Anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek 50 g – Pan do Mar
Co to są anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek?
Anchois (sardele) to niewielkie ryby o intensywnym smaku, pochodzące z najczystszych wód Atlantyku. Zostały starannie zakonserwowane w ekologicznej oliwie z oliwek, która nie tylko podkreśla ich smak, ale również nadaje daniom głębi. Produkowane przez Pan do Mar, sardele te są wytwarzane zgodnie z zasadami zrównoważonego rybołówstwa, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób dbających o środowisko.
Wartości odżywcze anchois (sardeli) w ekologicznej oliwie z oliwek
Anchois są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów, kwasów omega-3 oraz witamin i minerałów, takich jak witamina D, wapń i żelazo.
Ile kalorii mają anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek?
W 100 g anchois w ekologicznej oliwie z oliwek znajduje się:
- Kalorie: 210 kcal
- Białko: 25 g
- Tłuszcze: 12 g
- Węglowodany: 0 g
- Kwasy omega-3: 1,8 g
- Sód: 2,5 g
Właściwości zdrowotne produktu
Anchois to nie tylko intensywny smak, ale również bogactwo składników odżywczych. Wysoka zawartość kwasów omega-3 wspiera zdrowie serca i mózgu, a obecność witaminy D i wapnia wspomaga układ kostny. Dzięki konserwacji w ekologicznej oliwie z oliwek produkt dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, korzystnych dla układu krążenia.
Ciekawostki o anchois
- Anchois są popularnym dodatkiem w kuchni śródziemnomorskiej. Ich intensywny smak często wykorzystuje się do wzbogacania sosów i past, takich jak sos Worcestershire czy tapenada.
- Ekologiczna oliwa z oliwek jest kluczowa. Dzięki niej anchois zachowują swój naturalny smak i wyjątkową teksturę.
FAQ – Najczęstsze pytania o anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek
-
Jak najlepiej używać anchois w kuchni?
Anchois świetnie sprawdzają się jako dodatek do pizzy, sałatek (np. Caesar), past kanapkowych czy sosów.
-
Czy anchois w oliwie są zdrowe?
Tak, są bogate w białko, kwasy omega-3 i witaminy, a oliwa z oliwek dodatkowo wzbogaca produkt o zdrowe tłuszcze.
-
Jak przechowywać anchois po otwarciu?
Po otwarciu przechowuj anchois w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku i spożyj w ciągu 3–4 dni.
-
Czy anchois są bardzo słone?
Tak, sardele mają intensywny, słony smak, dlatego warto używać ich z umiarem lub równoważyć innymi składnikami.
Przepis na danie z anchois – „Śródziemnomorska sałatka z anchois”
Czas przygotowania: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek (50 g)
- 100 g rukoli
- 1 pomidor
- 50 g czarnych oliwek
- 1 jajko na twardo
- 1 łyżka kaparów
- Sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Kroki:
- Umyj rukolę i ułóż na talerzu jako bazę sałatki.
- Pokrój pomidora i jajko na plastry, a oliwki na połówki. Ułóż na rukoli.
- Dodaj kapary i anchois w całości lub pokrojone na kawałki.
- Skrop sałatkę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj z chrupiącą bagietką.
Propozycja podania: Idealnie komponuje się z białym winem i świeżym pieczywem. Porada: Dodaj odrobinę suszonego oregano, aby wzmocnić śródziemnomorski aromat.
Podsumowanie
Anchois (sardele) w ekologicznej oliwie z oliwek 50 g – Pan do Mar to produkt premium, który łączy intensywny smak sardeli z najwyższą jakością ekologicznej oliwy. Idealne do sałatek, pizzy, kanapek czy wykwintnych przekąsek, anchois te wprowadzą do Twojej kuchni nutę śródziemnomorskiego luksusu. Wybierz Pan do Mar, aby cieszyć się naturalnym, autentycznym smakiem w każdej potrawie!