Keule vom Biebrza-Huhn

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Nadbebrzański Hähnchenschenkel ist ein einzigartiges Angebot für diejenigen, die saftiges, aromatisches Geflügelfleisch schätzen. Dieser geschmackvolle Hähnchenschenkel mit Knochen eignet sich perfekt für gebratene, geschmorte und gegrillte Gerichte und zeichnet sich durch seine besondere Zartheit und seinen tiefen Geschmack aus, dank der natürlichen Aufzucht. Der Geflügelschenkel mit natürlichem Fett eignet sich hervorragend für intensive Marinaden wie eine Mischung aus Knoblauch, Rosmarin und Zitronensaft, die seine Aromatik und Zartheit unterstreicht. Man kann ihn auch mit Gemüse im Ofen zubereiten, um einen vollen Geschmack zu erzielen, den alle Gäste zu schätzen wissen. Er harmoniert wunderbar mit mediterranen Kräutern und gerösteten Kartoffeln – jedes Stück ist ein wahrer Genuss. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: "Ein gutes Huhn ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis!"

Eine Packung wiegt ca. 0,7 kg

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Nadbebrzański Hühnerschenkel – saftiges Fleisch für jeden Anlass

Was ist ein Nadbiebrzański Hühnerschenkel?

Nadbebrzański Hühnerschenkel ist ein hochwertiges Stück Geflügel aus der Nadbiebrzański-Region, wo Hühner auf natürliche und verantwortungsvolle Weise gehalten werden. Hühnerschenkel ist der fleischige Teil der Hühnerbeine, der oft mit Knochen zubereitet wird, was den Gerichten während der Hitzebehandlung einen tieferen, intensiveren Geschmack verleiht. Das Fleisch ist besonders saftig und nimmt Marinaden gut auf, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für viele Küchenrezepte macht, vom Braten bis zum langsamen Garen. Geflügelschenkel zeichnet sich auch durch seine natürliche Saftigkeit aus, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für ein Familienessen oder ein elegantes Abendessen macht.

Nährwerte des Nadbiebrzański Hühnerschenkels

Das Fleisch des Nadbiebrzański Hühnerschenkels ist reich an Eiweiß und liefert die essentiellen Aminosäuren, die zur Regeneration der Muskeln benötigt werden. Es enthält auch B-Vitamine, die das Nervensystem unterstützen, sowie Mineralien wie Eisen und Zink, die für die richtige Funktion des Körpers notwendig sind.

Wie viele Kalorien hat der Nadbiebrzański Hühnerschenkel?

In 100g Nadbiebrzański Hühnerschenkel befinden sich:

  • Kalorien: 135 kcal
  • Eiweiß: 19 g
  • Fett: 6 g
  • Vitamin B6: 0,6 mg
  • Zink: 1,2 mg
  • Eisen: 1,1 mg

Gesundheitliche Eigenschaften des Hühnerschenkels

Der Hühnerschenkel ist eine Quelle von leicht verdaulichem Eiweiß und gesunden Fetten, die den Energiehaushalt des Körpers unterstützen. Er enthält auch wichtige Mikroelemente wie Eisen, das die Blutbildung unterstützt, und Zink, das das Immunsystem positiv beeinflusst.

Interessante Fakten über den Nadbiebrzański Hühnerschenkel

  1. Der Nadbiebrzański Hühnerschenkel mit Knochen eignet sich ideal für gebratene und gegrillte Gerichte, und der Knochen verleiht besonders beim langsamen Braten Tiefe im Geschmack.
  2. In traditionellen Nadbiebrzański-Rezepten wird der Schenkel oft in seinem eigenen Saft mit Gemüse geschmort, was seine natürliche Saftigkeit betont.

Häufige Fragen der Kunden zum Nadbiebrzański Hühnerschenkel

  • Eignet sich der Nadbiebrzański Hühnerschenkel zum Braten?
    Ja, der Nadbiebrzański Hühnerschenkel eignet sich hervorragend zum Braten. Der Knochen fügt Aroma und Saftigkeit hinzu, und Kräutermarinaden betonen seinen Geschmack.

  • Welche Gewürze passen am besten zum Geflügelschenkel?
    Der Geflügelschenkel harmoniert hervorragend mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Zitrone. Dadurch erhält er ein intensives Aroma, das perfekt mit dem natürlichen Geschmack des Fleisches harmoniert.

  • Kann der Nadbiebrzański Hühnerschenkel auf dem Grill zubereitet werden?
    Natürlich! Der Nadbiebrzański Hühnerschenkel ist eine ausgezeichnete Wahl für den Grill – das Fleisch bleibt saftig und die knusprige Haut fügt zusätzlichen Geschmack hinzu.

  • Eignet sich der Geflügelschenkel für Eintopfgerichte?
    Ja, der Geflügelschenkel mit Knochen eignet sich perfekt für Eintopfgerichte. Das Schmoren mit Gemüse bringt den vollen Geschmack zur Geltung und macht das Fleisch besonders zart.


Rezept für Nadbiebrzański Hühnerschenkel: Aromatischer Nadbiebrzański Hühnerschenkel mit Kräutern

Zeit für ein geschmackvolles Gericht! Keule vom nadbiebrzański Huhn in aromatischen Kräutern ist ein Rezept, das jeden Gaumen erwärmt. Saftig und zart erhält die Geflügelkeule dank einer Marinade aus Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Zitrone einen intensiven Geschmack. Mit Knochen gebraten, behält sie ihre Feuchtigkeit und zergeht auf der Zunge.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten:

  • 4 Keulen vom nadbiebrzański Huhn mit Knochen
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Rosmarin
  • 1 Teelöffel Thymian
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Zitronensaft mischen, um eine aromatische Marinade zu erstellen.
  2. Die Hühnerkeulen mit der Marinade einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Das Fleisch 15 Minuten ziehen lassen, damit es gut mariniert wird.
  4. Den Ofen auf 200°C vorheizen und das Fleisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. 45 Minuten backen, bis das Fleisch saftig und die Haut knusprig ist.

Serviervorschlag: Mit gebackenen Kartoffeln und einem leichten Salat aus Gurke und Tomaten servieren. Für einen intensiveren Geschmack das Fleisch vor dem Backen eine Stunde im Kühlschrank lassen – die Marinade dringt besser ein und verleiht dem Fleisch ein intensives Aroma.


Keule vom nadbiebrzański Huhn ist eine außergewöhnliche Wahl für diejenigen, die saftiges und aromatisches Geflügelfleisch suchen. Durch das Belassen der Knochen während der Wärmebehandlung erhält das Fleisch einen tieferen Geschmack, was es ideal für verschiedene Gerichte macht, von gebratenen und gegrillten bis hin zu geschmorten. Die Geflügelkeule aus den natürlichen nadbiebrzański Zuchtstätten zeichnet sich nicht nur durch hohe Qualität, sondern auch durch Zartheit und Geschmackintensität aus. Ideal für intensive Marinaden, Kräutergewürze und langes Braten, wird die Hühnerkeule mit Knochen selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen.

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