Geflügel-Schinkenwurst

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Geflügel-Schinkenwurst ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber leichter, aber aromatischer Wurstwaren. Sie wird aus hochwertigem Hähnchenfilet (125 g Fleisch auf 100 g Produkt!) hergestellt, mit natürlichem Pfeffer, Knoblauch und Zucker gewürzt und anschließend in einer traditionellen Räucherkammer heiß geräuchert. Dadurch erhält sie einen subtilen, leicht geräucherten Geschmack und eine zarte, saftige Konsistenz.

Diese Wurst ist ideal für Sandwiches, Salate und als Zutat in leichten Gerichten. Sie passt hervorragend zu knusprigem Brot, frischem Gemüse und zarten Saucen.

✅ 125 g Fleisch auf 100 g Produkt – höchste Qualität
✅ Hähnchenfilet – zartes und mageres Fleisch
✅ Natürliche Gewürze: Pfeffer, Knoblauch, Zucker
✅ Heiß geräuchert – intensives Aroma
✅ Ideal für ein leichtes Frühstück, Mittag- oder Abendessen

📜 Interessante Tatsache: In Polen gewannen Geflügelwurstwaren im 20. Jahrhundert an Beliebtheit, als man ihre Leichtigkeit und Zartheit zu schätzen begann. Dadurch wurden sie zu einer großartigen Alternative zu traditionellen Schweinswürsten.

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Was ist Geflügel-Schinkenwurst?

Geflügel-Schinkenwurst ist ein zartes, aromatisches Wurstprodukt, das aus Hähnchenfilet zubereitet, mit Pfeffer und Knoblauch gewürzt und anschließend heiß geräuchert wird. Dadurch erhält sie einen milden Geschmack und eine saftige Konsistenz, ideal zum Verzehr kalt oder warm.


Wie viele Kalorien hat Geflügel-Schinkenwurst?

In 100 g Produkt sind etwa:

  • 180-220 kcal
  • Eiweiß: 20-23 g
  • Fett: 8-12 g
  • Kohlenhydrate: 1-2 g

Dank des niedrigen Fettgehalts und des hohen Eiweißgehalts ist Geflügel-Schinkenwurst eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die auf eine leichte Ernährung achten.


Produktzusammensetzung

Hähnchenfilet (125 g pro 100 g Produkt!) – leicht verdauliches und nahrhaftes Fleisch
Konservierungssalz (Natriumnitrit) – für Haltbarkeit und Sicherheit
Natürlicher Pfeffer – hebt den Geschmack subtil hervor
Knoblauch – verleiht ein feines Aroma
Zucker – balanciert den Geschmack und unterstützt den Pökelprozess

Ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker – reines, natürliches Rezept!


Gesundheitliche Eigenschaften der Geflügel-Schinkenwurst

🥩 Reich an Eiweiß – unterstützt die Regeneration des Körpers
🔥 Leicht und kalorienarm – ideal für Menschen, die auf ihre Ernährung achten
🌿 Natürliche Gewürze zur Unterstützung der Verdauung – Knoblauch und Pfeffer verbessern den Stoffwechsel
💪 Keine schweren Fette – ideal für Kinder und Senioren


Interessante Tatsache

📜 Wussten Sie, dass…? Das Räuchern von Fleisch ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Früher verlieh der Rauch nicht nur Geschmack, sondern schützte die Wurstwaren vor dem Verderben, sodass sie länger gelagert werden konnten.


Häufig gestellte Fragen (FAQs)

❓ Wie isst man Geflügel-Schinkenwurst am besten?

✅ Sie ist ideal für Sandwiches, Salate und als Zutat in leichten Gerichten. Sie kann kalt oder leicht erwärmt verzehrt werden.

❓ Ist Geflügel-Schinkenwurst sehr fettig?

✅ Nein! Es ist eine leichte, magere Wurst, was sie zu einer großartigen Wahl für Diätbewusste macht.

❓ Wie lange kann man Geflügel-Schinkenwurst aufbewahren?

✅ Im Kühlschrank kann sie bis zu 7 Tage und im Gefrierschrank sogar bis zu 2 Monate aufbewahrt werden.

❓ Kann man sie warmen Gerichten hinzufügen?

✅ Ja! Sie eignet sich hervorragend in Rührei, Omeletts, Aufläufen oder Nudelgerichten.


Rezepte für Gerichte mit Geflügel-Schinkenwurst


Rezept für einen leichten Salat mit Geflügel-Schinkenwurst und Rucola

🥩 Zubereitungszeit: 15 Minuten
🔥 Kochzeit: 0 Minuten
👨‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten:

  • 200 g Geflügel-Schinkenwurst, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1/2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 50 g Feta-Käse, zerbröselt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Eine Prise Pfeffer und Salz

Zubereitung:

  1. Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben und mischen Sie sie mit dem Rucola.
  2. Fügen Sie Paprika, Tomate und Feta hinzu.
  3. In einer Schüssel Olivenöl mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz mischen.
  4. Den Salat mit der Sauce beträufeln, gründlich mischen und frisch servieren!

👉 Tipp: Wenn Sie intensivere Aromen mögen, fügen Sie einige Kaper oder eingelegte Oliven hinzu!


Zusammenfassung

🔥 Geflügel-Schinkenwurst ist eine außergewöhnliche, leichte und aromatische Wurst, die sich ideal für die tägliche Ernährung eignet. Dank des hohen Proteingehalts, der niedrigen Kalorienzahl und des zarten Räucherns ist sie eine ausgezeichnete Wahl für Menschen, die auf eine gesunde Ernährung achten.

👉 In den Warenkorb legen und den Geschmack der zarten, geräucherten Tradition genießen! 🛒

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