Karkówka wędzona – baleron o wyrazistym smaku i aromacie
Tradycyjny proces wędzenia karkówki
Karkówka wędzona – baleron to produkt, który powstaje z najwyższej jakości karkówki wieprzowej bez kości. Mięso jest starannie peklowane z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak majeranek, czosnek i pieprz ziołowy, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Proces wędzenia w gorącym dymie w tradycyjnej wędzarni pozwala wydobyć głęboki aromat oraz nadać mięsu piękną, czerwonobrunatną barwę, która cieszy oko i podkreśla autentyczność produktu.
Walory smakowe i zastosowanie w kuchni
Karkówka wędzona – baleron to wędlina, która doskonale sprawdza się na zimno i na ciepło. Wyrazisty smak wędzonki i delikatna nuta przypraw czynią ją idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek, czy jajecznicy. Jako element deski wędlin, baleron wędzony zachwyca głębią smaku i miękką konsystencją. Jest również świetnym składnikiem tradycyjnych dań obiadowych, takich jak bigos czy fasolka po bretońsku.
Wartości odżywcze karkówki wędzonej (100 g)
- Wartość energetyczna: 1360 kJ / 569 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcz: 4 g
- Węglowodany: 0,6 g
- Sól: 2,1 g
Dlaczego warto wybrać baleron od super-stek.pl?
Nasz baleron wędzony to połączenie tradycyjnych metod przygotowania i najwyższej jakości składników. Dzięki temu produkt zachowuje świeżość i smak, a jego soczystość i aromat wędzonki przywołują wspomnienia domowych wędlin. Powstały z 120 g mięsa na każde 100 g produktu, baleron wędzony to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Podsumowując, karkówka wędzona – baleron to wybór dla miłośników tradycyjnych wyrobów, którzy cenią sobie naturalny smak i wysoką jakość. Zamów ją już dziś w Super-Stek.pl i odkryj, dlaczego klasyczne wędliny nigdy nie wychodzą z mody!
SKŁADNIKI:
Mięso wieprzowe, karkówka bez kości, sól, majeranek, liść laurowy ,czosnek, ziele angielskie , pieprz naturalny , kolendra, pieprz ziołowy , cukier, substancja konserwująca- azotyn sodu (sól peklująca)
Może zawierać śladowe ilości - Gorczycy
Do wyprodukowania 100g produktu zużyto 120g mięsa wieprzowego