Cambozola ist ein außergewöhnlicher Blauschimmelkäse, der die Cremigkeit von Brie mit der Intensität von Blauschimmelkäse vereint. Diese Harmonie der Aromen macht ihn zur idealen Wahl sowohl für klassische Käseplatten als auch für kulinarische Experimente. Verstreiche ihn auf frischem Brot oder verwende ihn als Beilage zu Pasta, Pizza oder Risotto, um deren Geschmack zu bereichern. Probiere ihn in Kombination mit Honig, Walnüssen und Rotwein – dieses Set wird deinen Gaumen sicherlich überraschen. Cambozola ist ein zarter, aber gleichzeitig intensiver Käse, den sowohl Kenner als auch Käseliebhaber lieben werden. Wie das beliebte Sprichwort sagt: "Guter Käse ist der Schlüssel zu guter Laune" – probiere es aus und spüre diese Magie!

KÄSE AUS RINDERMILCH

HERKUNFT: DEUTSCHLAND

GEWICHT: 150g

Cheddar Vintage Reserve Wyke Farms ist ein besonders reifer Cheddar, der mindestens 18 Monate reift, um einen tiefen, intensiven Geschmack und ein reiches Aroma zu entwickeln. Produziert von einem der angesehensten Käsehersteller in Großbritannien – Wyke Farms, zeichnet sich dieser Cheddar durch eine mürbe Konsistenz, einen ausgeprägten Geschmack mit nussigen Noten und einem leicht würzigen Abgang aus. Cheddar Vintage Reserve ist ein Premium-Käse, der sowohl als Snack als auch als Zutat für feine Gerichte hervorragend geeignet ist. Dank seines intensiven Geschmacksprofils ist er ideal für Käseplatten, Aufläufe, Saucen und Fleischgerichte, wo sein Geschmack wunderbar mit anderen Zutaten harmoniert.

KAFFEEKÄSE

Wildschweinpastete mit Preiselbeeren ist ein wahrer Gaumenschmaus, bei dem Wildfleisch, zartes Schweinefleisch und seidige Geflügelleber in perfekter Harmonie verschmelzen. Dank 66% Wildschweinfleisch hat die Pastete ein tiefes, intensives Aroma, das durch 23% Schweinefleisch, das ihm Saftigkeit verleiht, und 11% Geflügelleber, die eine cremige Konsistenz garantiert, bereichert wird.

Die perfekte Ergänzung dieser Komposition ist die Preiselbeere, deren süß-säuerlicher Akzent den Wildgeschmack betont und der Pastete einen einzigartigen Charakter verleiht. Eine ideale Wahl sowohl für das tägliche Frühstück als auch für elegante Empfänge.

✅ 66% Wildschweinfleisch – tiefer, ausdrucksstarker Geschmack
✅ Perfekte Verbindung von Zartheit und Intensität
✅ Süß-säuerlicher Akzent der Preiselbeere, der den Wildgeschmack betont

"Pastete ist Kunst – wahres Meisterwerk des Geschmacks liegt im idealen Gleichgewicht der Zutaten." – Julia Child 🍽️✨

EKOLOGICZNE ZIELE ANGIELSKIE

Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompanów i likierów.

Skład: ziele angielskie 100%

Masa netto: 50g

Wenn Sie nach echter, traditioneller Wurst suchen, die mit intensivem Aroma und ausgeprägtem Geschmack begeistert, dann ist die Zigeunerwurst genau das Richtige für Sie! Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch (145 g Fleisch pro 100 g Produkt!), gewürzt mit natürlichem Pfeffer, Knoblauch und Kümmel, dann mit Erlen- und Eichendampf geräuchert und getrocknet – hat sie einen unverwechselbaren Charakter und tiefen Geschmack.

Dank des natürlichen Darmes und des einzigartigen Prozesses der Räucherung und Trocknung erhält die Wurst eine hervorragende Konsistenz und ein reiches Aroma. Ideal für Grill, Lagerfeuer, als Ergänzung zu traditionellen Gerichten sowie zum kalten Verzehr – sie passt hervorragend zu Sauerteigbrot, eingelegten Gurken und Senf.

✅ Bis zu 145 g Fleisch pro 100 g Produkt – außergewöhnliche Qualität
✅ Ausgeprägter Geschmack dank Pfeffer, Knoblauch und Kümmel
✅ Mit Erlen- und Eichendampf geräuchert und getrocknet
✅ Natürlicher Darm – traditionelle Produktionsweise
✅ Hervorragend zum Grillen, Braten und als kalter Snack

📜 Interessante Tatsache: Die Zigeunerwurst verdankt ihren Namen der reichen Gewürzmischung und dem intensiven Geschmack, die charakteristisch für die Küche der wandernden Roma sind. Sie waren bekannt für die Zubereitung aromatischer Fleischspezialitäten, die lange frisch blieben und ideal für Reisen waren.