Weiße Lammwurst dünn – höchste Qualität und außergewöhnlicher Geschmack
Was ist weiße Lammwurst dünn?
Weiße Lammwurst dünn ist ein traditionelles Produkt in modernem Gewand. Sie besteht aus 98% Lammfleisch, ist mit feinen Gewürzen und einer Prise Salz gewürzt, was ihren natürlichen Charakter unterstreicht. In zarten Schafsdärmen eingeschlossen, bewahrt sie hervorragend ihre Saftigkeit und ihr Aroma. Vielseitig einsetzbar, ist sie eine ausgezeichnete Wahl sowohl für klassische als auch für kreative Gerichte.
Nährwerte der weißen Lammwurst dünn
Dank des hohen Anteils an Lammfleisch ist unsere weiße Wurst eine reiche Proteinquelle, enthält B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Eisen und Zink. Ihre Zusammensetzung basiert auf einfachen, natürlichen Zutaten, was sie zu einer gesünderen Wahl macht.
Wie viele Kalorien hat weiße Lammwurst dünn?
In 100 g weißer Lammwurst dünn sind enthalten:
- Kalorien: 210 kcal
- Protein: 19 g
- Fett: 15 g
- Eisen: 2,3 mg
- Zink: 3,7 mg
- Vitamin B12: 2,2 µg
Gesundheitliche Eigenschaften des Produkts
Weiße Lammwurst dünn liefert dem Körper leicht verdauliches Protein und gesunde Fette. B-Vitamine unterstützen die Funktion des Nervensystems, und Eisen verbessert die Durchblutung und stärkt das Immunsystem. Der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe macht sie auch für Menschen geeignet, die einen einfachen und gesunden Inhalt schätzen.
Interessante Fakten über weiße Lammwurst dünn
- In der polnischen Küche wird weiße Wurst traditionell mit Sauerkraut serviert, aber die Lammversion findet immer häufiger ihren Platz in modernen Rezepten wie Aufläufen oder Salaten.
- Schafsdärme sind eine natürliche Hülle, die nicht nur die richtige Struktur gewährleistet, sondern auch den Geschmack beim Kochen intensiviert.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
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Wie bereitet man weiße Lammwurst dünn am besten zu?
Sie schmeckt hervorragend gekocht, gebraten oder gegrillt. Das Kochen in Brühe mit Zwiebeln und Lorbeerblatt hebt ihren zarten Geschmack hervor.
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Eignet sich weiße Lammwurst für den Grill?
Ja, die dünne Hülle aus Schafsdärmen eignet sich hervorragend zum Grillen und verleiht der Wurst eine knusprige Haut.
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Kann man weiße Lammwurst einfrieren?
Ja, das Produkt eignet sich zum Einfrieren. Vor dem Einfrieren wird empfohlen, die Wurst in Portionen zu teilen und luftdicht zu verpacken.
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Ist weiße Lammwurst für Kinder geeignet?
Ja, dank der hohen Qualität des Lammfleisches und der natürlichen Gewürze ist sie für Kinder geeignet, besonders gekocht.
Rezept für weiße Lammwurst – "Lammweiß in cremiger Senfsauce"
Probieren Sie unser Rezept aus, um eine neue, elegante Version der weißen Wurst zu entdecken. Weiße Lammwurst dünn in einer feinen Senfsauce eignet sich hervorragend als Hauptgericht für ein festliches Mittagessen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten:
- 500 g weiße Lammwurst dünn
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 200 ml Sahne 18%
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Thymian zur Dekoration
Zubereitung:
- Koche die weiße Lammbratwurst 15 Minuten lang in leicht gesalzenem Wasser. Abgießen und beiseite stellen.
- Erhitze Butter in einer Pfanne, füge gehackte Zwiebel hinzu und brate, bis sie glasig ist.
- Gieße die Sahne dazu und füge Senf sowie Honig hinzu. Bei schwacher Hitze kochen, dabei rühren, bis die Soße eindickt.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Wurst in die Soße geben und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
- Serviere die Wurst in der Soße, garniert mit frischem Thymian.
Serviervorschlag: Serviere mit Kartoffelpüree und frischem Gemüse, z.B. grünen Bohnen. Passt auch hervorragend zu Sauerteigbrot.
Zusammenfassung
Die dünne weiße Lammbratwurst ist ein außergewöhnliches Produkt, das Tradition mit Modernität verbindet. Der hohe Anteil an Lammfleisch (98%) und die feinen Gewürze machen sie perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden, vom Kochen bis zum Grillen. Ihr zarter Geschmack und die natürlichen Zutaten machen sie zur idealen Wahl für Familienessen und festliche Anlässe. Probiere sie noch heute aus und überzeuge dich selbst von den vielen kulinarischen Möglichkeiten, die dieses Produkt bietet!