(15,40 zł / 30g)
Nasza ekologiczna cała gałka muszkatołowa pochodzi z najlepszych upraw, gdzie jest starannie zbierana i suszona. Jej intensywny, korzenny smak i aromat czynią ją niezastąpioną w kuchni. Gałka muszkatołowa doskonale komponuje się z mięsem, sosami, wypiekami oraz potrawami warzywnymi. Świeżo starta gałka muszkatołowa dodaje potrawom wyjątkowego, głębokiego smaku, którego nie da się uzyskać z gotowych mielonych przypraw.
Gałka muszkatołowa jest nie tylko smaczną przyprawą, ale również źródłem cennych składników odżywczych. Zawiera witaminy A, C, oraz minerały takie jak wapń, żelazo i mangan. Jest ceniona za swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Regularne spożywanie gałki muszkatołowej może wspierać trawienie i poprawiać zdrowie układu nerwowego.
Gałka muszkatołowa ma długą historię jako przyprawa i lek. W czasach starożytnych była używana w medycynie chińskiej i indyjskiej, a w Europie stała się popularna w średniowieczu. Jej unikalny smak sprawia, że jest nieodzowna w wielu klasycznych przepisach kuchni europejskiej, indyjskiej i bliskowschodniej.
PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO
Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.
cząber*, rozmaryn*, oregano*, bazylia*, tymianek*, majeranek*, szałwia*, kwiat lawendy*
*produkt rolnictwa ekologicznego
Nasz schab z dzika to wyjątkowe mięso o intensywnym smaku, które zachwyci każdego miłośnika dziczyzny. Idealnie nadaje się do duszenia, pieczenia czy grillowania. Wypróbuj przepis na soczysty schab z dzika w marynacie z czerwonego wina, rozmarynu i czosnku. Podawaj z pieczonymi warzywami, aby stworzyć niezapomnianą ucztę. Z naszym schabem z dzika każda kolacja nabierze wyrafinowanego charakteru!
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%
Ekologiczna suszona cebula to przyprawa o intensywnym smaku i aromacie, idealna do wzbogacania zup, sosów i mięs. Hodowana bez chemikaliów, zachowuje naturalne właściwości.
Skład: cebula 100%
Masa netto: 40g
EKOLOGICZNY TYMIANEK
Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.
Skład: tymianek 100%
Masa netto: 20g
Nasza karkówka cielęca z kością to delikatny i soczysty kawałek mięsa, idealny do przygotowania wyjątkowych potraw. Dzięki obecności kości mięso zachowuje swoją naturalną wilgotność podczas duszenia, co sprawia, że dania są pełne głębokiego smaku. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą rozszerzyć swoją dietę o lekkie, ale jednocześnie bogate w smaku dania. Karkówka cielęca duszona to prawdziwy rarytas, który można podać z aromatycznymi ziołami i warzywami, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Spróbuj przygotować ją na wolnym ogniu, aby mięso stało się niezwykle miękkie i rozpływało się w ustach.
Jak powiedział George Bernard Shaw: "Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia" – a ta karkówka na pewno rozbudzi Twoje kulinarne uczucia.
