Schwarzwälder Schinken in Scheiben – ein geräucherter Genuss mit Tradition
Was ist Schwarzwälder Schinken?
Schwarzwälder Schinken in Scheiben ist ein hervorragendes Produkt, hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, das sorgfältig verarbeitet und mit Tannenrauch geräuchert wird. Jede 100 g des Produkts werden aus bis zu 133 g Fleisch hergestellt, was eine außergewöhnliche Geschmacksessenz garantiert. Fein gewürzt und perfekt geschnitten, ist es eine hervorragende Ergänzung für Sandwiches, Hauptgerichte und Snacks.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Geräuchert mit Tannenrauch.
100g Produkt hergestellt aus 133g Schweinefleisch.
Glutenfreies Produkt, enthält keine Laktose, keine Geschmacksverstärker oder Farbstoffe.
Nährwerte von Schwarzwälder Schinken
Schwarzwälder Schinken ist eine Quelle von Proteinen und Fetten, die Energie liefert und den Körper im täglichen Leben unterstützt. Dank der natürlichen Zutaten und des Räucherprozesses enthält es kein Gluten, keine Laktose, keine Farbstoffe oder Geschmacksverstärker, was es zu einer gesunden Option für viele Menschen macht.
Wie viele Kalorien hat Schwarzwälder Schinken?
In 100 g Schwarzwälder Schinken befinden sich:
- Kalorien: etwa 350 kcal
- Eiweiß: 20 g
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Salz: 3,5 g
- Eisen: 1,5 mg
Gesundheitliche Eigenschaften von Schwarzwälder Schinken
Dank des Räucherprozesses behält der Schinken seine Haltbarkeit und seinen einzigartigen Geschmack und bleibt gleichzeitig frei von künstlichen Zusätzen. Er ist geeignet für Personen mit glutenfreier und laktosefreier Diät, und sein intensives Aroma sorgt dafür, dass schon eine kleine Menge ausreicht, um den Geschmack der Gerichte zu bereichern.
Interessantes über Schwarzwälder Schinken
- Schwarzwälder Schinken wird traditionell mit Tannenrauch geräuchert, was ihm sein charakteristisches, tiefes Aroma verleiht.
- Wussten Sie, dass der Schwarzwald nicht nur für seinen Schinken bekannt ist, sondern auch für die außergewöhnliche Schwarzwälder Kirschtorte – die Kombination dieser beiden Spezialitäten kann eine Inspiration für die Kreation innovativer Rezepte sein?
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
-
Unterscheidet sich Schwarzwälder Schinken von normalem Speck?
Ja, Schwarzwälder Schinken zeichnet sich durch den Räucherprozess mit Tannenrauch und die Verwendung ausgewählter Gewürze aus, was ihm einen einzigartigen Geschmack und ein besonderes Aroma verleiht.
-
Kann man den Schinken in Scheiben roh essen?
Ja, Schwarzwälder Schinken kann ohne thermische Behandlung verzehrt werden, schmeckt aber auch hervorragend leicht angebraten oder überbacken.
-
Enthält Schwarzwälder Schinken Gluten?
Nein, das Produkt ist vollkommen glutenfrei, was es zu einer sicheren Wahl für Menschen mit Zöliakie macht.
-
Wie bewahrt man den Schinken in Scheiben am besten auf?
Bewahren Sie den Schinken im Kühlschrank in einer fest verschlossenen Verpackung auf, um seine Frische und sein Aroma zu erhalten.
Rezept für Schwarzwälder Schinken – „Aromatische Rouladen mit Schinken und Käse“
Genießen Sie die Kombination aus dem ausgeprägten Geschmack von Schinken und dem schmelzenden Käse in diesen einfachen, aber eindrucksvollen Rouladen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten:
- 200 g Schwarzwälder Schinken in Scheiben
- 100 g Mozzarella in Würfeln
- 10 grüne Spargelstangen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Spargel waschen und holzige Enden abschneiden.
- Jeden Spargel mit einer Scheibe Speck umwickeln und ein Stück Mozzarella in die Mitte geben.
- Die Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Olivenöl beträufeln.
- Im auf 200°C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist und der Käse schmilzt.
- Als Vorspeise oder Beilage zum Hauptgericht servieren.
Serviervorschlag: Servieren Sie mit Knoblauchsauce oder Kräuterdip, um den intensiven Geschmack des Specks zu betonen. Es passt auch hervorragend zu knusprigem Brot.
Zusammenfassung
Schwarzwälder Schinkenspeck in Scheiben ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber intensiver Aromen. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und mit Tannenrauch geräuchert, begeistert er mit seinem Aroma und seiner Zartheit. Ideal für Sandwiches, Hauptgerichte oder Snacks, enthält er weder Gluten, Laktose noch Geschmacksverstärker. Entdecken Sie seinen einzigartigen Geschmack und fügen Sie eine Prise Schwarzwald zu Ihrer Küche hinzu – bestellen Sie noch heute!