Biała kiełbasa jagnięca cienka – najwyższa jakość i wyjątkowy smak
Co to jest biała kiełbasa jagnięca cienka?
Biała kiełbasa jagnięca cienka to tradycyjny produkt w nowoczesnej odsłonie. Wykonana z 98% mięsa jagnięcego, jest doprawiona subtelnymi przyprawami i odrobiną soli, co podkreśla jej naturalny charakter. Zamknięta w delikatnych jelitach baranich, doskonale zachowuje soczystość i aromat. Uniwersalna w zastosowaniu, stanowi doskonały wybór zarówno do klasycznych, jak i kreatywnych dań.
Wartości odżywcze białej kiełbasy jagnięcej cienkiej
Dzięki wysokiej zawartości mięsa jagnięcego, nasza biała kiełbasa jest bogatym źródłem białka, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak żelazo i cynk. Jej skład opiera się na prostych, naturalnych składnikach, co czyni ją zdrowszym wyborem.
Ile kalorii ma biała kiełbasa jagnięca cienka?
W 100 g białej kiełbasy jagnięcej cienkiej znajduje się:
- Kalorie: 210 kcal
- Białko: 19 g
- Tłuszcz: 15 g
- Żelazo: 2,3 mg
- Cynk: 3,7 mg
- Witamina B12: 2,2 µg
Właściwości zdrowotne produktu
Biała kiełbasa jagnięca cienka dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko oraz zdrowe tłuszcze. Witaminy z grupy B wspierają funkcjonowanie układu nerwowego, a żelazo poprawia krążenie i wspiera odporność. Brak sztucznych dodatków sprawia, że jest odpowiednia również dla osób ceniących prosty i zdrowy skład.
Ciekawostki o białej kiełbasie jagnięcej cienkiej
- W kuchni polskiej biała kiełbasa jest tradycyjnie podawana z żurkiem, ale wersja jagnięca coraz częściej trafia do nowoczesnych przepisów, takich jak zapiekanki czy sałatki.
- Jelita baranie są naturalną osłonką, która zapewnia nie tylko odpowiednią strukturę, ale także intensyfikuje smak podczas gotowania.
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
-
Jak najlepiej przygotować białą kiełbasę jagnięcą cienką?
Świetnie smakuje gotowana, pieczona lub grillowana. Gotowanie w bulionie z dodatkiem cebuli i liścia laurowego wydobędzie jej delikatny smak.
-
Czy biała kiełbasa jagnięca nadaje się na grilla?
Tak, cienka osłonka z jelit baranich idealnie nadaje się do grillowania, nadając kiełbasie chrupiącą skórkę.
-
Czy można zamrażać białą kiełbasę jagnięcą?
Tak, produkt nadaje się do mrożenia. Przed mrożeniem zaleca się podzielenie kiełbas na porcje i szczelne zapakowanie.
-
Czy biała kiełbasa jagnięca jest odpowiednia dla dzieci?
Tak, dzięki wysokiej jakości mięsa jagnięcego i naturalnym przyprawom, jest odpowiednia dla dzieci, zwłaszcza gotowana.
Przepis na białą kiełbasę jagnięcą – "Jagnięca biała w kremowym sosie musztardowym"
Wypróbuj nasz przepis, aby odkryć nową, elegancką odsłonę białej kiełbasy. Biała kiełbasa jagnięca cienka w delikatnym sosie musztardowym doskonale sprawdzi się jako danie główne na uroczysty obiad.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 500 g białej kiełbasy jagnięcej cienkiej
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 200 ml śmietanki 18%
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży tymianek do dekoracji
Przygotowanie:
- Gotuj białą kiełbasę jagnięcą w lekko osolonej wodzie przez 15 minut. Odcedź i odstaw na bok.
- Na patelni rozgrzej masło, dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli.
- Wlej śmietankę i dodaj musztardę oraz miód. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Dopraw solą i pieprzem. Włóż kiełbasę do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
- Podawaj kiełbasę w sosie, udekorowaną świeżym tymiankiem.
Propozycja podania: Podawaj z puree ziemniaczanym i świeżymi warzywami, np. fasolką szparagową. Świetnie komponuje się również z pieczywem na zakwasie.
Podsumowanie
Biała kiełbasa jagnięca cienka to wyjątkowy wyrób, który łączy tradycję z nowoczesnością. Wysoka zawartość mięsa jagnięcego (98%) oraz delikatne przyprawy sprawiają, że doskonale nadaje się do różnych metod przygotowania, od gotowania po grillowanie. Jej delikatny smak i naturalny skład czynią ją idealnym wyborem na rodzinne obiady i uroczyste okazje. Wypróbuj już dziś, a przekonasz się, jak wiele kulinarnych możliwości oferuje ten produkt!