Schweizer Käsefondue Emmi – ein Genuss für den Gaumen direkt aus der Schweiz

Was ist das Käsefondue Emmi?

Käsefondue Emmi ist ein fertiges Käse-Set, das speziell für klassisches, Schweizer Fondue zubereitet wurde. Es besteht aus traditionellen, lang gereiften Käsesorten wie Gruyère und Emmental, die dem Fondue seinen charakteristischen Geschmack mit einer Nussnote und einem leicht würzigen Abgang verleihen. Hergestellt von der Schweizer Firma Emmi, ist dieser Fondue-Mix einfach in der Zubereitung – man muss nur den Käse in einem speziellen Gefäß erhitzen und kann das klassische Fondue im heimischen Ambiente genießen. Es ist die ideale Wahl für besondere Anlässe und Treffen mit Freunden und Familie, bei denen jeder ein Stück Brot in die cremige Käsemischung eintauchen kann.

Nährwerte des Käsefondue Emmi

Fondue Emmi ist eine Quelle von Protein und Calcium, die die Gesundheit von Knochen und Muskeln unterstützen. Der Käse enthält auch die Vitamine A und B12 sowie gesunde Fette, die Energie liefern.

Wie viele Kalorien hat das Käsefondue Emmi?

In 100g Käsefondue Emmi sind enthalten:

• Kalorien: 360 kcal
• Protein: 20 g
• Fett: 29 g
• Kohlenhydrate: 2 g
• Calcium: 800 mg
• Vitamin B12: 1.8 µg

Gesundheitliche Vorteile des Käsefondue Emmi

Fondue Emmi liefert hochwertiges Protein und Calcium, die Knochen und Zähne stärken. Vitamin B12 unterstützt die Funktion des Nervensystems und die Energieproduktion, während die im Käse enthaltenen Fette Energie bereitstellen und die Gesundheit der Haut fördern. Fondue, das aus gereiftem Käse zubereitet wird, enthält auch Probiotika, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken.

Interessante Fakten über das Käsefondue Emmi

1. Schweizer Tradition: Fondue ist ein klassisches Gericht aus der Schweiz, das einst eine Möglichkeit war, altes Brot und Käsereste zu verwerten. Heute ist es ein Symbol für Gemeinschaft und Feierlichkeiten.
2. Einfachheit der Zubereitung: Fondue Emmi ist ein fertiger Mix, wodurch die Zubereitung eines traditionellen Fondues zu Hause einfach und schnell ist – man muss nur den Käse erhitzen und ein Glas Weißwein oder eine andere Lieblingszutat hinzufügen.

FAQs – Häufig gestellte Fragen

• Wie bereite ich Fondue Emmi zu?
  Um Fondue Emmi zuzubereiten, geben Sie den Käse in ein Fonduetopf und erhitzen Sie ihn bei niedriger Hitze. Fügen Sie ein Glas Weißwein hinzu und rühren Sie ständig, bis der Käse glatt und cremig ist. Servieren Sie es mit Brotstücken, Gemüse oder Obst.

• Welche Beilagen passen am besten zu Fondue Emmi?
  Zu klassischem Fondue passen am besten knuspriges Brot, Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Karotten sowie Früchte wie Äpfel und Trauben. Man kann auch etwas Knoblauch, Dijon-Senf oder Muskatnuss hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern.

• Ist Fondue Emmi für Kinder geeignet?
  Ja, Fondue Emmi ist für Kinder sicher, obwohl es ratsam ist, den Weißwein durch Wasser oder Apfelsaft zu ersetzen, um den Alkoholgehalt zu reduzieren.

• Kann man die Reste von Fondue Emmi aufbewahren?
  Ja, Reste von Fondue können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden. Vor dem erneuten Erhitzen ist es ratsam, etwas Milch oder Wein hinzuzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.

Rezept für klassisches Fondue mit Emmi-Käse

Fondue mit Emmi-Käse ist ein traditionelles Schweizer Gericht, das ideal für kühlere Tage und Treffen mit Familie und Freunden ist. Dieses Rezept verleiht dem Emmi-Käse eine samtige Konsistenz und bereichert seinen Geschmack mit einem Schuss Weißwein und Gewürzen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten:

• 1 Packung Fonduekäse Emmi
• 150 ml trockenen Weißwein (oder Apfelsaft)
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• Eine Prise Muskatnuss
• Brot, Gemüse und Obst zum Servieren

Zubereitung:

1. Reiben Sie das Innere des Fonduebehälters mit einer halbierten Knoblauchzehe ein, um dem Gericht ein zartes Aroma zu verleihen.
2. Legen Sie den Käse in den Behälter und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze. Fügen Sie den Weißwein und den Zitronensaft hinzu und rühren Sie ständig, bis der Käse vollständig geschmolzen und glatt ist.
3. Würzen Sie mit einer Prise Muskatnuss und gut vermischen.
4. Servieren Sie das Fondue heiß mit Stückchen Brot, Gemüse und Obst, und ermutigen Sie die Gäste, die Stücke in die cremige Käsemischung zu tauchen.

Produktzusammenfassung

Schweizer Fonduekäse Emmi ist die perfekte Mischung aus traditionellen Schweizer Käsesorten wie Gruyère und Emmental, die eine hervorragende, cremige Basis für klassisches Fondue bilden. Dank der einfachen Zubereitung und des reichen, ausgeprägten Geschmacks ist Fondue Emmi eine großartige Wahl für Familienfeiern und Feste. Reich an Protein, Calcium und Vitaminen ist Fonduekäse Emmi nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein wertvolles Gericht, das mit knusprigem Brot, Gemüse oder Obst serviert werden kann. Bringen Sie mit diesem einzigartigen Käse eine Prise alpinen Flairs in Ihr Zuhause, der alle Käseliebhaber begeistern wird.