Lamm-Rind-Kebab auf Spießen – Geschmack des Orients in deiner Küche

Was ist Lamm-Rind-Kebab auf Spießen?

Lamm-Rind-Kebab auf Spießen ist ein exquisit hergestelltes Produkt, das aus 68% Lammfleisch und 30% Rindfleisch besteht, sorgfältig gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen, Kräutern und getrocknetem Gemüse. Glukose, Pflanzenprotein-Hydrolysat und Hefe-Extrakt sorgen für Saftigkeit und intensiven Geschmack. Diese aromatischen Spieße sind bereit, in verschiedenen Formen zubereitet zu werden, vom Grill bis zum Ofen. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht sowie als elegante Vorspeise für Feste.

Nährwerte des Lamm-Rind-Kebabs auf Spießen

Unsere Lamm-Rind-Kebabs sind voll von Nährstoffen. Sie enthalten hochwertiges Protein, B-Vitamine und Mineralstoffe, die die Gesundheit unterstützen, wie Eisen und Zink.

Wie viele Kalorien hat der Lamm-Rind-Kebab auf Spießen?

In 100 g Lamm-Rind-Kebab auf Spießen sind enthalten:

• Kalorien: 235 kcal
• Protein: 20 g
• Fett: 17 g
• Eisen: 2,2 mg
• Zink: 3,9 mg
• Vitamin B12: 2,3 µg

Gesundheitliche Eigenschaften des Produkts

Lamm-Rind-Kebabs liefern wertvolles Protein, unterstützen den Muskelaufbau und die Regeneration des Körpers. Das enthaltene Eisen verbessert die Durchblutung, während die B-Vitamine die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems fördern. Natürliche Gewürze und Kräuter bereichern den Geschmack, ohne dass künstliche Zusätze nötig sind.

Interessante Fakten über Lamm-Rind-Kebab

1. In den Kulturen des Nahen Ostens sind Kebabs auf Spießen ein Symbol für Gastfreundschaft und werden bei wichtigen Feierlichkeiten serviert.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

• Können Lamm-Rind-Kebabs im Ofen gebacken werden?
  Ja, sie sollten bei 200°C etwa 20 Minuten gebacken werden, wobei sie zur Hälfte der Garzeit gewendet werden.

• Welche Beilagen passen am besten zu Lamm-Rind-Kebabs?
  Ideal sind Salate auf Basis von Bulgur, Pita-Brote, Joghurt-Dips und gegrilltes Gemüse.

• Können Lamm-Rind-Kebabs eingefroren werden?
  Ja, das Produkt eignet sich zum Einfrieren. Lagere es in einer luftdicht verschlossenen Verpackung für maximal 3 Monate.

• Welche Gewürze heben den Geschmack von Lamm-Rind-Kebabs hervor?
  Kreuzkümmel, Koriander, geräuchertes Paprikapulver und Zimt sind hervorragend geeignet.

Rezept für Lamm-Rind-Kebabs – "Aromatische Spieße mit Joghurt-Dip"

Bringe die Aromen des Orients auf deinen Tisch mit unserem Rezept für Lamm-Rind-Kebabs. Diese saftigen Spieße in Kombination mit einer cremigen Joghurt-Minze-Sauce werden selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten:

• 500 g Lamm-Rind-Kebabs auf Spießen
• 200 g Naturjoghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel gehackte frische Minze
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Heize den Grill oder den Ofen auf 200°C vor.
2. Lege Lamm- und Kalbskebabs auf dem Grill oder Blech für 10–12 Minuten von jeder Seite backen, bis das Fleisch eine goldene Farbe annimmt.
3. In der Zwischenzeit die Sauce vorbereiten: Joghurt mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Minze vermischen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
4. Servieren Sie die Spieße nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit der Joghurtsauce und Ihren Lieblingsbeilagen, z.B. Pita-Brot und gegrilltem Gemüse.

Serviervorschlag: Legen Sie die Spieße auf ein Servierbrett, neben eine Schüssel mit Sauce. Fügen Sie einen Hauch von Olivenöl und frischen Kräutern für den visuellen Effekt hinzu. Sie schmecken auch hervorragend in Begleitung von Tabouleh und scharfen Hummus.

Zusammenfassung

Lamm- und Kalbskebab auf Spießen ist ein ausgezeichnetes Produkt, das die Zartheit von Lammfleisch und die Saftigkeit von Kalbfleisch vereint. Aromatische Gewürze und sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen dafür, dass sie in jeder Küche hervorragend geeignet sind. Ideal zum Grillen, Backen oder Braten, sind sie eine vielseitige Wahl für Mittagessen, Abendessen oder Festlichkeiten. Probieren Sie es noch heute aus und überzeugen Sie sich, wie einfach es ist, orientalische Aromen in Ihr Menü zu integrieren!