Ser kozi w plastrach Meelania – smak tradycji i wygody z Holandii
Co to jest ser kozi w plastrach Meelania?
Ser kozi w plastrach Meelania to delikatny i aromatyczny ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego, który swoją historią sięga tradycyjnych holenderskich metod serowarskich. Produkt ten zachwyca nie tylko doskonałym smakiem, ale również uniwersalnością zastosowania. Plastry sera są cienkie i wygodne, idealne zarówno do codziennego użytku, jak i bardziej wyszukanych potraw. Jego naturalny, lekko kwaskowaty smak wspaniale komponuje się z miodem, orzechami czy figami, podkreślając wykwintny charakter każdej przekąski.
Wartości odżywcze sera koziego Meelania
Ser kozi w plastrach to produkt nie tylko smaczny, ale również bogaty w składniki odżywcze, które wspierają zdrową dietę. Dzięki pasteryzowanemu mleku koziemu, zachowuje wysoką jakość i dostarcza organizmowi niezbędnych wartości odżywczych.
Ile kalorii ma ser kozi w plastrach Meelania?
W 100 g sera koziego w plastrach Meelania znajduje się:
- Kalorie: około 290 kcal
- Białko: 21 g
- Tłuszcze: 22 g
- Węglowodany: 1 g
- Wapń: 500 mg
- Witamina B12: 1,3 µg
Właściwości zdrowotne produktu
Ser kozi jest znany z tego, że jest łatwiej przyswajalny przez organizm niż sery z mleka krowiego. Dzięki bogactwu wapnia wspiera zdrowe kości i zęby, a wysoka zawartość białka pomaga w budowie mięśni. Jego naturalne właściwości sprawiają, że jest świetnym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy oraz tych, którzy szukają lżejszej alternatywy dla tradycyjnych serów.
Ciekawostki o serze kozim
- W średniowieczu ser kozi uważano za przysmak królewski i serwowano go na dworach europejskich.
- W Holandii, z której pochodzi ser kozi Meelania, sery są tak popularne, że niektóre miasteczka organizują regularne targi serowe.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
-
Czy ser kozi w plastrach Meelania nadaje się dla osób z nietolerancją laktozy?
Tak, ser kozi zawiera mniej laktozy niż sery krowie, dlatego często jest lepiej tolerowany przez osoby z nietolerancją laktozy.
-
Jak przechowywać ser kozi, aby zachował świeżość?
Najlepiej przechowywać ser w oryginalnym opakowaniu w lodówce, w temperaturze od 2°C do 6°C.
-
Czy mogę użyć sera koziego Meelania do zapiekania?
Tak, ser ten doskonale się topi i nadaje wyrazisty smak zapiekankom, tostom i innym daniom.
-
Czym różni się ser kozi od sera krowiego?
Ser kozi ma bardziej wyrazisty smak i jest lżejszy dla układu trawiennego. Zawiera również inne proporcje tłuszczu i białka.
Przepis na ser kozi w plastrach Meelania
Grzanki z serem kozim i miodem
Połączenie chrupiącego pieczywa, kremowego sera koziego i delikatnego miodu to prosty, a zarazem wykwintny pomysł na przekąskę. Dzięki pasteryzowanemu mleku koziemu, smak sera jest wyjątkowy, a grzanki zachwycą zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 4 kromki chleba na zakwasie
- 4 plastry sera koziego Meelania
- 2 łyżki miodu
- Garść orzechów włoskich
- Świeży tymianek
Sposób przygotowania:
- Kromki chleba podpiecz na suchej patelni lub w tosterze, aż staną się chrupiące.
- Na każdej kromce ułóż plaster sera koziego Meelania.
- Skrop ser miodem i posyp drobno posiekanymi orzechami.
- Całość podgrzej w piekarniku przez 3-5 minut w temperaturze 180°C, aż ser lekko się stopi.
- Przed podaniem udekoruj grzanki świeżym tymiankiem.
Podawaj na ciepło, jako elegancką przystawkę lub lekką przekąskę. Porada: Możesz dodać figi lub gruszki, aby nadać daniu bardziej owocowy charakter.
Podsumowanie produktu
Ser kozi w plastrach Meelania to wyjątkowy produkt o pochodzeniu holenderskim, przygotowany z najwyższej jakości pasteryzowanego mleka koziego. Jego delikatny, kwaskowaty smak i kremowa konsystencja czynią go idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek czy dań zapiekanych. Ser ten jest bogaty w wapń, białko i witaminy, co czyni go zdrową alternatywą dla innych serów. Dzięki wygodnym plastrów przygotowanie posiłku jest niezwykle proste. Wybierając ser kozi Meelania, wprowadzasz do swojej kuchni odrobinę luksusu i smak tradycyjnych holenderskich receptur. Sprawdź, jak doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami i daj się uwieść jego wyrazistemu aromatowi!