(17,00 zł / szt)
Es ist eine natürliche Brühe aus Hühnerknochen und Gemüse, die durch langsames Kochen entsteht. Dieser Prozess entzieht den Knochen alles Wertvolle – Protein, Kollagen, Aminosäuren und Mineralien – ohne künstliche Zusätze.
Dank der einfachen Zusammensetzung und ökologischen Zertifizierung ist die Hühnerbrühe die ideale Basis für Suppen, Saucen, Risotto, Eintopfgerichte und auch als leichte Zwischenmahlzeit in Form eines warmen Bechers – ideal für Herbst und Winter 🍁
In 100 ml Produkt befinden sich:
Energiewert: 45 kJ / 11 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 0,7 g
Wasser, Hühnerknochen*, Karotten*, Zwiebeln*, Petersilienwurzel*, Champignons*, Meersalz, schwarzer Pfeffer*, Petersilienblatt*, Thymian*, Lorbeerblatt*,
(*zertifizierte ökologische Zutat)
Leicht und verdaulich – ideal für Kinder, Senioren und Genesende
Unterstützt das Verdauungssystem und die Immunität
Quelle von natürlichem Protein und Mineralien
Ohne Gluten und Zucker – geeignet für Personen mit Unverträglichkeiten
Unterstützt die Regeneration nach körperlicher Anstrengung
Hühnerbrühe ist die traditionelle "Haus-Penicillin" – jüdische Großmütter in den USA servierten sie bei Erkältungen als natürliche Medizin.
In der französischen Küche ist das sogenannte bouillon de volaille die Grundlage fast jeder Suppe – und Köche behandeln es wie flüssiges Gold!
1. Ist Hühnerbrühe für Kinder geeignet?
Ja – ihr milder Geschmack und die natürliche Zusammensetzung machen sie ideal auch für die Jüngsten.
2. Kann man sie einfrieren?
Natürlich! Nach dem Öffnen, wenn du sie nicht innerhalb von 3 Tagen verbrauchst, kannst du sie in einen Behälter gießen und einfrieren.
3. Ist diese Brühe zum pur Trinken geeignet?
Ja – sie eignet sich hervorragend als heißes Getränk, besonders im Winter oder bei Infektionen.
4. Wie lange sollte die Brühe nach dem Öffnen gekocht werden?
Einfach im Topf aufkochen lassen – sie ist in wenigen Minuten verzehrfertig.
Eine schnelle Version der traditionellen Brühe mit zertifizierter BIO-Hühnerbrühe. Ideal, wenn die Zeit knapp ist!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: sehr einfach
350 ml ökologische Hühnerbrühe
1 Karotte, in Scheiben geschnitten
ein Stück Petersilie und Sellerie
dünne Nudeln (Fäden)
Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gieße die Brühe in einen Topf und bringe sie zum Kochen.
Füge das Gemüse hinzu und koche es ca. 10 Minuten.
Koche die Nudeln in einem separaten Topf und gib sie dann zur Brühe.
Abschmecken, mit frischer Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Tipp: Du kannst ein wenig geklärte Butter hinzufügen, um den Geschmack zu vertiefen und Samtigkeit zu erreichen 🍯
Bio-Geflügelbrühe 350 ml ist eine unverzichtbare Zutat in jeder gesunden Küche. Zart, leicht, aber proteinreich – ideal zum Kochen sowie zum Trinken direkt aus der Tasse. Gluten- und zuckerfrei, 100% aus ökologischen Zutaten – erfüllt die Erwartungen selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker. Lange gekocht auf der Basis von Geflügelknochen und Gemüse, belohnt er mit vollem, tiefem Geschmack und einfacher Zusammensetzung. Bereit in wenigen Minuten, praktisch im Kühlschrank aufbewahrt – der ideale Begleiter in der täglichen Ernährung. Lass diese Brühe zu deinem Lieblings-"hausgemachten Shortcut" zu Gesundheit und Geschmack werden 🍵
Bereit für Brühe ohne Kochen? Wähle die Bio-Geflügelbrühe – lecker, gesund, bequem! 💚
Mięso gęsie ma wyjątkowy, intensywny smak, który jest bardziej wyrazisty niż w przypadku kurczaka czy indyka. Bogaty aromat sprawia, że gęś jest chętnie wybierana na specjalne okazje i święta.
Producent- firma CEDROB
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jedna tuszka waży ok 4,50 kg
Putenleber ist eine besonders zarte, aromatische und nährstoffreiche Option für Menschen, die leichte und gesunde Geflügelgerichte schätzen. Ihr subtilerer Geschmack im Vergleich zu Schweineleber macht sie ideal für Personen, die gerade erst mit Innereien beginnen. Sie ist reich an vollwertigem Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen, wodurch sie ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung ist.
Hervorragend zum Braten, Schmoren, Servieren mit Zwiebeln, Äpfeln oder als zarte Pastete. Dank ihrer weichen Struktur ist sie schnell zubereitet und nimmt Gewürze – besonders Majoran, Paprika und Thymian – hervorragend auf.
Um die ideale Konsistenz zu erreichen, braten Sie sie kurz – ca. 3–4 Minuten auf jeder Seite. Überlanges Braten macht sie hart, deshalb ist kurze Zubereitung der Schlüssel zum Erfolg! 😋
✅ Zart, leicht und aromatisch – ideal selbst für Anfänger
✅ Reich an Eisen, B-Vitaminen und vollwertigem Eiweiß
✅ Ideal zum Braten, Schmoren, für Pasten und Pasteten
Und in Anlehnung an die Klassiker: In „Forrest Gump“ zählte Bubba hunderte Möglichkeiten auf, Garnelen zuzubereiten – hätte er Putenleber gekannt, hätte er sie bestimmt auf seine Liste gesetzt! 🍽️🎬
TIEFGEFRORENES PRODUKT
PAPRYKA CZERWONA SŁODKA MIELONA EKO
Papryka bogata jest w witaminę C.
Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów.
Skład:
papryka czerwona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Perlhuhnbrust mit Haut ist ein außergewöhnliches Geflügelfleisch, das die Zartheit des Hähnchens mit der Geschmacksfülle des Wilds verbindet. Es ist magerer als Ente, aber aromatischer als Hähnchen, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber der französischen Küche und feinen Gerichte macht.
✅ Außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch
✅ Knusprige Haut verleiht intensiven Geschmack
✅ Ideal zum Braten, Backen und Grillen
✅ Reich an Eiweiß und fettarm
✅ Importiert aus Frankreich – höchste Qualität und Tradition
Dank der französischen Perlhuhnzucht ist ihr Fleisch besonders aromatisch und frei von künstlichen Zusätzen. Perlhuhnbrust schmeckt am besten goldbraun gebraten mit Butter und Rosmarin oder in einer feinen Soße auf Weißwein- und Zitrusbasis gebacken.
Suchst du ein elegantes, aber einfaches Gericht? Probier das klassische französische Perlhuhn mit Sahnesoße und Trüffeln – das ist der Geschmack der echten Haute Cuisine!
☝️ Wusstest du schon: In der französischen Küche wird Perlhuhn (pintade) oft in festlichen Menüs serviert, da sein Fleisch einen besonders reichen Geschmack hat, der sich hervorragend mit Wein und Früchten ergänzt!
TIEFGEFRORENES PRODUKT
Prosciutto Crudo ist ein wahres Juwel der italienischen Küche – roher, lang gereifter Schinken, dessen intensiver Geschmack und samtige Struktur ihn zu einem der weltweit geschätztesten Produkte machen. Er wird aus bestem Schweinefleisch hergestellt, das gesalzen, dann getrocknet und über viele Monate gereift wird. In dieser Zeit erhält der Schinken eine feine Textur, tiefen Geschmack und charakteristisches Aroma.
🥩 Ideal für Wurstplatten, Sandwiches, Pizza und exquisite Vorspeisen!
✅ Lange gereift – mindestens 12 Monate Reifung
✅ Ohne künstliche Zusätze – nur Fleisch und Salz
✅ Ideal für Antipasti, Salate und Pizza
✅ Leicht, aber voller Geschmack – ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner Wurstwaren
💡 "Prosciutto ist Poesie des Geschmacks – einfache Zutaten, aber ein perfektes Ergebnis!"
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