Was ist Gelbflossen-Thunfisch in Bio-Olivenöl?

Gelbflossen-Thunfisch (Thunnus albacares) ist eine edle Thunfischart, geschätzt für sein zartes, helles Fleisch und seinen reichen Geschmack. In dieser Variante, konserviert in Bio-Olivenöl extra vergine, besticht er durch seine cremige Konsistenz und das Aroma, das typisch für die mediterrane Küche ist. Das Produkt stammt aus Spanien – einem Land, das für seine ausgezeichneten Fischkonserven bekannt ist – und erfüllt hohe ökologische Standards, was es zu einer außergewöhnlichen Wahl für bewusste Verbraucher macht.

Wie viele Kalorien hat Gelbflossen-Thunfisch in Bio-Olivenöl?

In 100 g abgetropftem Produkt befinden sich:

• Energie: 786 kJ / 188 kcal

• Fett: 8,9 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g

  • einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,4 g

  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,4 g

• Kohlenhydrate: < 2,0 g (davon Zucker < 1,0 g)

• Ballaststoffe: < 1,0 g

• Eiweiß: 25,8 g

• Salz: 0,2 g

Produktzusammensetzung

• Stücke von Gelbflossen-Thunfisch (75%)

• Ökologisches Olivenöl extra vergine (24%)

• Meersalz

24% der Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischem Anbau

Gesundheitliche Vorteile des Produkts

• Quelle gesunder pflanzlicher Fette, einschließlich einfach ungesättigter Fettsäuren

• Proteinreiches Produkt – ideal für Sportler und Diätler

• Das Vorhandensein von Olivenöl unterstützt das Herz-Kreislauf-System und die Stoffwechselprozesse

• Niedriger Salzgehalt – freundlich für Menschen, die auf ihren Blutdruck und ihre Nieren achten

• Bio-Produkt – ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe

Interessante Tatsache über das Produkt

1. Gelbflossen-Thunfisch wird wegen seines hellen Fleisches oft als „Huhn des Ozeans“ bezeichnet und ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Diät.

2. In Spanien wird er mit Arbequina-Oliven und Mandeln als Snack zum Wein serviert – eine Tradition, die bis in die Zeiten des antiken Roms zurückreicht!

Häufig gestellte Fragen der Kunden (FAQs)

1. Ist dieser Thunfisch sowohl für kalte als auch für warme Gerichte geeignet?
Ja, Sie können ihn sowohl für kalte Salate als auch für warme Gerichte – wie Nudeln oder Aufläufe – verwenden.

2. Ist das Öl nach dem Abtropfen des Fisches noch verwendbar?
Ja – es ist Bio-Olivenöl extra vergine, Sie können es für Saucen oder Marinaden verwenden.

3. Ist das Fleisch im Inneren fest oder eher weich?
Das Fleisch ist fest, aber saftig – es sind Fischstücke, keine zerkleinerte Masse.

4. Wie lange kann eine geöffnete Dose aufbewahrt werden?
Nach dem Öffnen in einem nichtmetallischen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Rezept für Gelbflossen-Thunfisch – Tapas à la Sevilla

Schnelle und elegante Tapas, die Sie mitten in eine spanische Fiesta versetzen! 🇪🇸

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: keine
Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

Zutaten:

• 1 Dose Gelbflossen-Thunfisch in Bio-Olivenöl

• Einige Scheiben Baguette

• Eine halbe Avocado

• 1 Teelöffel Zitronensaft

• Rucola oder Microgreens

• Pfeffer, Salz, eine Prise Chili

Zubereitung:

1. Baguette leicht anrösten.

2. Avocado mit Zitronensaft und Gewürzen zerdrücken.

3. Auf jede Scheibe eine Portion Avocadopaste und dann Thunfischstücke legen.

4. Rucola oder Microgreens hinzufügen.

5. Mit Öl aus der Dose beträufeln und sofort servieren.

Serviervorschlag: Eine tolle Vorspeise für ein Abendessen mit Wein oder eine spanische Party.
Tipp: Verwenden Sie das Öl aus der Dose als aromatisches Dressing!

Produktzusammenfassung

Gelbflossen-Thunfisch in Bio-Olivenöl ist eine ausgezeichnete Kombination aus Natur, Qualität und Geschmack. Dank Sterilisation bleibt er frisch, und die auf drei Zutaten beschränkte Zusammensetzung: Fisch, Bio-Olivenöl und Salz, garantiert Authentizität und Einfachheit. Reich an vollwertigem Eiweiß und gesunden pflanzlichen Fetten, ist er eine großartige Alternative zu Fleisch in der täglichen Ernährung. Die Herkunft aus Spanien und Fischereigebiet FAO 34 sind zusätzliche Qualitätsgarantien. Ein ideales Produkt für Liebhaber der mediterranen Küche, mediterranen Diät und eines ökologischen Lebensstils.

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