WIEPRZOWINA IBERYJSKA

Wieprzowina iberyjska to prawdziwy klejnot w świecie mięs, ceniona na całym świecie za swoją wyjątkową jakość i niezrównany smak. Iberico to synonim luksusu i kulinarnych uniesień, które zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. Części takie jak presa iberico, pluma iberico i secreto iberico są doskonałym przykładem delikatesowej wieprzowiny, charakteryzującej się soczystością, marmurkowatością i głębokim, intensywnym smakiem. Ta hiszpańska wieprzowina pochodzi od specjalnie hodowanych świń rasy Iberico, które żywią się żołędziami, co nadaje ich mięsu wyjątkowy charakter. Mięso premium takie jak to jest idealne do pieczenia, grillowania i smażenia, oferując niezapomniane doznania kulinarne. Jak mawiają w Hiszpanii: "To nie jest zwykła wieprzowina, to Iberico – królowa wieprzowiny."