Jądra wołowe to mięso podrobowe tuszy wołowej. Ostry zapach, w kolorze jasnoczerwonym, miejscami lekko żółtym. Są dobrym źródłem pełnowartościowego białka. Jądra wołowe znajdują zastosowanie w przetwórstwie wędliniarskim, szczególnie do wyrobu kiszek oraz kaszanek.
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Perlhuhnbrust mit Haut ist ein außergewöhnliches Geflügelfleisch, das die Zartheit des Hähnchens mit der Geschmacksfülle des Wilds verbindet. Es ist magerer als Ente, aber aromatischer als Hähnchen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber der französischen Küche und feinen Gerichte macht.
✅ Außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch ✅ Knusprige Haut verleiht intensiven Geschmack ✅ Ideal zum Braten, Backen und Grillen ✅ Reich an Eiweiß und fettarm ✅ Importiert aus Frankreich – höchste Qualität und Tradition
Dank der französischen Perlhuhnzucht ist ihr Fleisch besonders aromatisch und frei von künstlichen Zusätzen. Perlhuhnbrust schmeckt am besten goldbraun gebraten mit Butter und Rosmarin oder in einer feinen Soße auf Weißwein- und Zitrusbasis gebacken.
Suchst du ein elegantes, aber einfaches Gericht?Probier das klassische französische Perlhuhn mit Sahnesoße und Trüffeln – das ist der Geschmack der echten Haute Cuisine!
☝️ Wusstest du schon: In der französischen Küche wird Perlhuhn (pintade) oft in festlichen Menüs serviert, da sein Fleisch einen besonders reichen Geschmack hat, der sich hervorragend mit Wein und Früchten ergänzt!
Gewicht: 400g - 2 Hälften der Brust mit Haut und Knochen
Nasza szynka cielęca bez kości to delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia i grillowania. Jej wyjątkowa miękkość sprawia, że rozpływa się w ustach, a subtelny smak sprawia, że jest idealnym wyborem na eleganckie kolacje. Wypróbuj ją w marynacie z rozmarynu, czosnku i cytryny, aby podkreślić jej naturalne walory smakowe. Dla miłośników tradycyjnych smaków, szynka cielęca doskonale komponuje się z klasycznym sosem pieczeniowym. Nie czekaj, dodaj ten wyjątkowy kawałek mięsa do swojego koszyka i zaskocz swoich gości wyjątkowym smakiem.
Käse Roucoulons ist ein außergewöhnlich cremiger französischer Käse mit einem zarten, leicht nussigen Geschmack und einer samtigen Rinde. Aufgrund seiner weichen Konsistenz lässt er sich hervorragend auf Brot verstreichen, und sein subtiler Duft macht ihn ideal für die Präsentation auf einer Käseplatte oder als eleganten Zusatz zu Salaten. Serviere ihn mit einem Glas leichten Weißweins oder Champagners, um seinen einzigartigen Charakter zu unterstreichen. Du kannst ihn auch im Ofen backen, um einen köstlichen, schmelzenden Snack zu kreieren. Käse Roucoulons ist ein Geschmack, der deinen Gaumen verzaubern wird! „Jeder Käse hat seine Geschichte, und Roucoulons erzählt von französischer Eleganz.“ KÄSE AUS KUHMILCH Herkunft: Frankreich Gewicht: 125g
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