Cheddar Snowdonia BEECH WOOD – ausgeprägter Geschmack von geräuchertem Cheddar

Was ist Cheddar Snowdonia BEECH WOOD?

Cheddar Snowdonia BEECH WOOD ist ein raffinierter Cheddar mit ausgeprägtem Geschmack, der reift und anschließend sanft auf Buchenholz geräuchert wird, was ihm ein außergewöhnliches, rauchiges Aroma verleiht. Hergestellt von der Snowdonia Cheese Company, zeichnet sich BEECH WOOD durch eine cremige Konsistenz und einen tiefen Geschmack mit subtilen Karamellnoten und einem leicht süßen Nachgeschmack aus. Dies ist eine hervorragende Wahl für Menschen, die Käse mit einem komplexen, reichen Geschmacksprofil schätzen, der sowohl als Snack als auch als Zutat für exquisite Gerichte hervorragend geeignet ist.

Nährwerte von Cheddar Snowdonia BEECH WOOD

Cheddar BEECH WOOD ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Calcium und fettlösliche Vitamine wie Vitamin A und D, die die Gesundheit von Knochen und Zähnen sowie das Immunsystem unterstützen.

Wie viele Kalorien hat Cheddar Snowdonia BEECH WOOD?

In 100g Cheddar Snowdonia BEECH WOOD sind enthalten:

• Kalorien: 404 kcal
• Protein: 25 g
• Fett: 33 g
• Kohlenhydrate: 1 g
• Calcium: 720 mg
• Vitamin B12: 1,5 µg

Gesundheitliche Vorteile von Cheddar Snowdonia BEECH WOOD

Cheddar BEECH WOOD liefert Protein und Calcium, die für den Aufbau und die Regeneration von Muskeln sowie für gesunde Knochen unerlässlich sind. Vitamin A unterstützt das Immunsystem, während Vitamin D die Calciumaufnahme fördert. Die in dem Käse enthaltenen Fette unterstützen die Gehirnfunktion, und ein moderater Verzehr dieses geräucherten Cheddars ist eine wertvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.

Interessante Fakten über Cheddar BEECH WOOD

1. Räuchern auf Buchenholz: Das einzigartige Aroma des Cheddar BEECH WOOD stammt aus dem natürlichen Räucherprozess auf Buchenholz, der dem Käse einen subtilen, aber spürbaren Rauchgeschmack verleiht.
2. Kulinarische Vielseitigkeit: Dieser Käse eignet sich hervorragend als Zutat für Burger, Aufläufe, Sandwiches und Saucen sowie als exquisite Snack auf einer Käseplatte.

FAQs – Häufig gestellte Fragen

• Wie lagert man Cheddar BEECH WOOD?
  Cheddar BEECH WOOD sollte am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden, eingewickelt in Pergament oder Käsepapier, um seine Feuchtigkeit und den rauchigen Geschmack zu bewahren.

• Zu welchen Gerichten passt BEECH WOOD am besten?
  Cheddar BEECH WOOD eignet sich hervorragend für warme Gerichte wie Burger, Pasta und Aufläufe sowie als Ergänzung zu einer Käseplatte, wo sein rauchiger Geschmack wunderbar mit Nüssen und Trauben harmoniert.

• Ist BEECH WOOD für Kinder geeignet?
  Ja, dieser Käse ist für Kinder sicher. Sein leicht rauchiger Geschmack kann attraktiv sein, obwohl es am besten ist, ihn Kindern in kleinen Mengen zu servieren, um sie an seine Intensität zu gewöhnen.

• Welcher Wein passt am besten zu BEECH WOOD?
  Zu Cheddar BEECH WOOD passen am besten Weine mit ausgeprägtem Bukett, wie Chardonnay, Pinot Noir oder Merlot. Dieser Käse harmoniert auch gut mit Craft-Bier, insbesondere mit Porter.

Rezept für Burger mit Cheddar Snowdonia BEECH WOOD und karamellisierten Zwiebeln

Diese aromatischen Burger mit Cheddar BEECH WOOD und karamellisierten Zwiebeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber rauchiger Aromen und saftiger Gerichte.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:

• 4 Scheiben Cheddar Snowdonia BEECH WOOD Käse
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 große Zwiebel (in Ringe geschnitten)
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Esslöffel brauner Zucker
• Salz, Pfeffer nach Geschmack
• 4 Burgerbrötchen
• Lieblingsbeilagen: Salat, Tomate, Gurke, Senf oder Mayonnaise

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer vermengen und 4 Patties formen.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen, die Zwiebel hinzufügen und bei schwacher Hitze braten, bis die Zwiebel weich und goldbraun ist. Den braunen Zucker hinzufügen und einige Minuten karamellisieren, bis die Zwiebel eine tiefere Farbe und süßen Geschmack annimmt.
3. Die Rindfleischpatties auf einem heißen Grill oder in der Pfanne 4-5 Minuten von jeder Seite braten, bis sie gut durchgebraten sind. In den letzten 2 Minuten der Garzeit auf jedes Patty eine Scheibe Cheddar BEECH WOOD legen, damit sie leicht schmilzt.
4. Die Brötchen aufschneiden und leicht auf dem Grill oder in der Pfanne erhitzen.
5. Auf jedes Brötchen ein Patty mit Käse, die karamellisierte Zwiebel und die Lieblingsbeilagen legen. Sofort servieren.

Produktzusammenfassung

Cheddar Snowdonia BEECH WOOD ist ein exquisiter, geräucherter Cheddar mit reichhaltigem Geschmack und cremiger Konsistenz. Durch das Räuchern auf Buchenholz erhält der Käse ein subtil rauchiges Aroma, das hervorragend zu warmen Gerichten sowie zu Käseplatten passt. Ideal als Zutat für Burger, Aufläufe und andere Gerichte, wird BEECH WOOD jeden Liebhaber intensiver, komplexer Geschmäcker begeistern. Sein raffiniertes Profil harmoniert hervorragend mit Weinen von ausgeprägtem Charakter, wie Chardonnay oder Pinot Noir. Bringen Sie Cheddar BEECH WOOD in Ihre Küche, um Ihren Gerichten einen besonderen Charakter zu verleihen und den einzigartigen Geschmack von Wales zu genießen.