Ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD – wyrazisty smak wędzonego cheddara
Co to jest ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD?
Ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD to wyrafinowany cheddar o wyrazistym smaku, który dojrzewa i jest następnie delikatnie wędzony na drewnie bukowym, co nadaje mu wyjątkowy, dymny aromat. Wyprodukowany przez Snowdonia Cheese Company, BEECH WOOD charakteryzuje się kremową konsystencją oraz głębokim smakiem z subtelnymi nutami karmelu i lekko słodkim posmakiem. To doskonały wybór dla osób ceniących sery o złożonym, bogatym profilu smakowym, które doskonale sprawdzą się zarówno jako przekąska, jak i składnik wykwintnych dań.
Wartości odżywcze sera Cheddar Snowdonia BEECH WOOD
Cheddar BEECH WOOD to doskonałe źródło białka, wapnia oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina A i D, które wspierają zdrowie kości i zębów oraz odporność.
Ile kalorii ma ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD?
W 100g sera Cheddar Snowdonia BEECH WOOD znajduje się:
- Kalorie: 404 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcz: 33 g
- Węglowodany: 1 g
- Wapń: 720 mg
- Witamina B12: 1.5 µg
Właściwości zdrowotne sera Cheddar Snowdonia BEECH WOOD
Ser Cheddar BEECH WOOD dostarcza białka i wapnia, które są niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni oraz zdrowych kości. Witamina A wspomaga układ odpornościowy, a witamina D sprzyja wchłanianiu wapnia. Zawarte w serze tłuszcze wspierają funkcjonowanie mózgu, a umiarkowane spożycie tego wędzonego cheddara stanowi wartościowy dodatek do zbilansowanej diety.
Ciekawostki o serze Cheddar BEECH WOOD
- Wędzenie na drewnie bukowym: Unikalny aromat sera BEECH WOOD pochodzi z naturalnego procesu wędzenia na drewnie bukowym, który nadaje serowi subtelny, ale wyczuwalny smak dymu.
- Wszechstronność kulinarna: Ser ten świetnie sprawdza się jako składnik burgerów, zapiekanek, kanapek i sosów, a także jako wykwintna przekąska na desce serów.
FAQs – Najczęściej zadawane pytania
-
Jak przechowywać ser Cheddar BEECH WOOD?
Ser BEECH WOOD najlepiej przechowywać w lodówce, owinięty w pergamin lub papier do sera, aby zachować jego wilgotność i wędzony aromat.
-
Do jakich potraw najlepiej nadaje się BEECH WOOD?
Cheddar BEECH WOOD doskonale nadaje się do dań na ciepło, takich jak burgery, makarony i zapiekanki, a także jako dodatek do deski serów, gdzie jego dymny smak wspaniale komponuje się z orzechami i winogronami.
-
Czy BEECH WOOD jest odpowiedni dla dzieci?
Tak, ser ten jest bezpieczny dla dzieci. Jego lekko dymny smak może być atrakcyjny, choć najlepiej serwować go dzieciom w małych ilościach, aby przyzwyczaić je do jego intensywności.
-
Jakie wino najlepiej pasuje do BEECH WOOD?
Do sera Cheddar BEECH WOOD najlepiej pasują wina o wyrazistym bukiecie, takie jak Chardonnay, Pinot Noir czy Merlot. Ser ten dobrze komponuje się także z piwem rzemieślniczym, zwłaszcza porterem.
Przepis na burgery z serem Cheddar Snowdonia BEECH WOOD i karmelizowaną cebulą
Te aromatyczne burgery z dodatkiem Cheddara BEECH WOOD i karmelizowaną cebulą to prawdziwa uczta dla miłośników dymnych smaków i soczystych dań.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 4 plastry sera Cheddar Snowdonia BEECH WOOD
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 duża cebula (pokrojona w piórka)
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cukru brązowego
- Sól, pieprz do smaku
- 4 bułki do burgerów
- Ulubione dodatki: sałata, pomidor, ogórek, musztarda lub majonez
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mieloną wołowinę z solą i pieprzem, a następnie uformuj 4 kotlety.
- Na patelni rozpuść masło, dodaj cebulę i smaż na małym ogniu, aż cebula będzie miękka i złocista. Dodaj cukier brązowy i karmelizuj przez kilka minut, aż cebula nabierze głębokiego koloru i słodkiego smaku.
- Na rozgrzanym grillu lub patelni smaż kotlety wołowe przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze wysmażone. Na ostatnie 2 minuty smażenia połóż na każdym kotlecie plaster sera Cheddar BEECH WOOD, aby się lekko rozpuścił.
- Przekrój bułki i podgrzej je lekko na grillu lub patelni.
- Nałóż na każdą bułkę kotlet z serem, karmelizowaną cebulę i ulubione dodatki. Podawaj natychmiast.
Podsumowanie produktu
Ser Cheddar Snowdonia BEECH WOOD to wykwintny, wędzony cheddar o bogatym smaku i aksamitnej konsystencji. Wędzony na drewnie bukowym, ser ten zyskuje subtelny, dymny aromat, który doskonale uzupełnia potrawy na ciepło, jak i deski serów. Idealny jako składnik burgerów, zapiekanek oraz innych potraw, BEECH WOOD zachwyci każdego miłośnika intensywnych, kompleksowych smaków. Jego wyrafinowany profil sprawia, że świetnie komponuje się z winami o wyrazistym charakterze, takimi jak Chardonnay czy Pinot Noir. Wprowadź Cheddar BEECH WOOD do swojej kuchni, by nadać potrawom wyjątkowy charakter i cieszyć się unikalnym smakiem Walii.