Płucka wołowe, czy wieprzowe są niedoceniane przez nas. Mogą być wspaniałym składnikiem farszów do pierogów, czy pasztecików.

Propozycje zastosowania kulinarnego:

• baza do gotowania zup, wywarów, rosołów, sosów, rosół na pieczonych kościach, porcja rosołowa

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Smoked venison sausage is a true delicacy for game meat enthusiasts, combining the depth of venison flavor with the tenderness of pork and the aroma of smoking. Thanks to the traditional production method and natural spices, this sausage stands out with a full, slightly smoky taste, which is perfect both cold and hot.

Thanks to the addition of pork and fat, the sausage retains juiciness and proper texture, and the pork intestine casing emphasizes its authentic character. It's an excellent choice for grilling, frying, sandwiches, and traditional hunting dishes.

✅ High venison content – deep, wild taste
✅ Natural spices and traditional smoking
✅ Perfect for grilling, frying, and cold consumption

"Smoked sausage is the essence of tradition – the longer it matures, the deeper its flavor." – Anthony Bourdain 🔥🌿

Musztarda Starofrancuska to wykwintna musztarda powstała z ziaren brązowej GORCZYCY, które nadają jej charakterystyczny smak i wygląd. Łagodna i aromatyczna. Doskonała dla osób lubiących kulinarne eksperymenty. Idealna do sosów, serów, wędlin i pieczeni.

Pojemność 215 ml

Parmigiano Reggiano, znany także jako Parmezan, to legendarny włoski ser o twardej i ziarnistej strukturze, dojrzewający przez co najmniej 16 miesięcy. Jego wyrazisty, lekko orzechowy smak sprawia, że jest nieodłącznym elementem wielu dań, takich jak makarony, risotta, sałatki czy zupy. Parmigiano Reggiano to produkt o najwyższej jakości, wytwarzany według tradycyjnych metod z mleka krowiego, pochodzący z wyselekcjonowanych regionów Włoch. Idealny do tarcia, świetnie wzbogaci każde danie, nadając mu wyjątkowego aromatu i głębi.
Jak mawiają Włosi: „Z Parmezanem każda potrawa smakuje lepiej – to król serów!”

SER Z MLEKA KROWIEGO