisches Restaurant entführt 🍽️🇫🇷
Unsere langsam gegarte Entenkeule nach der Sous-vide-Methode ist ein echtes Meisterwerk der Kochkunst. Dank dieser modernen Technik behält das Fleisch seine volle Saftigkeit, Zartheit und den tiefen Gewürzaroma, bleibt dabei aber leicht und delikat.
Jedes Stück Ente wird in ausgewählten Gewürzen mariniert und langsam bei niedriger Temperatur gegart, was seine natürlichen Nährwerte und den einzigartigen Geschmack bewahrt.
Das fertige Gericht muss nur noch 20 Minuten bei 220°C gebacken werden, um knusprige Haut und ein weiches, im Mund zergehendes Inneres zu genießen.
Es ist die perfekte Wahl für ein romantisches Dinner, ein festliches Mittagessen oder ein sonntägliches Festmahl im heimischen Stil. 🥂
✅ Langsam gegart nach der Sous-vide-Methode – maximale Saftigkeit und Zartheit
✅ Aromatische Komposition natürlicher Gewürze
✅ Nach 20 Minuten Backzeit servierfertig
✅ Premium-Produkt – wie aus dem besten Restaurant
✅ Enthält natürliche Zutaten, ohne künstliche Zusätze
Wie Remy aus dem Film „Ratatouille“ sagte:
„Nicht jeder kann ein großer Koch sein, aber ein großer Koch kann überall auftauchen!“ 👨🍳
Mit dieser Ente werden auch Sie zum Meister des Geschmacks!
HERSTELLER: Firma AMI
GEWICHT: 400g (2 Keulen)
Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch ist eine natürliche Basis für außergewöhnlich gehaltvolle und aromatische Brühen und Suppen. Dank des Reichtums an Kollagen und Gänsefett zeichnet sich die auf diesem Fleisch zubereitete Brühe durch einen tiefen, intensiven Geschmack aus, der mit keinem anderen vergleichbar ist.
Es ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hausgemachtes, gesundes Kochen schätzen. Gänsebrühe ist nicht nur ein köstliches, wärmendes Gericht, sondern auch eine natürliche Methode zur Stärkung des Immunsystems. Durch den Gehalt an Kollagen hilft es zudem, die Kondition von Haut, Gelenken und Knochen zu verbessern.
Die Portion von Koludzka-Gänsefleisch eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Suden für Soßen, Cremesuppen und geschmorten Fleischgerichten. Durch ihre Verwendung erhält man vollen Geschmack und Nährwerte, die die Qualität jedes Gerichts verbessern.
☝️ Interessante Tatsache: In der altpolnischen Küche war die Gans die Grundlage vieler festlicher Gerichte, und Gänsebrühe galt als "goldener Gesundheitstrank", der in den kalten Monaten serviert wurde, um den Körper zu stärken!
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Entenfleisch ist eines der am meisten geschätzten Geflügelfleischsorten, das sich durch seinen intensiven Geschmack und seine zarte Konsistenz auszeichnet. In unserem Fleischgeschäft super-stek.pl bieten wir eine breite Auswahl an frischem Entenfleisch, darunter Entenbrust, Entenschenkel und ganze Enten, die sich perfekt zum Braten eignen. Die Ente ist reich an Eiweiß sowie gesunden ungesättigten Fetten, die die Herzgesundheit unterstützen. Dieses Fleisch hat einen außergewöhnlichen Geschmack, der hervorragend mit Früchten wie Orangen, Äpfeln oder Pflaumen sowie mit verschiedenen Kräutern harmoniert. Dank unseres Angebots können Sie Fleisch online bestellen und den Geschmack exquisiter Entengerichte in Ihrem Zuhause genießen.
Entenfleisch ist reich an Eiweiß, das für den Muskelaufbau und die Regeneration des Körpers unerlässlich ist. Es enthält auch gesunde ungesättigte Fette, die die Herz- und Kreislaufgesundheit unterstützen. Entenbrust und Entenschenkel sind Quellen von B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B6, das den Stoffwechsel unterstützt, sowie Mineralstoffen wie Eisen und Zink, die für die Gesundheit des Blutes und des Immunsystems unerlässlich sind. Entenfleisch ist auch reich an Vitamin A, das die Gesundheit von Augen und Haut unterstützt.
Die Ente ist ein exquisites und gesundes Fleisch, das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. In unserem Fleischgeschäft super-stek.pl bieten wir eine breite Auswahl an frischem Entenfleisch, darunter Entenbrust, Entenschenkel und ganze Enten, die sich perfekt zum Braten eignen. Bestellen Sie Fleisch online und genießen Sie den Geschmack traditioneller Küche, indem Sie exquisite Gerichte mit Ente zubereiten. Entdecken Sie, wie echte Ente schmeckt – die Wahl für diejenigen, die Qualität, Geschmack und Tradition schätzen!
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