Nudeln Pappardelle La Molisana 500g

13,00 zł

(13,00 zł / szt)

Bruttopreis
Menge
Produkt dostępny

Hier ist Pappardelle La Molisana – eine außergewöhnliche Pasta in Form von breiten Bändern, die aus Liebe zur italienischen Tradition und kulinarischen Kunst entstanden ist. Hergestellt aus Semolina aus dem besten Hartweizen und Quellwasser aus den Bergen von Molise, besticht die Pappardelle durch ihre elastische Struktur, goldene Farbe und raue Oberfläche, die sie dem Bronzpressen verdankt. Es ist eine Pasta, die sich perfekt mit dichten Fleischsaucen, Pilzsaucen und Wildragù kombiniert. Jeder Bissen ist der Geschmack der italienischen Provinz und heimeligen Wärme 🇮🇹🍷

Breite, beeindruckende Bänder ideal für dichte Saucen
100% Semolina aus Hartweizen – hoher Proteingehalt
Bronzpressen – bessere Aufnahmekapazität für Saucen
Natürliches Quellwasser aus der Region Molise
Premium Produkt – Tradition seit 1912

„Wie Massimo Bottura sagte: Pasta ist nicht nur Nahrung – es ist ein Gefühl. Und Pappardelle La Molisana ist ein Gefühl voller Tiefe, Struktur und Geschmack.“ 🍝❤️

🐚 Was ist Pappardelle Pasta?

Pappardelle ist die breiteste unter den klassischen italienischen Bandnudeln – dicke und breite Pastabänder, die selbst die schwersten und aromatischsten Saucen gekonnt tragen. Der Name stammt vom italienischen pappare, was „verschlingen“ bedeutet – denn diese Pasta isst man nicht ohne Begeisterung! 😋


⚖️ Nährwerte (pro 100 g Produkt)

  • Energie: ca. 353 kcal
  • Eiweiß: 14–15 g
  • Kohlenhydrate: 70–72 g
  • Fett: <2 g
  • Ballaststoffe: ca. 3 g

Es ist eine nährstoffreiche und energiereiche Pasta, die sowohl für ein Familienessen als auch für ein elegantes Abendessen geeignet ist.


📋 Produktzusammensetzung

  • Hartweizengrieß aus Durumweizen
  • Quellwasser aus der Region Molise

🟢 Ohne Zusatz von Eiern, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen – reine italienische Qualität.


🌿 Gesundheitliche Vorteile des Produkts

Die La Molisana Pasta zeichnet sich durch:

  • einen hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß
  • einen niedrigen glykämischen Index im Vergleich zu normaler Pasta
  • eine Energie- und Ballaststoffquelle – ideal in der Mittelmeerdiät

❓ Häufig gestellte Kundenfragen (FAQs)

1. Wie lange soll Pappardelle La Molisana gekocht werden?
Die Kochzeit beträgt 7–9 Minuten für die perfekte „al dente“ Textur.

2. Zu welchen Gerichten passt Pappardelle?
Am besten zu dicken Saucen: Fleischsaucen (wie Ragù), Pilzsaucen, Wildsaucen oder Gemüsesaucen mit Olivenöl und Kräutern.

3. Kann Pappardelle überbacken werden?
Ja, besonders in cremigen Aufläufen mit Käse und Gemüse.

4. Enthält die Pasta Eier?
Nein – es ist eine eifreie Pasta, geeignet für Vegetarier und Personen mit Eiunverträglichkeit.


🍄 Rezept für Pappardelle – „Pappardelle mit Wildschweinragù“

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 2 Stunden (für das Ragù)
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:

  • 250 g Pappardelle La Molisana
  • 500 g Wild- oder Rindfleisch
  • 1 Karotte, 1 Stange Sellerie, 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Rotwein
  • 400 ml Tomatenpassata
  • Olivenöl, Lorbeerblatt, Thymian, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Das Gemüse anbraten, Fleisch zugeben und anbräunen.
  2. Wein hinzufügen, reduzieren, dann Passata und Gewürze zugeben.
  3. 1,5–2 Stunden zugedeckt köcheln lassen.
  4. Pappardelle al dente kochen, mit der Sauce vermischen und servieren.

Serviervorschlag: Mit Parmesan und einem Glas kräftigen Rotweins.
Tipp: Wenn Sie kein Wild haben, verwenden Sie Rind- oder Schweinefleisch – das Ergebnis ist ebenso beeindruckend!


🧾 Produktzusammenfassung

Pappardelle La Molisana ist die Verkörperung einer italienischen Einfachheit, elegante und handwerkliche Qualität. Breite Bänder aus Premium-Semolina und Bergwasser halten Saucen hervorragend und garantieren intensive kulinarische Erlebnisse. Die ideale Wahl für Gerichte mit Fleisch, Pilzen, Wild oder Sahne – ein Klassiker, der in jeder Küche funktioniert. Wenn Sie authentische italienische Küche lieben, wird Pappardelle von La Molisana Ihre Nummer 1 auf dem Teller sein! 🍷🇮🇹 Natürlich können Sie es bei Super-Stek.pl kaufen – guten Appetit!

3006
Neu
Kommentare (1)
Rang

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce prywatności RODO