Mięso drobne II z jelenia to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
(33,00 zł / kg)
Produktanpassung
Gesalzener Speck ist eine natürliche, traditionelle Wurstware, die aus gepökeltem Schweinespeck, bestreut mit Steinsalz hergestellt wird, welches das Produkt konserviert und seinen intensiven Geschmack unterstreicht. Dadurch ist es eine hervorragende Ergänzung zu Brot, Grieben und Gerichten, die ein tiefes, fettiges Aroma erfordern.
In 100 g des Produkts befinden sich etwa:
Es ist eines der kalorienreichsten Fleischprodukte, aber gleichzeitig eine ausgezeichnete Energiequelle und gesunde Fette, die helfen, die Vitamine A, D, E und K aufzunehmen.
✅ Schweinespeck mit Haut – authentischer Geschmack und Textur
✅ Steinsalz – natürliche Methode zur Konservierung und Geschmacksverstärkung
✅ Keine Konservierungsstoffe, künstlichen Farbstoffe und Aromen
Produkt 100% natürlich – einfaches, ländliches Rezept, das seit Generationen mit seiner Authentizität begeistert.
🥩 Quelle gesunder Fette – unterstützt die Aufnahme von Vitamin A, D, E, K
🔥 Ausgezeichnetes Energieprodukt – ideal für Menschen, die körperlich arbeiten und Sportler
🌿 Natürliche Konservierungsmethode – lange Lagerzeit ohne Kühlung
💪 Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze – nur Salz und Fleisch
📜 Wussten Sie, dass...? Traditioneller gesalzener Speck war ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung von Adeligen, Soldaten und Reisenden, da er keine Kühlung erforderte und über Monate gelagert werden konnte. In der altpolnischen Küche wurde er oft mit Knoblauch und Pfeffer eingerieben, um ihm zusätzliches Aroma zu verleihen.
✅ Man kann ihn roh essen, in dünne Scheiben geschnitten, mit Brot und eingelegter Gurke servieren, zu Grieben braten, zu Bigos, Pierogi oder Rührei hinzufügen.
✅ Ja, es ist ein Produkt mit einem sehr hohen Fettgehalt, jedoch sind es gesunde Fette, die Energie liefern und den Stoffwechsel unterstützen.
✅ Dank Salz hat das Produkt eine sehr lange Lagerzeit – an einem kühlen Ort kann es mehrere Monate halten.
✅ Ja! Es eignet sich hervorragend zum Braten von Grieben, als Beigabe zu Bigos, Kohl, Pierogi oder als Schmalzaufstrich auf Brot.
🥩 Zubereitungszeit: 10 Minuten
🔥 Bratzeit: 20 Minuten
👨🍳 Schwierigkeitsgrad: Einfach
👉 Tipp: Schmalz schmeckt hervorragend auf frischem Brot mit eingelegter Gurke!
🔥 Gesalzener Speck ist ein einzigartiges, traditionelles Produkt der altpolnischen Küche, das intensiven Geschmack, natürliche Zutaten und lange Haltbarkeit vereint. Durch Pökeln in Salz behält der Speck seine geschmacklichen und nährstofflichen Eigenschaften und ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Sandwiches, traditionellen Gerichten und zum Braten.
👉 In den Warenkorb legen und den Geschmack echter, altpolnischer Wurst genießen! 🛒