Kawałki Kaczki ugotowane w przyprawach z dodatkiem czerwonego wina. Następnie wraz z otrzymanym wywarem staranie zmielone. Przyprawione solą kamienną, spasteryzowane
TYLKO mięso, przyprawy i sól kamienna
Opakowanie waży 160g
PRODUKT BEZGLUTENOWY
(170,00 zł / kg)
Angus/Hereford New York Premium Steak, auch bekannt als Striploin, stammt aus dem Lendenbereich des Rindes. Es zeichnet sich durch eine moderate Marmorierung und eine feste Fleischstruktur aus, was ihm vollen Geschmack und Zartheit verleiht. Dieses Steak ist ideal zum Braten, Grillen oder Backen.
Dieses Stück Fleisch ist eine hervorragende Quelle für Protein und gesunde Fette, die die Körperfunktionen unterstützen. Es enthält auch Vitamine und Mineralien, die der Gesundheit zugutekommen.
In 100 g Angus/Hereford New York Premium Steak sind enthalten:
Das New York Steak ist eine Quelle für hochwertiges Protein, das die Muskelregeneration sowie die Gesundheit von Haut und Haaren unterstützt. Der Eisengehalt hilft bei der Produktion roter Blutkörperchen, und die Vitamine der B-Gruppe unterstützen das Nervensystem.
Ist das New York Premium Steak besser als Rib Eye?
Beide Steaks haben ihre Vorteile – das New York Steak ist fester und weniger fettig, während das Rib Eye eine intensivere Marmorierung aufweist.
Wie bereitet man das perfekte New York Steak zu?
Erhitze die Grillpfanne, brate 3–4 Minuten auf jeder Seite und lasse das Fleisch dann 5 Minuten ruhen.
Ist das New York Steak für den Grill geeignet?
Ja, es ist durch seine feste Struktur und den moderaten Fettgehalt ideal für den Grill geeignet.
Kann man das New York Premium Steak einfrieren?
Ja, das Fleisch kann eingefroren werden, wobei die Qualität mehrere Monate erhalten bleibt. Es sollte vakuumverpackt werden.
New York Steak mit Knoblauch-Kräuter-Butter
Entdecke die Klassik auf die beste Art. Ein saftiges Steak mit Knoblauch-Kräuter-Butter ist die ideale Wahl für ein elegantes Mittag- oder Abendessen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten:
Zubereitung:
Serviervorschlag: Serviere mit geröstetem Gemüse und Süßkartoffelpüree. Tipp: Verwende ein Fleischthermometer für den perfekten Gargrad – medium rare ist 55–57°C.
Angus/Hereford New York Premium Steak ist die Wahl für diejenigen, die saftiges, festes und zartes Fleisch schätzen. Auf den natürlichen Weideflächen Uruguays aufgezogen, über 200 Tage mit Getreide gefüttert, vereint dieses Fleisch Tradition und höchste Qualität. Perfekt sowohl zum Grillen als auch zum Braten, wird das New York Steak sicherlich zum Star auf deinem Tisch. Zögere nicht – probiere es und finde heraus, warum dieses Steak die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert!