Świeży łój wołowy to produkt, który stanowi niezastąpiony składnik w tradycyjnej kuchni. Jego wyjątkowy smak i właściwości sprawiają, że jest idealny do smażenia, pieczenia oraz przygotowywania domowego smalcu. Dzięki świeżości naszego łoju wołowego uzyskasz potrawy o głębokim, bogatym smaku. Wypróbuj go do pieczenia ziemniaków, aby nadać im chrupkość i złocisty kolor. Świetnie sprawdzi się również jako baza do przygotowania tradycyjnych polskich potraw, takich jak pierogi czy bigos. Łój wołowy z naszego mięsnego sklepu to gwarancja najwyższej jakości i satysfakcji z każdego dania. Dodaj do koszyka i przekonaj się, jak wiele możliwości kulinarnych oferuje ten produkt. Przygotuj się na niezapomniane doznania smakowe!
ANGUS SKIRT STEAK 300g Entraña SPANIEN - Miguel Vergara
(240,00 zł / kg)
SKIRT STEAK ANGUS – Spanisches Rindfleisch in bester Ausführung
SKIRT STEAK ANGUS ist ein außergewöhnliches Stück Rindfleisch, das Gourmets weltweit begeistert hat. Auch bekannt als Entraña Angus, stammt es aus dem unteren Bauchbereich der Kuh - der Rinderlappen - und zeichnet sich durch einen intensiven, tiefen Geschmack und außergewöhnliche Zartheit aus. Fleisch von dem renommierten Züchter Miguel Vergara garantiert höchste Qualität, und die Herkunft aus Spanien verleiht ihm einen einzigartigen Charakter.
Dieses Fleisch ist ideal zum Grillen – die kurze Zubereitungszeit ermöglicht es, seine Saftigkeit und sein Aroma zu bewahren. Es eignet sich auch als Basis für spanische Gerichte, serviert im Tapas-Stil oder als Hauptgericht mit Bratkartoffeln und Salat.
Nährwerte
SKIRT STEAK ANGUS ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die die Muskelregeneration unterstützt und Energie liefert. Es ist reich an Eisen, Zink und B-Vitaminen, die für das normale Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Dieses Fleisch schmeckt nicht nur hervorragend, sondern liefert auch viele wertvolle Nährstoffe.
Wie viele Kalorien hat SKIRT STEAK?
In 100g SKIRT STEAK ANGUS sind enthalten:
- 250 kcal
- 26 g Protein
- 18 g Fett
- 3,5 g gesättigte Fette
- 2,5 mg Eisen
- 5 mg Zink
Gesundheitliche Eigenschaften des Produkts
SKIRT STEAK ANGUS ist eine wahre Proteinquelle, die das Muskelwachstum und die Regeneration des Körpers unterstützt. Das enthaltene Eisen verbessert den Sauerstofftransport im Blut, und Zink hat positive Auswirkungen auf das Immunsystem und den Stoffwechsel. Darüber hinaus hilft Rindfleisch, das reich an Vitamin B12 ist, das normale Funktionieren des Nervensystems aufrechtzuerhalten, was es zu einer idealen Wahl für Menschen mit einem aktiven Lebensstil macht.
Interessante Fakten über das Produkt
- Entraña Angus wird in Argentinien als eines der aromatischsten Fleischstücke angesehen, das bei traditionellen Asado-Grills serviert wird.
- Die Marke Miguel Vergara ist bekannt für ihren ethischen Ansatz in der Viehzucht, was sich in der außergewöhnlichen Fleischqualität widerspiegelt, die von Köchen in ganz Europa geschätzt wird.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
-
Ist SKIRT STEAK ANGUS zum Grillen geeignet?
Ja, es ist eine der besten Entscheidungen für den Grill – seine dünne Struktur ermöglicht eine perfekte knusprige Kruste mit saftigem Inneren. -
Wie lange soll man SKIRT STEAK ANGUS braten?
2-3 Minuten auf jeder Seite bei hoher Hitze reichen aus, um ein Steak mit mittlerem Gargrad zu erhalten. -
Sollte man SKIRT STEAK ANGUS marinieren?
Ja, eine Marinade aus Knoblauch, frischen Kräutern und Olivenöl unterstreicht seinen natürlichen Geschmack und verleiht dem Fleisch zusätzliche Saftigkeit. -
Was unterscheidet SKIRT STEAK von anderen Rindersteaks?
Es ist dünner und hat einen intensiveren Geschmack im Vergleich zu beliebten Steaks wie Ribeye oder Roastbeef, was es ideal für Liebhaber von kräftigen Aromen macht.
Rezept für SKIRT STEAK ANGUS – „Spanisches Festmahl mit Entraña Angus“
Tauchen Sie ein in das heiße Spanien mit diesem außergewöhnlichen Rezept! SKIRT STEAK ANGUS in einer aromatischen Marinade aus Knoblauch, Paprika und Zitrone ist eine wahre Geschmacksexplosion. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für den Sommergrill – das saftige Innere und die knusprige Kruste werden Ihre Gäste begeistern.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 6 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten:
- 500g SKIRT STEAK ANGUS
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- Saft einer Zitrone
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Frischer Koriander zur Dekoration
Zubereitungsanleitung:
- Olivenöl, gepressten Knoblauch, geräucherten Paprika, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
- Das Fleisch mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit die Zutaten einziehen können.
- Den Grill auf hohe Temperatur vorheizen.
- Steak 3 Minuten auf jeder Seite grillen.
- Nach dem Braten 5 Minuten ruhen lassen, damit das Fleisch „ruhen“ kann.
Serviervorschlag: Mit gegrillter Zucchini, Bratkartoffeln und Chimichurri-Sauce servieren – die ideale Kombination von Geschmäckern für ein Sommerfest!
Produktzusammenfassung
SKIRT STEAK ANGUS ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber von kräftigen Geschmäckern und saftigem Rindfleisch. Dieses außergewöhnliche Stück Fleisch, auch bekannt als Entraña Angus, stammt vom renommierten Hersteller Miguel Vergara und garantiert höchste Qualität direkt aus Spanien. Es ist eine ideale Option für den Grill, aber auch für die Pfanne oder den Ofen geeignet. Der intensive Geschmack, die weiche Struktur und die Saftigkeit machen es zu einem Produkt, das in Ihrer Küche nicht fehlen sollte. Wenn Sie von einem echten Fest im spanischen Stil träumen – dieses Steak ist für Sie! Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer voller Aroma und unvergesslicher Geschmackserlebnisse ein.