(50,00 zł / szt)
Produktanpassung
Das Ausbeinmesser Dick ErgoGrip 8298115 ist ein professionelles Metzgermesser, das zum Trennen von Fleisch vom Knochen, zum Entfernen von Sehnen und für die präzise Bearbeitung von Fleischstücken entwickelt wurde. Die flexible Klinge ermöglicht es, nah am Knochen zu arbeiten, sich perfekt an deren Form anzupassen, was die Genauigkeit und Effizienz erhöht. Es ist ein Werkzeug der renommierten Marke Friedr. Dick, die von Fachleuten weltweit geschätzt wird.
Computer-geschärfte und laser-kontrollierte Klinge
Härtung bis 56 HRC – geringerer Verschleiß, längere Schärfe
Rutschfeste Oberfläche – sicheres Arbeiten unter schwierigen Bedingungen
Ergonomische Form – weniger Ermüdung der Hände
Hitzebeständigkeit bis +130°C – Möglichkeit der Sterilisation
Flexible Klingen sind besonders bei der Ausbeinung von Geflügel und empfindlichen Teilen geschätzt, wo Präzision zählt 🐔.
Stahl X50CrMoV15 kombiniert Korrosionsbeständigkeit mit einfacher Schärfbarkeit – ideal für kontinuierliche Arbeit 🔬.
1. Was unterscheidet ein flexibles Ausbeinmesser von einem starren?
Das flexible passt sich besser an Knochen und Fleischformen an, was die Präzision erhöht.
2. Ist das Messer für intensive Arbeit geeignet?
Ja, es ist für professionellen Gebrauch ausgelegt.
3. Kann das Messer in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, obwohl der Hersteller Handwäsche empfiehlt, um die Schärfe länger zu erhalten.
4. Ist der Griff in nassen Bedingungen sicher?
Ja, der Griff ist rutschfest und ergonomisch.
Dank der flexiblen, gebogenen Klinge ermöglicht das Messer ein reibungsloses Führen entlang der Knochen, was saubere Schnitte und minimale Fleischverluste gewährleistet.
🔪 Präzision: sehr hoch
💪 Effizienz: maximal
🛡️ Sicherheit: professionell
Tipp: Handwäsche und regelmäßiges Schärfen halten die ideale Schärfe über lange Zeit 👌.
Das Ausbeinmesser Dick ErgoGrip 8298115 mit flexibler, gebogener 15 cm Klinge ist ein Premium-Werkzeug für Profis 🥩. Die flexible Klinge aus X50CrMoV15 Stahl bietet Präzision, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Ergonomischer, rutschfester Griff erhöht den Komfort und die Sicherheit auch bei stundenlanger Nutzung. Das Messer ist hitzebeständig, pflegeleicht und bereit für intensive Nutzung. Es ist die ideale Wahl für Metzger und Fleischer, die maximale Kontrolle und perfekte Schnitte erwarten. Wenn Sie ein flexibles Ausbeinmesser ohne Kompromisse benötigen – dieses Modell erfüllt Ihre Erwartungen zu 100% 🔥🔪.
Nasza polędwiczka wieprzowa to delikatne i soczyste mięso, idealne na szybkie i eleganckie danie. Polędwiczka wieprzowa doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia lub grillowania. Wypróbuj ją w marynacie z musztardy dijon, czosnku i tymianku, aby uzyskać niezapomniany smak. Ta polędwiczka będzie doskonała na rodzinny obiad czy romantyczną kolację.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Nasze mięso wieprzowe mielone to idealna baza do różnorodnych dań – od soczystych burgerów, przez smaczne kotlety, po wykwintne pasztety. Świeżo mielone z wysokiej jakości wieprzowiny (szynki, łopatki, karkówki), pochodzące od lokalnych rolników z podlaskiej wsi. Wypróbuj je w swoich ulubionych przepisach i ciesz się wyjątkowym smakiem!
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Geräucherte Hirschwurst ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Wildfleisch, der die Tiefe des Hirschgeschmacks mit der Zartheit von Schweinefleisch und dem Raucharoma verbindet. Dank der traditionellen Herstellungsmethode und natürlichen Gewürzen zeichnet sich diese Wurst durch einen vollen, leicht rauchigen Geschmack aus, der sowohl kalt als auch warm hervorragend passt.
Durch die Zugabe von Schweinefleisch und Fett behält die Wurst ihre Saftigkeit und die richtige Struktur, und die Hülle aus Schweinedarm betont ihren authentischen Charakter. Sie ist die perfekte Wahl für Grillen, Braten, Sandwiches und traditionelle Jagdgerichte.
✅ Hoher Hirschfleischgehalt – tiefer, wilder Geschmack
✅ Natürliche Gewürze und traditionelles Räuchern
✅ Ideal zum Grillen, Braten und kalt verzehren
"Geräucherte Wurst ist die Essenz der Tradition – je länger sie reift, desto tiefer ist ihr Geschmack." – Anthony Bourdain 🔥🌿
PRZYPRAWA DO KARKÓWKI
Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.
Weißer Salceson ist eine klassische polnische Wurst mit einer einzigartigen, zarten Struktur und reichhaltigem Geschmack. Sie wird aus hochwertigem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen wie Pfeffer, Muskatnuss, Koriander und Knoblauch hergestellt, die ihr Tiefe und aromatische Intensität verleihen.
Dank traditioneller Rezeptur und dem entsprechenden Prozess des Kochens und Formens hat der weiße Salceson eine feste, aber weiche Konsistenz, die sich hervorragend als Belag für Sandwiches, Snack oder Zutat in klassischen polnischen Gerichten eignet.
✅ Klassische Rezeptur – authentischer Geschmack der Tradition
✅ Natürliche Gewürze: Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Knoblauch
✅ Zarte, weiche Konsistenz
✅ Hervorragend für Sandwiches, Snacks und als Beilage zu traditionellen Gerichten
✅ Produkt, das von Natur aus reich an Eiweiß und Kollagen ist
📜 Interessante Tatsache: Salceson ist eine seit Jahrhunderten in verschiedenen europäischen Küchen bekannte Wurst. In Polen erlangte weißer Salceson besondere Beliebtheit, der sich durch milderen Geschmack und zartere Konsistenz als seine schwarze Variante auszeichnet.
WÄHLEN SIE GEWICHT UND MENGE - WIR VERSIEGELN JEDES STÜCK LUFTDICHT
Polski
English
