ANGUS FLANKENSTEAK – Saftige Bavette Rindfleisch direkt aus Spanien

ANGUS FLANKENSTEAK, auch bekannt als Bavette Rindfleisch, ist ein außergewöhnliches Stück Fleisch aus dem unteren Bauchbereich der Kuh. Es zeichnet sich durch lange, deutliche Fasern und einen reichen, intensiven Geschmack aus. Es ist die perfekte Wahl für echte Rindfleischliebhaber, die Fleisch mit ausgeprägtem Aroma und saftiger Struktur zu schätzen wissen.

Das Fleisch stammt von dem angesehenen spanischen Züchter Miguel Vergara, der für höchste Qualität und ethische Tierhaltung bekannt ist. Die Rasse Angus garantiert eine weiche, saftige Struktur sowie einen ausgeprägten, tiefen Geschmack. Diese Art von Steak eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder Braten in der Pfanne – eine kurze Zubereitung reicht aus, um Fleisch mit dem idealen Garpunkt zu erreichen.

Nährwerte

ANGUS FLANKENSTEAK ist eine wahre Fundgrube an Nährstoffen. Das eiweißreiche Fleisch ist eine hervorragende Energiequelle und unterstützt den Aufbau von Muskelmasse. Es liefert auch Eisen, Zink und B-Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Immunsystems entscheidend sind.

Wie viele Kalorien hat ANGUS FLANKENSTEAK?

In 100g ANGUS FLANKENSTEAK sind enthalten:

• 220 kcal
• 27 g Eiweiß
• 12 g Fett
• 2,8 g gesättigte Fette
• 2,4 mg Eisen
• 5,1 mg Zink

Gesundheitliche Vorteile des Produkts

ANGUS FLANKENSTEAK ist die ideale Wahl für Menschen, die auf eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil achten. Der hohe Eiweißgehalt unterstützt die Regeneration und das Wachstum der Muskeln, während das im Fleisch enthaltene Eisen bei der Produktion roter Blutkörperchen hilft und den Sauerstofftransport im Körper verbessert. Zink und B-Vitamine spielen eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung der richtigen Immunität und unterstützen die Funktion des Nervensystems. Dieses Rindfleischstück ist eine großartige Option sowohl für Sportler als auch für alle, die auf der Suche nach einer vollwertigen, schmackhaften Mahlzeit sind.

Interessante Fakten über das Produkt

1. In Argentinien ist Bavette Rindfleisch ein unverzichtbares Element traditioneller Grilltreffen, bekannt als Asado.
2. Das Fleisch der Angus Rinder wird weltweit für seine außergewöhnliche Marmorierung und Zartheit geschätzt – insbesondere, wenn es von Züchtern wie Miguel Vergara aus Spanien stammt.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

• Ist ANGUS FLANKENSTEAK zum Grillen geeignet?
  Ja, es ist das ideale Fleisch für den Grill. Am besten kurz bei hoher Hitze braten, um eine knusprige Kruste und ein saftiges Inneres zu erhalten.

• Wie lange sollte man ANGUS FLANKENSTEAK braten?
  3-4 Minuten auf jeder Seite bei hoher Hitze reichen aus, um ein Steak mit mittlerem Garpunkt (medium rare) zu erhalten.

• Sollte man ANGUS FLANKENSTEAK marinieren?
  Auf jeden Fall! Eine Marinade aus Knoblauch, Olivenöl, Zitrone und frischen Kräutern betont den natürlichen Geschmack des Fleisches und macht es noch saftiger.

• Worin unterscheidet sich ANGUS FLANKENSTEAK vom Ribeye?
  Flankensteak hat einen intensiveren Geschmack und längere Fleischfasern im Vergleich zum Ribeye, das mehr marmoriert und zarter in der Struktur ist.

Rezept für ANGUS FLANKENSTEAK – „Spanische Bavette auf dem Grill“

Bereiten Sie sich auf ein wahres kulinarisches Fest vor! ANGUS FLANKENSTEAK in einer aromatischen Marinade aus Knoblauch, Zitrone und frischen Kräutern ist die ideale Option für den Grill. Diese saftige Bavette Rindfleisch begeistert mit tiefem Geschmack und zarter Struktur. Nur wenige Minuten Braten reichen aus, um ein Gericht zu kreieren, das jeden Feinschmecker verzaubert!

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten:

• 500g ANGUS FLANKENSTEAK
• 4 Esslöffel Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen (durch die Presse gedrückt)
• 1 Teelöffel geräucherter Paprika
• Saft einer Zitrone
• Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
• Frischer Thymian zum Dekorieren

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, geräucherten Paprika, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Das Steak mit der Marinade einreiben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit das Fleisch die Aromen aufnimmt.
3. Den Grill auf hohe Temperatur vorheizen.
4. Das Steak 4 Minuten auf jeder Seite braten, bis es eine schöne, braune Farbe hat.
5. Nach dem Braten 5 Minuten ruhen lassen, damit das Fleisch saftig bleibt.

Serviervorschlag: Mit gegrilltem Gemüse, gebackenen Kartoffeln und hausgemachter Chimichurri-Sauce servieren – ein echtes Fest im spanischen Stil!

Produktzusammenfassung

ANGUS FLANKENSTEAK ist die Quintessenz von Geschmack und Qualität, die man nicht vergisst. Auch bekannt als Bavette Rindfleisch, stammt dieses saftige Rindfleisch von dem renommierten spanischen Züchter Miguel Vergara und begeistert mit einem tiefen, intensiven Geschmack. Dank der außergewöhnlichen Struktur des Fleischs der Angus Rasse zeichnet sich das Steak durch Saftigkeit und Zartheit aus, die sich ideal zum Grillen, Braten oder Backen eignet. Es ist die perfekte Wahl für alle Rindfleischliebhaber, die höchste Qualität und authentischen Geschmack zu schätzen wissen. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie, wie echtes spanisches Rindfleisch Ihre kulinarischen Erlebnisse bereichern kann!