LAMMFLEISCH

Lammfleisch ist Fleisch mit einem äußerst zarten Geschmack, das sich perfekt für ein elegantes Mittagessen, ein festliches Abendessen sowie für ein Familiengrillen eignet. Seine einzigartige Struktur und subtile Süße machen es zu einem wahren Festmahl für den Gaumen. Lammfleisch ist reich an Protein, und sein aromatischer Geschmack harmoniert hervorragend mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Knoblauch. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen und Schmoren. Die Zubereitung von Lammfleisch zum Mittagessen kann schnell und einfach sein, und Lammkoteletts, Lammsteak oder Lammkarree werden jeden Feinschmecker zufriedenstellen. Wählen Sie Lammfleisch für eine besondere Mahlzeit und erleben Sie den Geschmack von Fleisch von höchster Qualität.

Lammkotelett mit Knochen – Grass Fed, French Rack | super-stek.pl

Lammkotelett mit Knochen Grass-Fed Neuseeland

199,50 zł
199,50 zł / kg
Verfügbarkeit: 989 Auf Lager

Unser Grass-Fed Lammkarree mit Knochen aus Neuseeland, auch bekannt als French Rack, ist ein zartes und einzigartiges Stück Fleisch von natürlich gezüchteten Lämmern, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden. Dadurch zeichnet sich das Fleisch durch seinen subtilen Geschmack und seine zarte Textur aus. Ideal für ein elegantes Mittagessen, Lammkarree eignet sich hervorragend im Ofen, gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie es mit einer Kräutermarinade aus Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl zu, und das Ergebnis wird einzigartig sein. Serviert mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen wird es ein kulinarischer Hit. Wie ein Feinschmecker einmal sagte: „Eine gute Mahlzeit ist wie eine gute Geschichte – es lohnt sich, sie bis zum Ende zu erleben!”

IM PACKUNG SIND 2 STÜCKE LAMMKARREE MIT LANGEM KNOCHEN VON CA. 500g

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Außergewöhnliche Lammkeule – GRASS FED Fleisch für deinen Tisch | super-stek.pl

Lammkeule Grass-Fed Neuseeland

150,00 zł
100,00 zł / kg
Verfügbarkeit: 991 Auf Lager

Unsere Grass-Fed Lammkeule aus Neuseeland ist eine echte Delikatesse, die Feinschmecker mit ihrem einzigartigen Geschmack und Zartheit begeistern wird. Das Fleisch stammt von ausschließlich mit Gras gefütterten Schafen, was den natürlichen Geschmack sowie hohe Qualität garantiert. Die Lammkeule ist ideal zum langsamen Garen – versuche, sie mediterran zuzubereiten, mit Rosmarin, Knoblauch und einem Schuss Weißwein. Das Fleisch wird dann zart, schmilzt im Mund und seine Saftigkeit ist verblüffend. Serviert mit Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse wird sie zum König jedes Abendessens.
Wie Julius Cäsar sagte: "Ich kam, sah und aß – und es war es wert!"

IM PAKET SIND 3 STÜCKE KEULE MIT EINER LÄNGE VON CA. 15 CM

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Lammhackfleisch von höchster Qualität - ideal für Frikadellen | super-stek.pl
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Gemahlenes Lammfleisch

71,20 zł
89,00 zł / kg
Verfügbarkeit: 980 Auf Lager

Unser Hackfleisch vom Lamm ist die Wahl, die deine Küche auf ein neues Level hebt. Hackfleisch vom Lamm zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und Saftigkeit aus, die perfekt mit aromatischen Gewürzen harmonieren. Probiere es in klassischen Lammfrikadellen, einem wärmenden Curry oder exquisiten Grill-Koftas. Dank seiner natürlichen Zartheit und der einfachen Handhabung wird die Zubereitung köstlicher Gerichte zum Vergnügen. Es eignet sich auch hervorragend als Füllung für Teigtaschen oder als Basis für kreative Burger. Warte nicht, lade das Aroma von Lamm auf deinen Tisch ein und überrasche deine Lieben mit einem Geschmack, den sie lange nicht vergessen werden!

Wie George Bernard Shaw sagte: "Es gibt keine aufrichtigere Liebe als die Liebe zum Essen".

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Dünne weiße Lammwurst - Frische und Premium-Geschmack | super-stek.pl
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Dünne weiße Lammwurst

214,20 zł
119,00 zł / kg
Verfügbarkeit: 998 Auf Lager

Unsere dünne weiße Lammbratwurst ist ein außergewöhnliches Produkt mit einem Anteil von 98% Lammfleisch, eingewickelt in zarte Schafsdärme. Perfekt gewürzt mit natürlichen Gewürzen und ein wenig Salz, begeistert sie mit ihrem subtilen Geschmack und Aroma. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sie sich sowohl zum Kochen, Backen als auch Grillen. Ideal für traditionelle polnische Gerichte wie Żurek, aber auch als Zutat in modernen Gerichten. Jeder Biss dieser Wurst beweist, dass Einfachheit exquisit sein kann. Wie George Orwell sagte: „Das einfachste Essen ist oft das beste Essen“ – überzeuge dich selbst!

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Lamm-Rinder-Kebab auf Spießen - ideal für den Grill | super-stek.pl
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Lamm-Rinder-Kebab-Spieße

49,50 zł
99,00 zł / kg
Verfügbarkeit: 971 Auf Lager

Unsere Lamm- und Kalbskebabs in Form von Spießen sind die perfekte Kombination aus zartem Lammfleisch (68%) und saftigem Kalbfleisch (30%). Dank sorgfältig ausgewählter Gewürze, Kräuter und getrockneter Gemüse begeistern diese Spieße mit reichhaltigem Geschmack und Aroma. Sie eignen sich perfekt zum Grillen, Backen oder Braten und sind eine hervorragende Ergänzung zu Familienessen oder geselligen Treffen. Servieren Sie sie mit Tabouleh-Salat oder einem Joghurtdip, um wahrhaft orientalische kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Wie der Dalai Lama sagte: „Glück ist ein guter Kebab und Freunde am Tisch“ – probieren Sie es aus, und Sie werden sehen, dass er recht hatte!

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Lammgulaschfleisch extra - ideal für aromatische Gerichte | super-stek.pl
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Lammgulaschfleisch extra

80,00 zł
100,00 zł / kg
Verfügbarkeit: 994 Auf Lager

Unser extra Lammfleischgulasch sind sorgfältig ausgewählte Stücke von Fleisch höchster Qualität, ideal zur Zubereitung aromatischer und sättigender Gerichte. Es zeichnet sich durch eine zarte Struktur, intensiven Geschmack und einen Reichtum an Nährstoffen aus. Hervorragend zum Schmoren, Kochen oder Backen – es bildet die perfekte Grundlage für Gerichte wie traditionellen Eintopf, Curry oder sogar exotische Tajine. Probiere es in deiner Küche aus und erlebe den Geschmack, der die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert.

Wie Auguste Escoffier sagte: "Der Geschmack von Fleisch ist Kunst" – mit diesem Fleisch wird jede Mahlzeit zu einem Kunstwerk!

  TIEFGEFRORENES PRODUKT

Lammfleisch – zartes Lammfleisch auf deinem Tisch

Lammfleisch ist eines der wertvollsten Fleischsorten in der Küche, geschätzt für seine Zartheit, seinen subtilen Geschmack und seine außergewöhnliche Struktur. Es handelt sich um das Fleisch junger Schafe, was ihm die charakteristische Weichheit verleiht, die Gerichte aus Lammfleisch besonders saftig und aromatisch macht. Die Beliebtheit von Lammfleisch wächst unter denjenigen, die nach originellen und feinen Gerichten suchen, und seine Vielseitigkeit ermöglicht die Zubereitung einer breiten Palette von Gerichten – von alltäglichen Mittagessen bis hin zu exquisiten Abendessen.

Lammfleisch zum Mittagessen – Rezepte für außergewöhnliche Gerichte

Viele Feinschmecker fragen sich, wie man Lammfleisch zum Mittagessen zubereitet, um seinen natürlichen Geschmack und seine Zartheit zu bewahren. Das Geheimnis liegt in der richtigen Vorbereitung des Fleisches und der Verwendung von Kräutern, die seine natürlichen Eigenschaften unterstreichen. Lammbraten ist eines der am häufigsten gewählten Gerichte für festliche Mittagessen. Um perfekt gebratenes Lammfleisch zu erhalten, sollte man aromatische Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Salbei verwenden. In Kombination mit Knoblauch und etwas Olivenöl entsteht eine Marinade, die perfekt in das Fleisch eindringt und ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Gebratenes Lammfleisch – saftig und aromatisch

Eine der zentralen Fragen, die sich Fleischliebhaber stellen, ist wie lange man Lammfleisch im Ofen braten sollte. Um einen saftigen Braten zu erhalten, sollte man das Fleisch bei 180°C etwa 1,5 Stunden lang garen, abhängig von der Größe des Stücks. Gut zubereitetes gebratenes Lammfleisch hat eine knusprige Kruste und ein zartes, im Mund zergehendes Inneres. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn man das Fleisch nach dem Herausnehmen aus dem Ofen einige Minuten ruhen lässt, was hilft, die Säfte im Braten zu bewahren.

Gegrilltes Lammfleisch – ideal für Sommerfeste

In der Grillsaison wird gegrilltes Lammfleisch zum echten Hit. Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte man zuvor eine Marinade für Lammfleisch zum Grillen aus Olivenöl, frischen Kräutern, Zitronensaft und Knoblauch zubereiten. Das Marinieren für einige Stunden verleiht dem Fleisch einen intensiveren Geschmack und macht es noch saftiger. Gegrilltes Lammfleisch, besonders Lammsteak oder Lammkoteletts, serviert mit Gemüse oder Ofenkartoffeln, wird jeden Gast am Tisch begeistern.

Geschmortes Lammfleisch – Zartheit und Aroma

Eine weitere großartige Möglichkeit, Lammfleisch zuzubereiten, ist das Schmoren. Geschmortes Lammfleisch in Rotwein mit Gemüse, Knoblauch und frischen Kräutern ist eine hervorragende Wahl für kühlere Tage. Das lange Kochen bei niedriger Hitze ermöglicht es, extrem zartes Fleisch zu erhalten, das praktisch im Mund zergeht. Dies ist das ideale Gericht für ein Sonntagsmittagessen, das man mit Kartoffelpüree oder Grieß servieren kann.

Lammfleisch mit Kräutern – Raffinesse auf dem Teller

Eine weitere Idee, Lammfleisch zu servieren, ist die Zubereitung mit Kräutern. Lammfleisch mit Kräutern, gebraten mit Rosmarin, Minze oder Thymian, ist die Essenz des raffinierten Geschmacks. Die Kräuter harmonieren perfekt mit dem natürlichen Aroma des Fleisches und verleihen ihm Leichtigkeit und Frische. Eine hervorragende Beilage zu so zubereitetem Lammfleisch ist eine Sauce auf Joghurtbasis mit frischer Minze, die den einzigartigen Geschmack dieses Fleisches zusätzlich unterstreicht.

Lammfleisch – eine gesunde Wahl

Lammfleisch ist nicht nur ein delikates Fleisch, sondern auch eine gesunde Wahl für Menschen, die auf ihre Ernährung achten. Es ist reich an Eiweiß, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Zink und Eisen. Zudem enthält Lammfleisch weniger Fett als Rind- oder Schweinefleisch, was es leicht verdaulich und ideal für Menschen mit einer kalorienarmen Diät macht.


In unserem Angebot finden Sie ausgewählte Produkte aus Lammfleisch, wie Lammkoteletts, Lammsteak sowie Lammrücken und Lammkeule. Probieren Sie unser köstliches Fleisch und entdecken Sie die Fülle an Geschmäckern!

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